Mit der Qualität seiner Weine hat er es geschafft: Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) nimmt das Weingut Schätzel als neues Mitglied auf.
Die Aufnahme des Niersteiner Weinguts unter Leitung von Kai Schätzel wird zum 1. Januar 2016 wirksam. Damit zählt der VDP Rheinhessen 16 Mitglieder von 200 bundesweit. Schätzel hat dies nicht nur seiner stetig steigenden Weinqualität zu verdanken, sodern auch seinem Engagement für die Herkunft Rheinhessen.
Wein vom Roten Hang
Die Familie Schätzel betreibt seit 650 Jahren Weinbau am Rhein. Die Weine des Gutes kommen u.a. von Hang- und Steillagen, darunter Spitzenlagen wie Pettenthal, Ölberg oder Hipping am Niersteiner Roten Hang. Der rote Tonschieferboden verleiht ihnen eine ausgeprägte mineralische Note und filigrane Struktur. Sie reifen im 800 Jahre alten Kellergewölbe. „Kai Schätzel ist es gelungen, sein Weingut optimal aufzustellen und mit viel Akribie und Herzblut den Herkunftsgedanken umzusetzen“, erklärte Philipp Wittmann, Vorsitzender des VDP Rheinhessen. „Entscheidend für die Aufnahme war die in den letzten Jahren zu beobachtende stetig steigende Weinqualität, aber auch das Engagement für die Weinkulturlandschaft Rheinhessens und den Erhalt aufwändig zu bewirtschaftender Lagen, wie die Steillagen des Roten Hangs in Nierstein.“
Geänderte Stilistik: kühl, pur, mineralisch
Kai Schätzel setzt sich seit seiner Betriebsübernahme 2008 für einen kühleren Stil der Weine ein. „Die Entschleunigung der Reben ist uns sehr wichtig, wir setzen auf puristische, ehrliche Weine mit viel Tiefgang und Mineralität.“
Die Aufnahme von Neumitgliedern in den VDP erfolgt nach einem strengen Prüfreglement. Seit Einführung der VDP-Betriebsprüfung 1991 wurden 124 Mitglieder neu aufgenommen, 86 Mitglieder sind ausgeschieden.
