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Die bonvinitas Weintipps
91 und 93 bonvinitas Punkte: THE BOTTLES von Cleebronn
eleganter Rosé und gaumenstreichelnder Riesling+Muskateller
Written by
Dieter Simon
·
July 09, 2024
Sehr empfehlenswerte Weine sind dieser elegante Rosé und der gaumenstreichelnde Riesling+Muskateller der Weingärtner Cleebronn & Güglingen, die ich zusammen mit einem...
Wein & Genießen
Grillrezept: Cevapcici mit Gemüse – Weintipp: nicht zu trocken
der Balkanklassiker - schnell gemacht und lecker würzig
Written by
Dieter Simon
·
August 04, 2020
Eingereicht wurde uns dieses typische Grill-Rezept von unserem Leser Rene Stoldt aus Schweinfurt.
Wein & Genießen
Grillrezept: Kartoffelpizza mit Schinken und Kräuterdip
aus unseren Gewinnspielen von unserer Leserin Simone Thurau: für Grills mit Deckel – oder auch im Backofen - dazu ein fruchtiger Weißwein
Written by
Dieter Simon
·
June 05, 2020
Ein leckeres Grillrezept von unserer Leserin Simone Thurau und leicht zu machen.
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Ausgezeichnete Weine feinherb bis lieblich der bonvinitas Weinbewertung 8.5.2020
ausgezeichnete gelbe und rote Muskateller, Riesling&Gewürztraminer und Morio Muskat
Written by
Dieter Simon
·
May 19, 2020
Wie erwähnt, war die Weinbewertung vom 8.5.2020 ausgezeichnet, bei den leichten wie bei den gehobenen Weinen über 12% Alkohol, als auch bei...
Wein & Genießen
Maledivisches Hühnchen-Curry mit Kokos-Fladenbrot
einen Muskateller oder Viognier
Written by
Dieter Simon
·
April 17, 2020
Curry-Gerichte sind auf den Malediven sehr beliebt und gehören zu den lokalen Klassikern. Hier ein Rezept zum nachkochen - recht einfach...
Wein & Genießen
Karotten-Nuss-Brot mit Bärlauch-Butter
kräftiger Frühlingssnack mit prima Brotbackrezept. Weintipp: dazu ein Sauvignon Blanc
Written by
Dieter Simon
·
February 11, 2020
Ein schöner Frühlingsgruß. Passt gut als Snack zum Wein, geht auch schön als Osterbrunch - und herrlich das selbstgebackene Brot! Hier eine...
Wein & Genießen
Die besten Winzer 2019
Written by
Dieter Simon
·
February 04, 2020
Hier die besten Winzer unserer Weinbewertungen des Jahres 2019 nach der Durchschnittspunktzahl: ...
Wein & Genießen
Duett vom Wildschwein mit Kartoffel, Rote Bete und Sellerie
herrlich winterlich
Written by
Dieter Simon
·
December 27, 2019
Wein & Genießen
Gegrillter Thunfisch in Folie "Asia-Style"
mit Weintipp zu derart Würzigem
Written by
Dieter Simon
·
May 21, 2019
Wer Lust hat auf Exquisites und Ausgefallenes kommt mit Thunfisch in Folie asiatisch auf seine Kosten. Das Rezept stammt von Achim...
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
bonvinitas Weinbewertung 29.4.2019: beste Weine mit Restsüße
Scheurebe, Weisser Burgunder, Muskateller – schön als Aperitif, zu Würzigem oder Kassler
Written by
Dieter Simon
·
May 09, 2019
Auch in der Kategorie 3 (orange Punkte, Weine über 9 g/l Restzucker) fanden unsere neutralen Prüfer in dieser Blindprobe wieder sehr gute...
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Ausgezeichnete mildere Weine – bis herrlich süß
Die besten der bonvinitas-Weinbewertung vom 25.2.2019 der Kategorie 3
Written by
Dieter Simon
·
March 07, 2019
Manche mögen es milder bis hin zu lieblich. Und es kommt immer darauf an, zu was. Zur Süßspeise passt einfach kein...
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Die besten Weine mit Restsüße der bonvinitas Weinbewertung v. 22.10.2018
Eine schöne Scheurebe Pfalz, ein super Australier und ein prima Kaiserstühler Muskateller
Written by
Dieter Simon
·
November 03, 2018
Bekanntlich passen feinherbe Weine bzw. Tropfen mit Restsüße zu pikanteren Speisen, und umso süßer auch zu...
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Die besten Weine mit Restsüße: bonvinitas Weinbewertung 11.6.2018
in der Kategorie 3 – mit orangen Punkten – sehr schöne Tropfen
Written by
Dieter Simon
·
June 23, 2018
Viele sehr gute Tropfen waren dabei, bei der bonvinitas Weinbewertung am 11.6.2018, auch sehr schöne mit Restsüße – wer das lieber mag,...
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Beste Weine der Weinbewertung vom 23.4.2018
Winzerverein Meersburg / Bodensee
Written by
Dieter Simon
·
April 30, 2018
Wie immer werten bei den bonvinitas Weinbewertungen Fachleute und Weinfreunde in Blindbewertung. Ich selbst...
Weinadressen
Weingut Knöll & Vogel
bei unseren Weinbewertungen durch viele sehr gute Weine besonders aufgefallen
April 28, 2017
Weinentdeckungen der Redaktion
Zwei sehr unterhaltsame Weine: zwei Muskateller
Wein-Entdeckungen der Redaktion
Written by Dieter Simon ·
August 03, 2016
Können Weine unterhaltsam sein? Ja, sie können. Wenn sie eine Vielzahl von Aromen, Noten und Tiefen aufweisen, die geschmacklich in Beziehung,...
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Bis 9.11.2024: Versteigerung ‚Licht ins Dunkel‘ via ORF für guten Zweck
gemeinsam hergestellter Keramiken der Lebenshilfe und Gmundner Keramik
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Bis 9.11.2024: Versteigerung ‚Licht ins Dunkel‘ via ORF für guten Zweck
9.11.2024: VDP-Nahe Weinversteigerung 2024 in Bad Kreuznach
in der Römerhalle - die super Gelegenheit, Raritäten für den eigenen Weinkeller zu ergattern
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