https://bonvinitas.com/ https://bonvinitas.com/de/news/portwein-vom-badischen-tuniberg-weingut-kalboedele-bringt-pink-chilla https://bonvinitas.com/de/news/portwein-vom-badischen-tuniberg-weingut-kalboedele-bringt-pink-chilla Haben deutsche Brenner jahrzehntelang bevorzugt Obst gebrannt, wagen sie sich heute in die Bastion der Bourbon und Scotch Whisky Hersteller, und... ]]> Thu, 16 Jul 2015 10:11:53 +0000 5852 2015-07-16 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/27/74/bd/portwein-vom-badischen-tuniberg-weingut-kalboedele-bringt-pink-chilla-6-1437041528.jpg https://bonvinitas.com/de/?view=article&id=5841:schweinebauch-asiatisch-eingeleitet-von-jens-hildebrandt&catid=145:koch-des-jahres https://bonvinitas.com/de/?view=article&id=5841:schweinebauch-asiatisch-eingeleitet-von-jens-hildebrandt&catid=145:koch-des-jahres Assistiert von seinem Freund, Michael Hummel, seinem ehemaligen Berufsschullehrer, mit dem er schon etliche Gourmet-Entdecker-Reisen unternommen hat, wie nach Abu Dabi... ]]> Thu, 02 Jul 2015 09:41:47 +0000 5841 2015-07-02 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/17/06/f6/schweinebauch-asiatisch-eingeleitet-von-jens-hildebrandt-53-1435830125.jpg https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/bonvinitas-bewertung-vom-15-6-2015-viele-gute-tropfen https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/bonvinitas-bewertung-vom-15-6-2015-viele-gute-tropfen Hier die Beschreibungen der Weine und wozu sie passen. Bei der Bewertung punkten natürlich Weinfachleute in Blindproben, ohne dass wir von... ]]> Mon, 22 Jun 2015 09:36:54 +0000 5832 2015-06-22 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/ec/b7/19/bonvinitas-bewertung-vom-15-6-2015-viele-gute-tropfen-99-1434965835.jpg https://bonvinitas.com/de/magazin/allgemeines/genusskrimi-mord-im-prinzengarten https://bonvinitas.com/de/magazin/allgemeines/genusskrimi-mord-im-prinzengarten Nach dem erfolgreichen Debütroman „Der Wolf im Walnussbaum“ ist nun der zweite „Genuss-Krimi“ von Horst Kröber aus Kippenheim unter dem Titel... ]]> Fri, 19 Jun 2015 09:13:03 +0000 5831 2015-06-19 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/37/2e/23/genusskrimi-mord-im-prinzengarten-61-1434705298.jpg https://bonvinitas.com/de/magazin/weinregionen/georgien-weinland-mit-8000-jahren-tradition https://bonvinitas.com/de/magazin/weinregionen/georgien-weinland-mit-8000-jahren-tradition Die Wiege des Weins Der Blick zurück offenbart eine fantastische Geschichte von Wein, Land und Leuten. Eine Wein-Kultur-Geschichte,... ]]> Mon, 18 May 2015 10:03:37 +0000 5762 2015-05-18 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/9d/ac/21/georgien-weinland-mit-8000-jahren-tradition-41-1431943488.jpg https://bonvinitas.com/de/magazin/bonvinitas-winzer-des-jahres-2014-kellerei-bozen https://bonvinitas.com/de/magazin/bonvinitas-winzer-des-jahres-2014-kellerei-bozen Mit einem Durchschnitt von 91,7 Punkten haben wir die südtiroler Kellerei Bozen zum Winzer des Jahres 2014 gekürt. Kriterium war, dass... ]]> Fri, 05 Dec 2014 07:53:25 +0000 4798 2014-12-05 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/91/7f/c3/bonvinitas-winzer-des-jahres-2014-kellerei-bozen-47-1417766020.jpg https://bonvinitas.com/de/magazin/bundesehrenpreistraeger-wie-schmecken-ihre-weine https://bonvinitas.com/de/magazin/bundesehrenpreistraeger-wie-schmecken-ihre-weine Wir gehen immer davon aus, unsere geschätzten Leser wollen keine Medaillen trinken, sondern guten Wein. Die DLG-Bundesweinprämierung, die Medaillen und Bundesehrenpreise... ]]> Fri, 28 Nov 2014 13:52:02 +0000 4797 2014-11-28 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/84/bf/8c/bundesehrenpreistraeger-wie-schmecken-ihre-weine-59-1417182737.jpg https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/bonvinitas-beste https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/bonvinitas-beste Wieder war es eine topinteressante bonvinitas-Weinbewertung mit kompetenten Prüfern: Winzer, Weinfachleute, Sommeliers – am 3. November 2014. Bekanntlich organisieren wir absolute... ]]> Fri, 07 Nov 2014 08:50:00 +0000 4791 2014-11-07 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/a7/d4/c1/bonvinitas-beste-82-1415350261.jpg https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/die-besten-der-bonvinitas-weinbewertung-vom-1-9-2014 https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/die-besten-der-bonvinitas-weinbewertung-vom-1-9-2014 Die bonvinitas-Weinbewertung vom 1. September 2014 war wiederum eine große Freude. Viele gute Tropfen waren dabei, die besten möchten wir hier... ]]> Fri, 19 Sep 2014 11:58:00 +0000 4738 2014-09-19 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/1f/30/d1/die-besten-der-bonvinitas-weinbewertung-vom-1-9-2014-96-1411127899.jpg https://bonvinitas.com/de/magazin/wer-macht-die-besten-grauburgunder https://bonvinitas.com/de/magazin/wer-macht-die-besten-grauburgunder Das Grauburgunder-Symposium stellt jedes Jahr die besten Grauburgunder vor. bonvinitas möchte sich selbst ein Bild von den Siegerweinen und deren Winzern... ]]> Tue, 02 Sep 2014 11:57:00 +0000 4702 2014-09-02 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/79/d8/7a/wer-macht-die-besten-grauburgunder-32-1409668910.png https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/fisch-wein https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/fisch-wein Über Jahrzehnte, vielleicht sogar Jahrhunderte, gab es für den kombinierten Genuss von Wein und Fisch nur eine einzige scheinbar gültige, dafür... ]]> Mon, 18 Aug 2014 10:46:00 +0000 4690 2014-08-18 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/45/94/cf/fisch-and-wein-24-1408358908.jpg https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/und-immer-wieder-waldschuetz https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/und-immer-wieder-waldschuetz Drei Weine eingereicht und 86, 88 und 89 Punkte ergattert. So lautete jedenfalls das Ergebnis unserer Prüfer für das Weingut Weingut... ]]> Wed, 13 Aug 2014 14:07:00 +0000 4689 2014-08-13 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/29/71/e8/und-immer-wieder-waldschuetz-49-1407938889.jpg https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/weine-wurden-schon-mehrfach-hoch-bewertet https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/weine-wurden-schon-mehrfach-hoch-bewertet 95 Punkte lautete die Bewertung der Prüfer für den 2013 Gewürztraminer DOC Kleinstein. Der Tropfen stammt aus der „Höfe-Linie“ der Kellerei... ]]> Fri, 08 Aug 2014 07:00:00 +0000 4688 2014-08-08 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/92/f9/2c/kellerei-bozen-suedtirol-73-1407481809.jpg https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/guter-tipp-fuer-gewuerztraminer https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/guter-tipp-fuer-gewuerztraminer Wer vollmundige liebliche bis edelsüße Gewürztraminer liebt, Weine, die man zu bestimmten Gelegenheiten sucht, für den ist der Winzerhof Dagmar Doll... ]]> Mon, 28 Jul 2014 09:07:00 +0000 4678 2014-07-28 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/63/6e/a7/guter-tipp-fuer-gewuerztraminer-89-1406539632.jpg https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/sehr-trockene-ehrliche-rotweine-zum-essen-geniessen-weingut-der-stadt-stuttgart https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/sehr-trockene-ehrliche-rotweine-zum-essen-geniessen-weingut-der-stadt-stuttgart Ebenso eine Entdeckung der bonvinitas-Bewertung vom 12.5.2014 war das Weingut der Stadt Stuttgart. Von 85 bis 90 Punkte reichte die Skala.... ]]> Wed, 28 May 2014 14:16:00 +0000 4623 2014-05-28 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/4a/fd/e0/sehr-trockene-ehrliche-rotweine-zum-essen-geniessen-weingut-der-stadt-stuttgart-56-1401286623.jpg https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/interessante-weine-aus-der-bonvinitas-bewertung-vom-12-mai-2014 https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/interessante-weine-aus-der-bonvinitas-bewertung-vom-12-mai-2014 Die Prüfer waren sich einig, es waren bei dieser Bewertung interessante Weine dabei, insbesondere der 2013 Schilcher Frizzante vom Weingut Reiterer... ]]> Wed, 28 May 2014 09:36:00 +0000 4626 2014-05-28 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/cf/94/4d/interessante-weine-aus-der-bonvinitas-bewertung-vom-12-mai-2014-21-1401701824.jpg https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/lemberger-blaufraenkisch-entdecken https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/lemberger-blaufraenkisch-entdecken „Wir fanden es wichtig, diesen Rotweinen mehr Beachtung zu schenken, da sie sozusagen die ideale Brücke bilden zwischen den eher etwas... ]]> Thu, 13 Feb 2014 09:57:00 +0000 4488 2014-02-13 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/46/63/ea/lemberger-blaufraenkisch-entdecken-99-1393425739.jpg https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/absolut-weihnachtlich-rehruecken https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/absolut-weihnachtlich-rehruecken Weihnachten – Tannennadelduft. Was läge näher, als einen schönen Rehrücken zu genießen, gekonnt kombiniert und untermalt von... ]]> Mon, 02 Dec 2013 15:36:00 +0000 764 2013-12-02 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/62/1b/99/absolut-weihnachtlich-rehruecken-30-1391776754.jpg https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/die-besten-der-bonvinitas-bewertung-vom-11-november-2013 https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/die-besten-der-bonvinitas-bewertung-vom-11-november-2013 Fri, 15 Nov 2013 15:17:00 +0000 740 2013-11-15 https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/zu-feineren-wildgerichten-fruchtigere-rotweine https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/zu-feineren-wildgerichten-fruchtigere-rotweine Wild und Rotwein sind zwar klassisch, doch nicht jeder Rotwein passt zu jedem Wildgericht. Es gibt zartere und feinere, wie Rehrücken... ]]> Mon, 09 Sep 2013 12:20:00 +0000 584 2013-09-09 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/47/4f/4a/_buehlerhoehe-rehruecken-bea-1378729207.jpg https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/wild-und-rotwein https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/wild-und-rotwein ds-press. Wild ist nicht gleich Wild und Rotwein nicht gleich Rotwein. Es gibt feinere Wildgerichte, wie Rehrücken rosa, und herzhaftere, wie... ]]> Mon, 09 Sep 2013 10:13:00 +0000 583 2013-09-09 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/2a/ae/57/_hasenkeule-1378721591.jpg https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/die-besten-der-bonvinitas-weinbewertung-vom-2462013 https://bonvinitas.com/de/weinbewertungen/beste-weine-je-bewertungstermin/die-besten-der-bonvinitas-weinbewertung-vom-2462013 Die höchste Punktzahl mit 91 erreichte der rote 2010 Taber Riserva Lagrein trocken, DOC Südtirol / Alto Adige, im Barrique gereift,... ]]> Tue, 16 Jul 2013 08:55:00 +0000 485 2013-07-16 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/26/6e/50/485_13-06-24-bonvinitas-beste-punkte-web-1374744506.jpg https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/wein-and-schokolade https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-geniessen/wein-and-schokolade Lange hat es gedauert, bis man entdeckte, wie gut Schokolade und Wein zusammen passen. Denn eigentlich liegen sie nicht weit auseinander.... ]]> Mon, 15 Apr 2013 07:44:00 +0000 418 2013-04-15 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/c5/be/39/wein-and-schokolade-75-1392301139.jpg https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-gesundheit/schuetzt-moderater-weingenuss-vor-demenz-und-alzheimer https://bonvinitas.com/de/magazin/wein-und-gesundheit/schuetzt-moderater-weingenuss-vor-demenz-und-alzheimer Vorneweg: Täglich moderate 200 bis 250 ml Wein für "sie" und 300 bis 375 ml für "ihn" sind grundsätzlich hilfreich -... ]]> Fri, 07 Dec 2012 17:19:00 +0000 379 2012-12-07 https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/original/a6/82/62/_fotolia-27633956-s-bea-web-1354900792.jpg