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Ordre
Wein & Genießen
Zweierlei vom Lamm mit Currykarotten und Aubergine
Written by Dieter Simon ·
16 septembre 2019
Zweierlei vom Lamm mit Currykarotten und Aubergine
schön mit einem etwas pfeffrigen trockenen Rotwein mit merklichen Tanninen
Written by Dieter Simon ·
16 septembre 2019
Das zarte Fleisch vom Lamm eignet sich wunderbar als festliches Gericht. Hubert Obendorfer, Chef des Landhotels Birkenhof in Neunburg und vielfach ausgezeichnete...
Wein & Genießen
Leckeres Grillen: T-Bone-Steak mit den richtigen Dipps
Written by Dieter Simon ·
22 mai 2017
Leckeres Grillen: T-Bone-Steak mit den richtigen Dipps
und dazu ein schöner Rosé-Wein
Written by Dieter Simon ·
22 mai 2017
Leckere Rezepte von Küchenchef Hubert Obendorfer, Restaurant „Eisvogel“ mit Michelin-Stern im Landhotel Birkenhof, Neuburg vorm Wald in der Oberpfalz. ...
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