Kochbuch

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SEPP WAS MACHST DU? 90 Rezepte zum unbedingt Nachkochen, von Sepp Schellhorn – viel mehr als nur Koch. Großes Bild: Restaurant m32 über Salzburg, kleines: Brennnesselspinat Kaspressknödel mit Pilzconsommé
Wein & Genießen

SEPP WAS MACHST DU? 90 Rezepte zum unbedingt Nachkochen
ein Lichtblick in der Kochbuchwelt, von Sepp Schellhorn – viel mehr als nur Koch

Written by Horst Kröber  ·   20 juin 2024
Mittlerweile gibt es Kochbücher wie Sand am Meer. Die Bandbreite ist genauso groß wie die Preisspanne. Vieles wiederholt sich und manches ist...
Mamusia: über 100 Familienrezepte aus der Ukraine von Olia Hercules in Anlehnung an die Küche ihrer Mutter - DK Verlag
Allgemein Interessantes

Mamusia: über 100 Familienrezepte aus der Ukraine
von Olia Hercules in Anlehnung an die Küche ihrer Mutter - DK Verlag

Written by Horst Kröber  ·   17 décembre 2022
„Es gibt nichts Gutes, außer man tut es!“ Dieses Epigramm von Erich Kästner, sicherlich allseits bekannt, gilt auch für das „Projekt Mamusia“....
Mal angeben mit toll kochen? Dafür super Fundgrube: Noch mehr Kochen für Angeber
Allgemein Interessantes

Mal angeben mit toll kochen?
Dafür super Fundgrube: Noch mehr Kochen für Angeber

Written by Horst Kröber  ·   30 novembre 2022
Wer hat sich nicht schon gefragt, wenn er auf den toll angerichteten Teller beim Besuch eines Sternerestaurants geschaut hat: Wie haben die...
Wo das Auge garantiert mitisst ÖSCH NOIR: Sterneküche, die fesselt – zum Blättern wie Nachkochen. Matthaes Verlag
Allgemein Interessantes

Wo das Auge garantiert mitisst
ÖSCH NOIR: Sterneküche, die fesselt – Kochen als Kunst - für Fans auch zum Nachkochen. Matthaes Verlag

Written by Horst Kröber  ·   14 octobre 2022
Wenn man sich mit Lust und Freude durch dieses Buch geschaut und gelesen hat, weiß man nicht, was man am meisten loben...
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