Mit der Konditor-Weltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber Whoopie Pies backen oder mit Sternekoch Wolfgang Müller das perfekte Steak grillen: Die Eat&Style hält für alle Food-Fans das passende Angebot bereit. Mit über 500 Workshops stellt das Food-Festival das Mitmachen, Ausprobieren und den Austausch mit Experten in den Mittelpunkt.
Nur die wenigsten wissen, wie man Wein mit Chili kombiniert und was man unter vegetarischer Reggae-Küche versteht. Die Eat&Style bringt ihren Besuchern diese kulinarischen Besonderheiten näher und zeigt aktuelle und zukünftige Trends – dabei stehen vor allem persönliche Erfahrungen und Erlebnisse im Fokus.
Sommelière über die Schulter schauen
Mitmachen steht bei dem Food-Festival im Vordergrund.In Themenwelten wie der "Men’s World Academy" oder der "Tasting Bar" geben Experten ihr Wissen weiter. Sie präsentieren ihr Können und ausgewählte Produkte in Workshops und Seminaren. Auch bei der "Wine&Style" oder beim "Walk of Coffee" schauen die Teilnehmer Profis, wie der Sommelière Romana Echensperger über die Schulter. Ihr neues Wissen können die Besucher direkt anwenden.
Wer Lust auf qualitativ hochwertige, regionale Produkte und einen offenen Austausch mit den Erzeugern hat, sollte sich die Manufakturen nicht entgehen lassen. Die kleinen Betriebe stellen ihre handgefertigten Waren aus, stehen für Fragen bereit und laden zum Erleben mit allen Sinnen ein.
Die Termine
28.-30. August 2015: Messe Frankfurt, Frankfurt (Eat+Lifestyle)
9.-11. Oktober 2015: Schuppen 52, Hamburg
30. Oktober-1. November 2015: Zenith die Kulturhalle, München
13.-15. November 2015: Koelnmesse, Köln
20.-22. November 2015: Messe Stuttgart, Stuttgart
Programm und Tickets unter www.eat-and-lifestyle.de
