2021 Riesling CLASSIC

Frischer Duft anklingend an Litschi, Kiwi, Bergamotte, ein Hauch rauchig; fest gebauter Körper mit schönem Schmelz, aus dem nach und nach eine quirlige Fruchtsäure aufsteigt und die Zunge streichelt; kompakter Nachhall – erinnerte mich an einen Findling. Es freut mich immer besonders, wenn Weine in der Kategorie 1 gut bewertet werden ohne überbordenden Alkohol. Gerne gebe ich dem Tropfen drei bis vier Jahre Zukunft, der gut zu Räucherfisch, Schweinebraten oder Pilzen in Rahm passt.