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Die Kochlegende Harald Wohlfahrt – unumstritten Nr. 1 der deutschen Spitzengastronomie
February 23, 2019
Die Kochlegende Harald Wohlfahrt – unumstritten Nr. 1 der deutschen Spitzengastronomie
Seine Person, ein Leben für die Perfektion – plus 35 Köstlichkeiten zum selbst probieren
February 23, 2019
Seit Eckhard Witzigmann ist Harald Wohlfahrt, seit mittlerweile 25 Jahren mit drei Sternen ausgezeichnet, die unumstrittene N. 1 in der deutschen Spitzengastronomie....
Wein & Genießen
Ein super Spargelrezept von Harald Wohlfahrt - Küchenchef „Traube Tonbach“, drei Michelin-Sterne
March 26, 2014
Mousse und Tatar von geräucherten Stör mit Limonenvinaigrette und Imperial-Kaviar.
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