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<div>Der Trend zu deutschen Weißweinen spiegelt sich auch in der Entwicklung der Rebflächen wider. So ist die gesamte Weißweinfläche von 2006 bis 2023 um 6.000 Hektar auf 71.378 ha gestiegen und macht 69% aus. Die Trends bei den angepflanzten Sorten zeigen auch, welche Weine beliebt sind und gerne getrunken werden.
<h4><strong>Riesling – der typisch deutsche (Weiß)-Wein </strong><a href="/images/riesling-2-web.jpg"><img src="/images/riesling-2-web.jpg" alt="Riesling. Foto: bonvinitas" style="margin-top: 5px; margin-left: 15px; float: right;" width="350" height="264" /></a></h4>
</div>
Riesling, der prinzipiell elegantere nicht zu alkoholschwere Weine liefert, ist einfach beliebt und bleibt auch 2023 gemäß der neuesten Erhebung des statistischen Bundesamts mit rund 24.400 ha die unangefochtene Nr. 1, womit er fast ein Viertel der gesamten deutschen Rebfläche von 103.687 ha einnimmt.
<h4><strong>Weiße Burgundersorten</strong></h4>
<div>Da tut sich viel, und auch diese Weine sind sehr beliebt. Vorneweg Grauburgunder mit seinen kräftigen etwas milderen Weinen, der es als drittwichtigste weiße Sorte Deutschlands auf 8.372 ha bringt mit einer stattlichen Zunahme von 278 ha gegenüber 2022, gefolgt von Weißburgunder mit 6.318 ha. Auch dieser, der tendenziell etwas cremigere Weine mit Schmelz bringt, hat übers Jahr um 137 ha zugelegt. Interessant ist Chardonnay mit seinen vollmundigeren Weinen, der übers Jahr um fast 7% auf 2.912 ha zugelegt hat und weitläufiger auch zu den weißen Burgundersorten zählt. Fügt man noch Auxerrois mit seinen zarteren Weinen hinzu, kommen die weißen Burgundersorten auf fast 18.000 ha und belegen zusammen mit 17,4% die Nr. 2 nach Riesling.</div>
<div> </div>
<div>Nicht unerwähnt bleiben kann Müller-Thurgau, auch Rivaner genannt, der nette Tisch- und Schoppenweine bringt. Bei Winzern ist er nicht unbeliebt, weil er gut trägt und keine hohen Ansprüche an die Lage stellt, was man von Riesling generell so nicht sagen kann. Die Müller-Thurgau Fläche ist zwar abnehmend kommt aber immer noch auf beachtliche 10.738 ha in 2023. Weiter zu erwähnen ist Silvaner mit seinen dezenteren Weinen als gute und nicht zu vorlaute Speisebegleiter, der es immer noch auf 4.330 ha bringt.</div>
<p><a href="/images/AdobeStock_393188985-web.jpg"><img src="/images/AdobeStock_393188985-web.jpg" alt="Reben im Rheingau mit Blick auf den Rhein. Links hinten Rüdesheim, gegenüber Bingen. Foto: Mikalai Zastsenski - Adobestock" width="700" height="255" style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" /></a></p>
<h3><strong>Der Export bestätigt die Trends</strong></h3>
<div>Auch hier hat sich viel getan. Gute deutsche Weine finden international zunehmend Beachtung. Immer mehr bewegt sich das Image deutscher Weine weg von süßen Billigweinen, die man im Export abgedrückt hat. So haben die Durchschnittspreise im Export von 2000 bis 2022 um rund 228% zugelegt, wohingegen die allgemeine Euro-Preissteigerung in Deutschland zeitgleich nur bei rund 150% lag. Womit die zunehmende Wertschätzung deutscher Weine zum Ausdruck kommt. Auch im Export liegt der Schwerpunkt auf Weißweinen, der sich mit einem Anteil von 84% noch deutlicher zeigt. Insgesamt beträgt der Exportanteil im Schnitt der letzten Jahre um 13%. Ich finde, dass die betreffenden Winzer auf die zunehmende Wertschätzung deutscher Weine stolz sein können.</div>
<h3><strong>Die Rotweine – blauer Spätburgunder, der typisch deutsche</strong></h3>
<p><a href="/images/waldulm-stimmung-02-web.jpg"><img src="/images/waldulm-stimmung-02-web.jpg" alt="Blauer Spätburgunder in Walduln an Saum des Schwarzwalds. Foto: bonvinitas" style="margin-top: 5px; margin-left: 15px; float: right;" width="350" height="220" /></a>Übers Jahr ist die Rotweinfläche zwar um 1% auf 32.310 ha in 2023 gesunken und stellt rund 31% der deutschen Rebfläche. Nichts verloren hingegen hat der Blaue Spätburgunder, der fruchtig-elegantere nicht zu pfeffrige Rotweine bringt, und mit rund 11.500 ha im Vordergrund steht. Mit über 35% der Rotweinfläche stellt er damit die wichtigste rote bzw. blaue Traube in Deutschland, wovon fast die Hälfte in Baden wächst.</p>
<p>Es folgen Dornfelder und blauer Portugieser, beide auf dem Rückmarsch, sowie Lemberger mit nur geringer Abnahme. </p>
<p>Zunehmend ist der Anbau der internationalen Rotweinsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah, wenn auch noch auf niedrigem Niveau.</p>
<h3><strong>PIWI-Sorten – Zunahmerekord: Souvignier Gris</strong></h3>
<div><a href="/images/Souvignier-gris-web.jpg"><img src="/images/Souvignier-gris-web.jpg" alt="Souvignier Gris. Foto: Rebschule Freytag" style="margin-top: 5px; margin-left: 15px; float: right;" width="146" height="182" /></a>Immer bekannter werden die pilzwiderstandsfähigen, die s.g. PIWI-Sorten, die deutlich weniger Schädlingsbekämpfung benötigen und damit eine ganze Reihe von Vorteilen in Sachen Nachhaltigkeit bieten. Den Zunahmerekord mit fast 90% hält der weiße Souvignier Gris, der sehr gute Weine des Riesling-Typs liefert. Auch wenn seine Fläche mit 388 ha noch bescheiden ausfällt, bilden PIWI-Sorten, zu denen z.B. auch die weißen Cabernet Blanc, Muscaris sowie Solaris zählen, ein wichtiges Stück Zukunft im Weinbau.</div>
<div> </div>
<div>Natürlich sind hier nur die wichtigsten Sorten genannt. Es gibt noch viele weitere, aber die wichtigsten zeigen die Trends.</div>
<div> </div>
<div><em>Text: Dieter Simon, Herausgeber und Chefredakteur bonvinitas.</em></div>
<div><em>Quellen: Deutsches Weininstitut, Statistisches Bundesamt; Euro-Geldentwertung: www.hermoney.de</em></div>
<div><em>Fotos wie angegeben.</em></div>', 'images' => '{"image_intro":"","float_intro":"","image_intro_alt":"","image_intro_caption":"","image_fulltext":"media\\/reviews\\/photos\\/original\\/68\\/c0\\/1f\\/deutsche-weine-und-welche-besonders-beliebt-sind-5-1719931996.jpg","float_fulltext":"","image_fulltext_alt":"","image_fulltext_caption":""}', 'hits' => 1050, 'cat_id' => 11, 'user_id' => 43, 'author_alias' => '', 'created' => '2024-07-02 14:52:20', 'modified' => '2024-07-03 15:06:36', 'access' => 1, 'state' => 1, 'publish_up' => '2024-07-02 14:52:20', 'publish_down' => null, 'metakey' => 'Wein, deutsche Weine, DWI, bonvinitas, Dieter Simon, Statistisches Bundesamt, hermoney, Rheinhessen, Weißwein, Rotwein, Rebfläche, Riesling, Grauburgunder, Burgundersorten, Weißburgunder, Chardonnay, Auxerrois, Müller-Thurgau, beliebt, Rivaner, Silvaner, Rheingau, Rüdesheim, Bingen, blauer Spätburgnder, Baden, Dornfelder, Portugieser, Lemberger, PIWI, Souvignier Gris', 'metadesc' => 'Sorten, Weintypen, Trends, Chancen …', 'extension' => 'com_content', 'featured' => 1, 'media_count' => 1, 'video_count' => 0, 'photo_count' => 1, 'audio_count' => 0, 'attachment_count' => 0, 'media_count_owner' => 1, 'video_count_owner' => 0, 'photo_count_owner' => 1, 'audio_count_owner' => 0, 'attachment_count_owner' => 0, 'media_count_user' => 0, 'video_count_user' => 0, 'photo_count_user' => 0, 'audio_count_user' => 0, 'attachment_count_user' => 0, 'menu_id' => false, 'preview' => false, 'pubstate' => 'published', 'created_UTC' => '2024-07-02 14:52:20', 'modified_UTC' => '2024-07-03 15:06:36', 'publish_up_UTC' => '2024-07-02 14:52:20', 'url' => 'index.php?option=com_content&amp;view=article&amp;id=9691:deutsche-weine-und-welche-besonders-beliebt-sind&amp;catid=11:news'), 'ListingType' => array('listing_type_id' => 1, 'config' => array('photo_layout' => 'contact_lightbox')), 'Category' => array('cat_id' => 11, 'title' => 'News', 'slug' => 'news', 'access' => 1, 'params' => '{"category_layout":"","image":"","image_alt":""}', 'menu_id' => '', 'menu_id_base' => null), 'Directory' => array('dir_id' => 1, 'title' => 'News', 'slug' => 'news', 'menu_id' => ''), 'User' => array('user_id' => 43, 'name' => 'Dieter Simon', 'username' => 'simon', 'email' => 'info@bonvinitas.com', 'block' => 0), 'Claim' => array('approved' => 1), 'Review' => array('user_rating' => '0.0000', 'user_rating_count' => 0, 'user_criteria_rating' => '', 'user_criteria_rating_count' => '', 'user_review_count' => 0, 'editor_rating' => '0.0000', 'editor_rating_count' => 0, 'editor_criteria_rating' => '', 'editor_criteria_rating_count' => '', 'editor_review_count' => 0, 'review_count' => 0), 'Field' => array('groups' => array('untertitel' => array('Group' => array('group_id' => 9, 'title' => 'Untertitel', 'name' => 'untertitel', 'show_title' => 0, 'control_field' => '', 'control_value' => ''), 'Fields' => array('jr_untertitel' => array('id' => 1, 'group_id' => 9, 'name' => 'jr_untertitel', 'type' => 'text', 'title' => 'Untertitel', 'description' => '', 'value' => array('Sorten, Weintypen, Trends, Chancen …'), 'text' => array('Sorten, Weintypen, Trends, Chancen …'), 'image' => array(''), 'properties' => array('show_title' => 1, 'location' => 'content', 'contentview' => 0, 'listview' => 0, 'compareview' => 0, 'listsort' => 0, 'search' => 0, 'access' => '1,2,3,4,5,6,7,8', 'access_view' => '1,2,3,4,5,6,7,8', 'autocomplete' => '0', 'click2search' => '0', 'description_position' => '1', 'description_output' => '0', 'autocomplete.search' => '0', 'autocomplete.option_type' => 'link', 'autocomplete.option_pos' => 'after', 'valid_regex' => '', 'allow_html' => '0', 'click2searchlink' => 'index.php?option=com_jreviews&Itemid={ITEMID}&url=tag/{FIELDNAME}/{FIELDTEXT}/criteria:{CRITERIAID}/', 'output_format' => '{FIELDTEXT}', 'click2search_format' => '<a href="{click2searchurl}">{optiontext}</a>', 'formatbeforeclick' => '0', 'php_format_theme' => '', 'php_format' => '', 'listing_type' => '')))), 'schlagwoerter-quellen' => array('Group' => array('group_id' => 1, 'title' => 'Schlagwörter & Quellenangaben', 'name' => 'schlagwoerter-quellen', 'show_title' => 0, 'control_field' => '', 'control_value' => ''), 'Fields' => array('jr_schlagwoerter' => array('id' => 4, 'group_id' => 1, 'name' => 'jr_schlagwoerter', 'type' => 'selectmultiple', 'title' => 'Schlagwörter', 'description' => 'WICHTIG: Dient zum Verknüpfen ähnlicher Inhalte. Nur THEMENRELEVANTE Wörter vom Artikel verwenden. Nichts Allgemeines wie "Wein". Erst schauen ob Wort in Liste vorhanden bevor man ein Neues hinzufügt.
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<h3>Drei deutsche Regionen bestimmen den Export</h3>
<p>Qualitätsweine haben mengenmäßig die höchste Bedeutung: Sie halten einen Anteil von knapp drei Viertel an den Gesamtexporten. Die Menge lag 2014 aber um ein Drittel unter dem Wert von vor fünf Jahren. Auch die Erlöse aus dem Export von Qualitätsweinen sind im gleichen Zeitraum gesunken, aufgrund der gestiegenen Durchschnittspreise jedoch in weit geringerem Umfang. Der Durchschnittspreis für deutsche Qualitätsweine konnte nämlich um 16 Euro auf 297 Euro/hl gesteigert werden.<br /><br />85 % der exportierten deutschen Weine waren weiß. Die exportstärkste Weinregion ist Rheinhessen mit einem Anteil von 53 %, gefolgt von der Mosel mit rund einem Drittel und der Pfalz mit 13 %. Die – mit Abstand – höchsten Preise im Ausland erzielten Moselweine mit durchschnittlich 388 Euro/hl.</p>
<p> </p>
<p><img src="/images/2015-05-15-DeutscheWeinexporte_01-klein.jpg" alt="" width="595" height="438" />
</p>
<p> </p>
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</p>
<h3>Nicht-EU-Länder besonders lukrativ</h3>
<p>Seit 2010 machen deutsche Exporteure in Drittländern höhere Umsätze als in EU-Ländern. In Ländern außerhalb der EU wurden 2014 rund 57 % der Gesamterlöse erzielt, obwohl nur rund 40 % der Ausfuhrmenge dorthin geliefert wird.</p>
<p>Das wichtigste Exportland für deutschen Wein sind die USA mit einem Anteil von rund 25 % - auch wenn die deutschen Weinexporteure auf dem hart umkämpften amerikanischen Markt seit 2010 sinkende Erlöse und Absatzmengen hinnehmen müssen. Die Gründe dafür sind eine zunehmende Konkurrenz durch andere Anbauländer, beschränkte Verfügbarkeit deutscher Weine im wichtigen Premiumsegment (10-14 Dollar) und hoher Erklärungsbedarf bei Endverbrauchern.<br /><br />Auf Platz 2 und 3 im Exportranking folgen die Niederlande und Großbritannien. Norwegen belegt Platz 4 – dort sind deutsche Weine seit Jahren sehr erfolgreich und behaupteten im Weißwein-Bereich weiterhin die Marktführerschaft. Der seit Jahren steigende Durchschnittspreis (2014: 437 Euro/hl) ist Spiegel dieser Erfolgsgeschichte.<br /><br />Russland war 2014 nicht mehr unter den Top Ten. Davor wurden vor allem liebliche und nicht sehr hochwertige Weine zu relativ niedrigen Preisen dorthin geliefert. Doch durch die Ukraine-Krise sind die Weinexporte nach Russland regelrecht eingebrochen. </p>
<p> </p>
<p><img src="/images/2015-05-15-DeutscheWeinexporte_03-klein.jpg" alt="" width="590" height="436" />
</p>
<h3>China – kein einfacher Markt</h3>
<p>Dafür setzen viele deutsche Weinlieferanten auf den aufstrebenden Markt China. 2014 konnte hier die Exportmenge bei stabilem Exporterlös leicht gesteigert werden (+2 %). China ist jedoch kein leicht zu bearbeitender Markt. Die Exportabwicklung ist kompliziert, insbesondere seit die chinesische Regierung wegen des Antikorruptions-Programms die Auflagen verschärft hat.</p>', 'images' => '{"image_intro":"","float_intro":"","image_intro_alt":"","image_intro_caption":"","image_fulltext":"media\\/reviews\\/photos\\/original\\/3b\\/0d\\/a8\\/deutschland-exportiert-weniger-aber-teureren-wein-6-1431696117.jpg","float_fulltext":"","image_fulltext_alt":"","image_fulltext_caption":""}', 'hits' => 5156, 'cat_id' => 11, 'user_id' => 291, 'author_alias' => '', 'created' => '2015-05-15 13:21:39', 'modified' => '2015-06-24 07:11:35', 'access' => 1, 'state' => 1, 'publish_up' => '2015-05-15 13:21:39', 'publish_down' => null, 'metakey' => '', 'metadesc' => '', 'extension' => 'com_content', 'featured' => 0, 'media_count' => 1, 'video_count' => 0, 'photo_count' => 1, 'audio_count' => 0, 'attachment_count' => 0, 'media_count_owner' => 1, 'video_count_owner' => 0, 'photo_count_owner' => 1, 'audio_count_owner' => 0, 'attachment_count_owner' => 0, 'media_count_user' => 0, 'video_count_user' => 0, 'photo_count_user' => 0, 'audio_count_user' => 0, 'attachment_count_user' => 0, 'menu_id' => false, 'preview' => false, 'pubstate' => 'published', 'created_UTC' => '2015-05-15 13:21:39', 'modified_UTC' => '2015-06-24 07:11:35', 'publish_up_UTC' => '2015-05-15 13:21:39', 'url' => 'index.php?option=com_content&amp;view=article&amp;id=5760:deutschland-exportiert-weniger-aber-teureren-wein&amp;catid=11:news'), 'ListingType' => array('listing_type_id' => 1, 'config' => array('photo_layout' => 'contact_lightbox')), 'Category' => array('cat_id' => 11, 'title' => 'News', 'slug' => 'news', 'access' => 1, 'params' => '{"category_layout":"","image":"","image_alt":""}', 'menu_id' => '', 'menu_id_base' => null), 'Directory' => array('dir_id' => 1, 'title' => 'News', 'slug' => 'news', 'menu_id' => ''), 'User' => array('user_id' => null, 'name' => null, 'username' => null, 'email' => null, 'block' => null), 'Claim' => array('approved' => 1), 'Review' => array('user_rating' => '0.0000', 'user_rating_count' => 0, 'user_criteria_rating' => '', 'user_criteria_rating_count' => '', 'user_review_count' => 0, 'editor_rating' => '0.0000', 'editor_rating_count' => 0, 'editor_criteria_rating' => '', 'editor_criteria_rating_count' => '', 'editor_review_count' => 0, 'review_count' => 0), 'Field' => array('groups' => array('untertitel' => array('Group' => array('group_id' => 9, 'title' => 'Untertitel', 'name' => 'untertitel', 'show_title' => 0, 'control_field' => '', 'control_value' => ''), 'Fields' => array('jr_untertitel' => array('id' => 1, 'group_id' => 9, 'name' => 'jr_untertitel', 'type' => 'text', 'title' => 'Untertitel', 'description' => '', 'value' => array('Exporte nach Russland eingebrochen – Bekanntheit deutscher Weine oft noch gering'), 'text' => array('Exporte nach Russland eingebrochen – Bekanntheit deutscher Weine oft noch gering'), 'image' => array(''), 'properties' => array('show_title' => 1, 'location' => 'content', 'contentview' => 0, 'listview' => 0, 'compareview' => 0, 'listsort' => 0, 'search' => 0, 'access' => '1,2,3,4,5,6,7,8', 'access_view' => '1,2,3,4,5,6,7,8', 'autocomplete' => '0', 'click2search' => '0', 'description_position' => '1', 'description_output' => '0', 'autocomplete.search' => '0', 'autocomplete.option_type' => 'link', 'autocomplete.option_pos' => 'after', 'valid_regex' => '', 'allow_html' => '0', 'click2searchlink' => 'index.php?option=com_jreviews&Itemid={ITEMID}&url=tag/{FIELDNAME}/{FIELDTEXT}/criteria:{CRITERIAID}/', 'output_format' => '{FIELDTEXT}', 'click2search_format' => '<a href="{click2searchurl}">{optiontext}</a>', 'formatbeforeclick' => '0', 'php_format_theme' => '', 'php_format' => '', 'listing_type' => '')))), 'schlagwoerter-quellen' => array('Group' => array('group_id' => 1, 'title' => 'Schlagwörter & Quellenangaben', 'name' => 'schlagwoerter-quellen', 'show_title' => 0, 'control_field' => '', 'control_value' => ''), 'Fields' => array('jr_fotoquelle' => array('id' => 170, 'group_id' => 1, 'name' => 'jr_fotoquelle', 'type' => 'text', 'title' => 'Fotos', 'description' => '', 'value' => array('Titelbild: Deutsches Weininstitut (DWI) / Grafiken: Kompetenzzentrum Weinmarkt &amp; 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Davon profitieren auch die Winzer der 13 deutschen Anbaugebiete. Zudem werden die Weinregionen zunehmend als Urlaubsziel entdeckt.</p> <p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 1.625em; padding: 0px; border: 0px; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; outline: 0px; vertical-align: baseline; color: #373737; line-height: 21px;">Die Vielfalt der deutschen Weine ist groß, bisweilen sogar ein wenig unübersichtlich. Deshalb wollen die Anbaugebiete, wie sich auf der Fachmesse ProWein zeigt, ihr Profil schärfen. 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Neben großen und bekannten Touristenorten wie Heidelberg, Baden-Baden, Freiburg und Bad Mergentheim mit ihren abwechslungsreichen kulturellen Angeboten und historischen Sehenswürdigkeiten prägen kleine malerische Weindörfer das Bild.</p> <h2>Baden ist die Sonnenbank der Nation.</h2> <p>Durch die Berge des Odenwalds, des Schwarzwalds und der Vogesen geschützt, herrscht inmitten der Oberrheinischen Tiefebene das sonnigste und wärmste Klima Deutschlands - ein Klima, wie man es sonst eher in mediterranen Zonen erwarten würde. Baden ist nachweislich das wärmste und sonnenreichste Gebiet Deutschlands. Gleichzeitig werden die Reben bestens mit Wasser versorgt, da dank der umgebenden Gebirge stetig ausreichend Sommerniederschläge fallen. Es gibt kaum ein anderes Weinbaugebiet auf der Welt, in dem die Kombination der Klimafaktoren Wärme, Sonnenschein und Niederschlag so optimal vorhanden ist. Die Weinreben können hervorragend Zucker bilden und hohe Anteile an Mineralstoffen in die Weintrauben einlagern - beste natürliche Bedingungen für die Erzeugung qualitativ hochwertigster Weine.</p> <h2>Sie finden ihn auf der Weinkarte allen Sternerestaurants in Baden.</h2> <p>Neben dem mediterranen Klima und der liebenswürdigen Landschaft ist es die besondere Lebensart der Menschen, die Baden prägt. Badener sind herzlich und gastfreundlich - und sie verstehen es, das Leben zu genießen. Mit Wein und Essen in höchster Güte. Nirgends in Deutschland gibt es so viele Sternerestaurants wie in dieser Region. Aber auch die nicht prämierten Gasthäuser und urigen Weinstuben sind exzellente Vertreter badischer Genusskultur und machen eine Reise durch diese bevorzugte Landschaft auch kulinarisch zu einem Erlebnis. Kenner der Weinwelt verbinden das Wissen um die Landschaft, die Kultur und die Tradition mit dem Genuss der Weine aus Baden.</p> <h2>Baden gilt als das "Burgunderparadies Deutschlands."</h2> <p>Baden ist die drittgrößte Weinbauregion Deutschlands - 55 % der Weinberge sind mit weißen Weintrauben und 45 % mit roten Weintrauben bepflanzt - in erster Linie mit Spätburgunder. Da mehr als die Hälfte des deutschen Spätburgunders hier erzeugt wird, ist Baden eines der bedeutendsten Spätburgunderanbaugebiete der Welt und gilt als das "Burgunderparadies". Bedingt durch die einzigartigen klimatischen Voraussetzungen und die hervorragenden Böden und Lagen sind mehr als die Hälfte der Anbaufläche mit Sorten aus der Burgunderfamilie - wie Spätburgunder, Grauer Burgunder und Weißer Burgunder - bepflanzt. Zusätzlich gibt es in den Regionen viele spezielle Rebsorten, die besonders hervorragende Weine hervorbringen und die hohe Qualitätskompetenz der Winzer bei den Weinen aus diesen Rebsorten bestätigen. Beispiele hierfür sind der Gutedel im Markgräflerland, der Riesling in der Ortenau, Auxerrois im Kraichgau und Schwarzriesling in Tauberfranken.</p> <h2>Über 300 Weingüter und fast 80 Winzergenossenschaften.</h2> <p>Die meisten badischen Familienweingüter haben sich zu Erzeuger-gemeinschaften (Winzergenossenschaften) zusammengeschlossen, die nach strengen Qualitätsregeln ihre Weintrauben erzeugen.</p> <p>77 Winzergenossenschaften produzieren 80 % der badischen Weine. 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Er dominiert mit mehr als 20 Prozent Rebflächenanteil, daneben sind Weiß- und Grauburgunder stark im Kommen. Immer wichtiger werden die Rotweine, inzwischen sind mehr als ein Drittel der Pfälzer Weine rot und die Pfalz ist zum größten deutschen Rotweingebiet aufgestiegen. Zwar ist der Portugieser noch die gängigste rote Sorte, doch der Spätburgunder wird immer beliebter. Vor allem aber sorgt der Dornfelder als rote Trendsorte für Furore.</p> <h2>Ein Stückchen Frankreich</h2> <p>Die Nachbarschaft zu Frankreich ist überall in der Pfalz spürbar, nicht zuletzt in der Vorliebe der Pfälzer für gutes Essen und Trinken. Überall in der Pfalz haben sich Spitzenköche etabliert, darunter acht Sterneköche, die mit der regionalen Küche experimentieren. 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     (/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_s2framework/build/vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Route.php:181)
  at FWD\Illuminate\Routing\Route->run()
     (/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_s2framework/build/vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Router.php:607)
  at FWD\Illuminate\Routing\Router->FWD\Illuminate\Routing\{closure}(object(Request))
     (/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_s2framework/build/vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Pipeline/Pipeline.php:111)
  at FWD\Illuminate\Pipeline\Pipeline->FWD\Illuminate\Pipeline\{closure}(object(Request))
     (/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_s2framework/build/vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Middleware/SubstituteBindings.php:44)
  at FWD\Illuminate\Routing\Middleware\SubstituteBindings->handle(object(Request), object(Closure))
     (/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_s2framework/build/vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Pipeline/Pipeline.php:145)
  at FWD\Illuminate\Pipeline\Pipeline->FWD\Illuminate\Pipeline\{closure}(object(Request))
     (/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_s2framework/build/vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Pipeline/Pipeline.php:88)
  at FWD\Illuminate\Pipeline\Pipeline->then(object(Closure))
     (/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_s2framework/build/vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Router.php:606)
  at FWD\Illuminate\Routing\Router->runRouteWithinStack(object(Route), object(Request))
     (/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_s2framework/build/vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Router.php:593)
  at FWD\Illuminate\Routing\Router->runRoute(object(Request), object(Route))
     (/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_s2framework/build/vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Router.php:565)
  at FWD\Illuminate\Routing\Router->dispatchToRoute(object(Request))
     (/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_s2framework/build/vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Routing/Router.php:555)
  at FWD\Illuminate\Routing\Router->dispatch(object(Request))
     (/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_s2framework/build/vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Foundation/Http/Kernel.php:124)
  at FWD\Illuminate\Foundation\Http\Kernel->FWD\Illuminate\Foundation\Http\{closure}(object(Request))
     (/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_s2framework/build/vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Pipeline/Pipeline.php:111)
  at FWD\Illuminate\Pipeline\Pipeline->FWD\Illuminate\Pipeline\{closure}(object(Request))
     (/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_s2framework/build/vendor/fruitcake/laravel-cors/src/HandleCors.php:34)
  at FWD\Fruitcake\Cors\HandleCors->handle(object(Request), object(Closure))
     (/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_s2framework/build/vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Pipeline/Pipeline.php:145)
  at FWD\Illuminate\Pipeline\Pipeline->FWD\Illuminate\Pipeline\{closure}(object(Request))
     (/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_s2framework/build/vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Pipeline/Pipeline.php:88)
  at FWD\Illuminate\Pipeline\Pipeline->then(object(Closure))
     (/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_s2framework/build/vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Foundation/Http/Kernel.php:102)
  at FWD\Illuminate\Foundation\Http\Kernel->sendRequestThroughRouter(object(Request))
     (/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_s2framework/build/vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Foundation/Http/Kernel.php:83)
  at FWD\Illuminate\Foundation\Http\Kernel->handle(object(Request))
     (/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_s2framework/build/bootstrap/joomla.php:90)
  at s2framework\s2_dispatch()
     (/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_jreviews/jreviews/cms_compat/joomla/bootloader.php:13)
  at require('/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_jreviews/jreviews/cms_compat/joomla/bootloader.php')
     (/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_jreviews/joomla.php:20)
  at JReviews\JReviews->__invoke('/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_jreviews/jreviews.php')
     (/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_jreviews/jreviews.php:25)
  at require_once('/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_jreviews/jreviews.php')
     (/www/htdocs/w00e5bfa/libraries/src/Dispatcher/LegacyComponentDispatcher.php:71)
  at Joomla\CMS\Dispatcher\LegacyComponentDispatcher::Joomla\CMS\Dispatcher\{closure}('/www/htdocs/w00e5bfa/components/com_jreviews/jreviews.php')
     (/www/htdocs/w00e5bfa/libraries/src/Dispatcher/LegacyComponentDispatcher.php:73)
  at Joomla\CMS\Dispatcher\LegacyComponentDispatcher->dispatch()
     (/www/htdocs/w00e5bfa/libraries/src/Component/ComponentHelper.php:361)
  at Joomla\CMS\Component\ComponentHelper::renderComponent('com_jreviews')
     (/www/htdocs/w00e5bfa/libraries/src/Application/SiteApplication.php:208)
  at Joomla\CMS\Application\SiteApplication->dispatch()
     (/www/htdocs/w00e5bfa/libraries/src/Application/SiteApplication.php:249)
  at Joomla\CMS\Application\SiteApplication->doExecute()
     (/www/htdocs/w00e5bfa/libraries/src/Application/CMSApplication.php:293)
  at Joomla\CMS\Application\CMSApplication->execute()
     (/www/htdocs/w00e5bfa/includes/app.php:61)
  at require_once('/www/htdocs/w00e5bfa/includes/app.php')
     (/www/htdocs/w00e5bfa/index.php:32)