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Weinwissen
Wein: Deutsches Weinrecht soll europäischer werden - Klöckner legt Entwurf vor
Written by Dieter Simon ·
15 juin 2020
Wein: Deutsches Weinrecht soll europäischer werden - Klöckner legt Entwurf vor
die neue Qualitätspyramide: Je kleiner die Herkunftsangabe, desto höher die Qualität
Written by Dieter Simon ·
15 juin 2020
Nachdem man sich in Deutschland rund 50 Jahre geweigert hat, sich dem mehr romanisch geprägten europäischen Weinrecht, das die Qualitätsstufen prinzipiell...
Allgemein Interessantes
Interview mit Julia Klöckner, Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, zum neuen deutschen Weinrecht
Written by Dieter Simon ·
01 octobre 2019
Interview mit Julia Klöckner, Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, zum neuen deutschen Weinrecht
das in der Reform begriffen ist - was bringt das für den Weinfreund?
Written by Dieter Simon ·
01 octobre 2019
Im Prinzip haben wir durch die EWG-Weinmarktordnung von 1970 praktisch das französische Weinrecht, das die Einstufung Qualitätswein an die Herkunft, sprich...
Reisen & Genuss
Rheinhessen – das Land der Lebensfreude und des Weins
Written by Dieter Simon ·
16 juillet 2019
Rheinhessen – das Land der Lebensfreude und des Weins
echte Offenheit und Gastfreundschaft – attraktiver Reisetipp
Written by Dieter Simon ·
16 juillet 2019
Ich selbst habe drei Jahre in Rheinhessen gelebt und fühlte mich sofort aufgenommen. Denn ein Neuankömmling heißt dort ein „Ringeritscher“, der gleich...
Weinwissen
Deutsche „Grand Cru Lagen“? Herkunft versus Öchsle
Written by Dieter Simon ·
14 février 2018
Deutsche „Grand Cru Lagen“? Herkunft versus Öchsle
Viel Diskussion, Gesetzesänderungen, noch mehr Wein-Qualität?
Written by Dieter Simon ·
14 février 2018
Eine in der Öffentlichkeit kaum beachtete Gesetzesänderung wirft ein Licht auf die lebhafte Diskussion in Verbänden und Politik zu den Qualitätsstandards...
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