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Wein & Genießen
Mild geräucherter Saibling - Rezept von 2 Michelin-Sterne-Koch Nils Henkel
Written by Dieter Simon ·
07 août 2018
Mild geräucherter Saibling - Rezept von 2 Michelin-Sterne-Koch Nils Henkel
Sommerlich frisch mit Holunderkapern, Kressepürree, Saiblingskaviar
Written by Dieter Simon ·
07 août 2018
Der Sommer mag's dezent und frisch, was für Gerichte gilt wie für den Wein. Das Rezept von 2-Michelin-Sterne-Koch Nils Henkel im...
Magazin
Die besten Weinerzeuger 2015
Written by Dieter Simon ·
14 décembre 2015
Die besten Weinerzeuger 2015
Auf Grund bestens bewerteter Weine
Written by Dieter Simon ·
14 décembre 2015
Neben den bereits veröffentlichten Auszeichnungen „Weinerzeuger des Jahres“ freut sich bonvinitas, noch eine Reihe „Beste Weinerzeuger 2015“ empfehlen zu können. Voraussetzung...
Magazin
bonvinitas-Winzer des Jahres 2014: Kellerei Bozen
Written by Dieter Simon · 05 décembre 2014
Mit einem Durchschnitt von 91,7 Punkten haben wir die südtiroler Kellerei Bozen zum Winzer des Jahres 2014 gekürt. Kriterium war, dass...
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