https://bonvinitas.com/ https://bonvinitas.com/de/?view=article&id=13662:excellent-chasselas-94-bonvinitas-points-as-well-as-other-top-wines-wine-estate-loeffler-germany&catid=195:wine-taste https://bonvinitas.com/de/?view=article&id=13662:excellent-chasselas-94-bonvinitas-points-as-well-as-other-top-wines-wine-estate-loeffler-germany&catid=195:wine-taste I was curious to know who won the Baden State Honorary Award 2025, so I asked the wine estate Löffler, the winner... ]]> Fri, 07 Nov 2025 13:37:17 +0000 13662 2025-11-07 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/40/61/34/excellent-chasselas-94-bonvinitas-points-as-well-as-other-top-wines-wine-estate-loeffler-germany-66-1762522642.jpg https://bonvinitas.com/de/guter-wein/hervorragender-gutedel-94-bonvinitas-punkte-sowie-weitere-topweine-weingut-loeffler https://bonvinitas.com/de/guter-wein/hervorragender-gutedel-94-bonvinitas-punkte-sowie-weitere-topweine-weingut-loeffler Es hat mich schon interessiert, wer den Staatsehrenpreis Baden 2025 gewonnen hat, und so habe ich das Weingut Löffler, den Gewinner... ]]> Fri, 07 Nov 2025 11:17:18 +0000 13661 2025-11-07 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/af/54/48/hervorragender-gutedel-94-bonvinitas-punkte-sowie-weitere-topweine-weingut-loeffler-13-1762514254.jpg https://bonvinitas.com/de/guter-wein/90-bis-92-bonvinitas-punkte-gute-adresse-in-baden-baden-weingut-knapp https://bonvinitas.com/de/guter-wein/90-bis-92-bonvinitas-punkte-gute-adresse-in-baden-baden-weingut-knapp Er war ein sehr bedeutender Architekt und ist im Ruhestand voll unter die Winzer gegangen, wo er nicht weniger erfolgreich ist, Heinz... ]]> Tue, 15 Oct 2024 08:56:51 +0000 9807 2024-10-15 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/75/09/b9/90-bis-92-bonvinitas-punkte-gute-adresse-in-baden-baden-weingut-knapp-58-1728982674.jpg https://bonvinitas.com/de/guter-wein/90-und-92-bonvinitas-punkte-chardonnay-und-sauvignon-blanc-vom-winzerkeller-auggener-schaef https://bonvinitas.com/de/guter-wein/90-und-92-bonvinitas-punkte-chardonnay-und-sauvignon-blanc-vom-winzerkeller-auggener-schaef Zwei Weine, bei denen ich viel Natur geschmeckt habe: Florale Harmonie – 90 bonvinitas Punkte: 2022 Chardonnay Kabinett,... ]]> Fri, 28 Jun 2024 13:05:01 +0000 9687 2024-06-28 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/47/77/d7/90-und-92-bonvinitas-punkte-chardonnay-und-sauvignon-blanc-vom-winzerkeller-auggener-schaef-21-1719579979.jpg https://bonvinitas.com/de/guter-wein/fuer-alle-die-rotweine-mediterranen-stils-lieben-tamino https://bonvinitas.com/de/guter-wein/fuer-alle-die-rotweine-mediterranen-stils-lieben-tamino Wer vollmundige kräftige Rotweine liebt, tiefdunkel mit harmonischen sanft pfeffrigen Noten, natürlich trocken, und das Ganze auch noch aus robusten pilzwiderstandsfähigen Rebsorten,... ]]> Sat, 24 Feb 2024 13:39:57 +0000 9657 2024-02-24 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/96/c5/e2/fuer-alle-die-rotweine-mediterranen-stils-lieben-tamino-67-1708782028.jpg https://bonvinitas.com/de/news/news-aus-baden-neujahrspressekonferenz-des-weinbauverbands https://bonvinitas.com/de/news/news-aus-baden-neujahrspressekonferenz-des-weinbauverbands Baden, das drittgrößte deutsche Weinbaugebiet reicht über 400 km vom Bodensee bis an den Main. height="400" />„Spannend und turbulent hat das Jahr... ]]> Tue, 06 Feb 2024 18:15:34 +0000 9654 2024-02-06 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/cd/64/b3/news-aus-baden-neujahrspressekonferenz-des-weinbauverbands-2-1707243416.jpg https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/der-fruehlingsklassiker-spargel-mit-schinken-weisswein-suedtirol https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/der-fruehlingsklassiker-spargel-mit-schinken-weisswein-suedtirol Zutaten - für vier Personen 2 kg weißer Spargel; 1 TL Butter, 1 Prise Zucker, 2 EL Weißwein,... ]]> Thu, 05 May 2022 09:07:41 +0000 8781 2022-05-05 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/27/2e/75/der-fruehlingsklassiker-spargel-mit-schinken-65-1583316508.jpg https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/lammruecken-auf-kichererbsen-mit-panisse-mit-schwarzem-sesam-gruenem-spargel-baerlauch-dazu-ein-kraeftiger-rotwein https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/lammruecken-auf-kichererbsen-mit-panisse-mit-schwarzem-sesam-gruenem-spargel-baerlauch-dazu-ein-kraeftiger-rotwein Schöne Osterhauptspeise, macht sehr viel Spaß zusammen mit einem kräftigen Rotwein. Das Gericht passt auch gut als... ]]> Mon, 28 Mar 2022 06:20:49 +0000 9446 2022-03-28 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/80/5d/ac/lammruecken-auf-kichererbsen-mit-panisse-mit-schwarzem-sesam-gruenem-spargel-baerlauch-dazu-ein-kraeftiger-rotwein-55-1648570181.jpg https://bonvinitas.com/de/guter-wein/weine-die-viel-spass-machen-weissburgunder-mit-langem-finish-veltliner-mit-viel-persoenlichkeit https://bonvinitas.com/de/guter-wein/weine-die-viel-spass-machen-weissburgunder-mit-langem-finish-veltliner-mit-viel-persoenlichkeit Dieter Simon height="120" style="margin-top: 5px; margin-right: 15px; float: left;" />Neben unseren regelmäßigen Weinbewertungen mit Blindproben durch externe Prüfer und Weinfreunde für... ]]> Mon, 14 Feb 2022 15:23:36 +0000 9433 2022-02-14 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/6f/fa/1c/weissburgunder-mit-langer-frische-auf-der-zunge-veltliner-mit-viel-persoenlichkeit-45-1644852229.jpg https://bonvinitas.com/de/reisen-genuss/aktivurlaub-in-deutschland-das-weinland-baden-per-rad-oder-wandern-erleben https://bonvinitas.com/de/reisen-genuss/aktivurlaub-in-deutschland-das-weinland-baden-per-rad-oder-wandern-erleben „Warum in die Ferne schweifen …“, fängt ein bekanntes Sprichwort an. In diesen Zeiten entdecken wir unser schönes Deutschland neu, das... ]]> Sat, 25 Jul 2020 10:22:27 +0000 8998 2020-07-25 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/13/9a/f9/aktivurlaub-in-deutschland-das-weinland-baden-per-rad-oder-wandern-erleben-34-1595672645.jpg https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/birnauer-osterzopf https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/birnauer-osterzopf Die Osterzeit kann kommen. Hier schon ein mal ein leckeres Osterzopfrezept für den Osterbrunch, empfohlen von Dominic Müller, Gastgeber und Pächter der... ]]> Mon, 10 Feb 2020 11:32:42 +0000 7730 2020-02-10 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/c7/4a/a3/birnauer-osterzopf-55-1519731174.jpg https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/weinbewertung-v-17-6-2019-sehr-gute-mueller-thurgau-spaetlese-lieblich-und-zwei-grosse-edelsuesse-auslesen-regent-und-gewuerztraminer https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/weinbewertung-v-17-6-2019-sehr-gute-mueller-thurgau-spaetlese-lieblich-und-zwei-grosse-edelsuesse-auslesen-regent-und-gewuerztraminer Trocken oder nicht ist ja keine Religion, sondern wo es passt! Hier die besten unserer Weinbewertung vom 17.6.2019 der Kategorien 3, Weine... ]]> Wed, 26 Jun 2019 14:43:52 +0000 8525 2019-06-26 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/57/e1/53/weinbewertung-v-17-6-2019-sehr-gute-mueller-thurgau-spaetlese-lieblich-und-zwei-grosse-edelsuesse-auslesen-regent-und-gewuerztraminer-74-1561560333.jpg https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/die-besten-trockenen-grauburgunder-weissburgunder-chardonnay https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/die-besten-trockenen-grauburgunder-weissburgunder-chardonnay Es waren die runden, mundfüllenden Weißweine, die bei dieser Weinbewertung besonders überzeugten. Wie immer werten neutrale Prüfer in Blindverkostung, und ich probiere... ]]> Mon, 24 Jun 2019 15:43:49 +0000 8505 2019-06-24 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/c2/a8/56/die-besten-trockenen-grauburgunder-weissburgunder-chardonnay-69-1561391049.jpg https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/bonvinitas-weinbewertung-grossartige-weissweine-trocken https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/bonvinitas-weinbewertung-grossartige-weissweine-trocken Es waren wieder ausgezeichnete Weine dabei, die unsere neutralen Prüfer entsprechend blind bewertet haben. Wie immer probiere ich die besten dann nach,... ]]> Tue, 07 May 2019 15:18:42 +0000 8438 2019-05-07 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/17/cc/d8/bonvinitas-weinbewertung-29-4-2019-grossartige-weissweine-trocken-97-1557242342.jpg https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/beste-sauvignon-blanc-der-bonvinitas-weinbewertung-1-4-2019 https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/beste-sauvignon-blanc-der-bonvinitas-weinbewertung-1-4-2019 Mit stolzen 91 bzw. 92 Punkten haben unsere neutralen Prüfer diese beiden Sauvignon Blanc bedacht (Kategorie 2, trocken, über 12 % -... ]]> Thu, 11 Apr 2019 14:11:38 +0000 8408 2019-04-11 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/03/7d/73/beste-sauvignon-blanc-der-bonvinitas-weinbewertung-1-4-2019-32-1554991929.jpg https://bonvinitas.com/de/magazin/weinentdeckungen-der-redaktion/bonvinitas-weinentdeckungen-opulenter-mosel-und-diamantener-eiswein https://bonvinitas.com/de/magazin/weinentdeckungen-der-redaktion/bonvinitas-weinentdeckungen-opulenter-mosel-und-diamantener-eiswein Dieter Simon />Meine Weinentdeckungen: Ein üppig eleganter Mosel sowie ein blitzsauberer Eiswein - entdeckt neben unseren regulären Weinbewertungen, die wir regelmäßig für... ]]> Thu, 21 Feb 2019 18:04:34 +0000 8271 2019-02-21 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/61/56/d4/bonvinitas-weinentdeckungen-opulenter-mosel-und-ein-geradezu-diamantener-eiswein-96-1550772292.jpg https://bonvinitas.com/de/magazin/weinentdeckungen-der-redaktion/rotwein-zwei-top-rote-mit-viel-eleganz https://bonvinitas.com/de/magazin/weinentdeckungen-der-redaktion/rotwein-zwei-top-rote-mit-viel-eleganz Hier zwei Top-Rote, feingeschliffene Weine, entdeckt neben unseren regulären Weinbewertungen, die wir regelmäßig für unseren Weinführer mit externen Fachleuten und Weinfreunden in... ]]> Wed, 20 Feb 2019 08:46:02 +0000 8270 2019-02-20 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/6a/fc/0e/bonvinitas-weinentdeckungen-zwei-top-rote-mit-viel-eleganz-81-1550652381.jpg https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/die-bonvinitas-koenige-2018-die-plaetze-2-bis-6 https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/die-bonvinitas-koenige-2018-die-plaetze-2-bis-6 Zu den bonvinitas-Königen zählt, wer mit seinen zu unseren Weinblindbewertungen durch externe, neutrale Prüfer eingereichten Weinen mit mindestens vier Gewächsen 89... ]]> Sun, 30 Dec 2018 15:34:22 +0000 8224 2018-12-30 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/74/62/3f/die-bonvinitas-koenige-2018-die-plaetze-2-bis-6-84-1545151680.jpg https://bonvinitas.com/de/reisen-genuss/kaiserstuhl-und-ortenau-herzstuecke-des-geniesserlandes-baden https://bonvinitas.com/de/reisen-genuss/kaiserstuhl-und-ortenau-herzstuecke-des-geniesserlandes-baden Sie sind immer eine Reise wert: Badens Weine, die liebliche Landschaft und Badens Küche. Deutschlands Südwestecke mit ihrem milden Klima rühmt... ]]> Mon, 10 Sep 2018 13:10:09 +0000 8124 2018-09-10 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/a9/c2/45/kaiserstuhl-und-ortenau-herzstuecke-des-geniesserlandes-baden-46-1535721384.jpg https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/leckere-meeresfruechte-paella-mit-garnelen-muscheln-calamari https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/leckere-meeresfruechte-paella-mit-garnelen-muscheln-calamari Solch eine mediterrane Paella mit Garnelen, Miesmuscheln, Calamari, Paprika, Rosmarin und mehr bringt die Urlaubstimmung förmlich auf den Tisch. Die ganze... ]]> Tue, 10 Jul 2018 08:04:59 +0000 8012 2018-07-10 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/75/44/28/meeresfruechte-paella-mit-miesmuscheln-und-calamari-10-1531210138.jpg https://bonvinitas.com/de/magazin/weinentdeckungen-der-redaktion/zwei-prima-gutedel-weine-kabinett-trocken-und-eiswein https://bonvinitas.com/de/magazin/weinentdeckungen-der-redaktion/zwei-prima-gutedel-weine-kabinett-trocken-und-eiswein Redaktionsentdeckungen: Ich hatte mir Muster der beiden erstplatzierten Wein beim Gutedel-Cup 2018 in den Kategorien Kabinett sowie Edelsüß, je belegt vom... ]]> Tue, 15 May 2018 14:00:13 +0000 7885 2018-05-15 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/95/e1/07/zwei-prima-gutedel-weine-kabinett-trocken-und-eiswein-47-1526456560.jpg https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/besonderes-zur-spargelsaison-spargeleis-dazu-sekt https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/besonderes-zur-spargelsaison-spargeleis-dazu-sekt Schon probiert? Spargeleis mit Erbeeren. Rezept-Idee von Peter Maxlmoser, Küchenchef im Hotel Walther in Pontresina in der Schweiz. Zu diesem feinherben Eis,... ]]> Thu, 05 Apr 2018 09:50:12 +0000 7813 2018-04-05 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/d8/ab/c1/besonderes-zur-spargelsaison-spargeleis-dazu-sekt-68-1648463782.jpg https://bonvinitas.com/de/magazin/weinentdeckungen-der-redaktion/weinentdeckungen-der-redaktion-herrlicher-kneippwein-sowie-rosenstrauss https://bonvinitas.com/de/magazin/weinentdeckungen-der-redaktion/weinentdeckungen-der-redaktion-herrlicher-kneippwein-sowie-rosenstrauss bonvinitas lässt Weine sowohl von seinen neutralen Prüfkommissionen bewerten, als es auch auf redaktioneller Entdeckungsreise ist. Während das erste je eine objektive... ]]> Mon, 26 Mar 2018 14:49:30 +0000 7807 2018-03-26 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/31/64/3a/weinentdeckungen-der-redaktion-herrlicher-kneippwein-sowie-rosenstrauss-85-1522075783.jpg https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/gebackene-schokoladen-eier-mit-gefrorenem-passionsfrucht-whiskey https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/gebackene-schokoladen-eier-mit-gefrorenem-passionsfrucht-whiskey Ostergebäck ist traditionell besonders fein und eine Freude für das Auge. Hier eine Anregung von Johnann Lafer. Zutaten für ca. 6... ]]> Tue, 13 Mar 2018 09:46:16 +0000 7791 2018-03-13 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/45/8e/db/gebackene-schokoladen-eier-mit-gefrorenem-passionsfrucht-whiskey-78-1520934713.jpg https://bonvinitas.com/de/magazin/beste-weinerzeuger-2017 https://bonvinitas.com/de/magazin/beste-weinerzeuger-2017 Allen diesen Weinerzeugern gratulieren wir sehr herzlich. Gleich nach den vier bonvinitas-Königen 2017 rangieren sie als beste. Die Punktabstände sind sehr... ]]> Wed, 29 Nov 2017 16:47:37 +0000 7672 2017-11-29 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/18/9c/bd/beste-weinerzeuger-2017-78-1511974079.jpg