2018 Casteller Kugelspiel Silvaner

Frischer Duft nach grünen Sommeräpfeln, Zitronat, frischen Walnüssen; kräftiger, mundfüllender Körper mit fruchtigem Unterbau; kräftiges Finish mit dezent floralen Noten, die sanft an grüne Paprika anklingen, und mit einem Haus Muskat. Ein Wein, der an einen Spaziergang durch einen Obstgarten erinnert, mit drei bis vier Jahren weiterem Potenzial. Passt gut zu Spargelcremsuppe, kaltem Kalbsbraten oder Putenschnitzel.