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Wein & Genießen
Leckeres mit Wein in der kühleren Jahreszeit
Written by Dieter Simon ·
November 17, 2016
Leckeres mit Wein in der kühleren Jahreszeit
großartige Rezepte - wunderbar kombiniert mit Wein
Written by Dieter Simon ·
November 17, 2016
Die Tage werden kurz, die Dämmerung bricht früh herein. Terrassen- oder Balkonabende kommen erst nächstes Jahr wieder. Der Kachelofen bullert, es...
Wein & Genießen
Rehfilet im Steinpilzmantel
Written by Dieter Simon ·
September 02, 2016
Rehfilet im Steinpilzmantel
mit angebratenen Steinpilzen, Wirsing und Käsknöpfle
Written by Dieter Simon ·
September 02, 2016
Ein Rezept von Karl Hodapp „Rebstock“, Waldulm, Michelin Bib Gourmand.
Wein & Genießen
Schmeckt herrlich zum Rotwein: Rote Beete-Tatars
Written by Dieter Simon ·
August 19, 2016
Schmeckt herrlich zum Rotwein: Rote Beete-Tatars
Genussvariation ganz unter dem Motto "G´sundheit pur auf dem Teller"
Written by Dieter Simon ·
August 19, 2016
Die Hotel- und Küchenchefin des 4-Sterne-Hotels Tann in Südtirol, Barbara Untermarzoner, ist für Ihre Köstlichkeiten aus der Natur berühmt. Ihr besonderer...
Mit Kürbis lassen sich leckere Rezepte zaubern. Dieses Quiche-Rezept von Profikoch und Foodblogger Stephan Schmitz zeigt, wie sich Kürbis in eine...
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