Weinmagazin mit Weinbewertungen, Weinadressen und mehr

Caesar-Salat mit Grana Padano Riserva

plus Hähnchenbrust - laktosefrei - einfach zu machen – und dazu einen Weißwein aus Italien

Wein & Genießen Von Dieter Simon ·

Ein lecker-leichtes Hauptgericht – und das laktosefrei!

Der Muscadet und das Nantais

ausgewählt gute Weine und was ‚Sur Lie‘ bedeutet

Weinregionen Von Dieter Simon ·

Das Nantais im Loire-Gebiet und seine AOP height="423" />Muscadet „Sur Lie“ – bekannt und beliebt! Doch was heißt das genauer, und was...

New Wine Wave von Janek Schumann und Wolfgang Staudt

ein Buch über Innovation auf der Basis von Tradition – gelebte Liebe zum Winzerberuf

Allgemein Interessantes Von Horst Kröber ·

Wie heißt es so schön: Neue Besen kehren gut. Dies gilt für viele Bereiche. Der Weinbau bleibt da nicht außen vor. Doch...

Supergut und günstig – Linie ‚Junge Winzer‘ bei Lidl

mit dem Badischen Winzerkeller: Weisser und Grauer Burgunder, Spätburgunder Rotwein je trocken – haben mir bestens gefallen

Die bonvinitas Weintipps Von Dieter Simon ·

Super Tropfen zu je 5,99 Euro bei Lidl – haben mir ausnehmend gut gefallen! Schon seit 2009 besteht diese Linie „Junge Winzer“...

Parlamentarisches Weinforum des Bundestags neu konstituiert

begleitet Dialog zwischen Parlament, Weinbranche und Ministerium

News Von Dieter Simon ·

In der konstituierenden Sitzung am 23. Juni 2022 hat das Parlamentarische Weinforum seine Arbeit in der 20. Legislaturperiode des Deutschen Bundestages wieder...

Koscherer Wein: Start zusammen mit Rabbinern im Staatsweingut in Weinsberg

Land Baden-Württemberg unterstützt Projekt mit 20.000 Euro

Allgemein Interessantes Von Dieter Simon ·

Die Personen auf dem Foto v..l.n.r.: Rami Suliman, Vorsitzender der Israelitischen Religionsgemeinschaft Baden; Manuel Hagel, Fraktionsvorsitzender der CDU im Landtag Baden-Württemberg;...

Weine ruhig und breit strömend wie der Fluss: das große Weinbaugebiet Loire

drittgrößtes in Frankreich – große Vielfalt und ein attraktives Reiseziel

Weinregionen Von Dieter Simon ·

Reben im Nantais, niedrig gezogen und eher mit Ost- oder Nordneigung wegen meist lebhaftem Wind vom Atlantik. Foto: bonvinitas height="267" />Über 800...

Wein ist unkompliziert - von Toni Askitis

Wer ganz locker ein wenig Weinkenner-Luft atmen will

Weinwissen Von Horst Kröber ·

Als ich entschloss, mich mit dem kleinen, knapp 150 Seiten starken, Buch über Wein von Toni Askitis zu beschäftigen, viel mir zuerst...

Für Grillabend wie Fingerfood - der perfekte Rosé:

AVIENNE von Más Que Vinos

Die bonvinitas Weintipps Von Dieter Simon ·

Schon die Nase zeigt schöne Frucht mit Anklängen an Orangen und Rosen unterlegt mit Noten von Rhabarberkompott; auf der Zunge eine ebenso...

Grillen und Wein - gute Tipps

bringt viel Spaß, ist äußerst kommunikativ, und es schmeckt bestens

Wein & Genießen Von Horst Kröber ·

Sobald die Tage sonniger werden und die Temperaturen steigen, durchzieht der Geruch von Holzkohle und gegrilltem Fleisch, Gemüse und Fisch die Gärten....

Mosel: Maxime Herkunft Mosel gegründet, Vorsitzender: Gerrit Walter

Noch höhere Qualitätsstandards für die Pyramide: Guts-, Orts- und Lagenweine

Weinregionen Von Dieter Simon ·

Mosel: Weinlese in Winningen. Foto: Ralf Kaiser height="233" />Im Weinbaugebiet Mosel haben 30 Weingüter von der Saar bis hin zur Terrassenmosel den...

In der „Champions League“ der Brenner: Hausbrennerei Baumgartner vom Kaiserstuhl

Wiederum Große Erfolge bei der Destillata und den Craft Spirits Berlin 2022

News Von Horst Kröber ·

Wer den wahren Genuss großartiger Brände sucht, ist hier richtig, bei der Hausbrennerei Anneliese und Fridolin Baumgartner in Vogtsburg-Oberbergen im Kaiserstuhl. Denn...