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Neuer Wein und Zwiebel oder Flammekuchen und mit Freunden einen fröhlichen Abend verbringen

Neuer Wein mit Zwiebel- oder Flammekuchen - Ernte früher Sorten begonnen

und mit Freunden einen fröhlichen Abend verbringen

Wein & Genießen Written by Dieter Simon ·

Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) mitteilt, werden in dieser Woche (ab 15.8.2022) nicht nur in der Pfalz oder in Rheinhessen, sondern...

Sehr guter fix- und fertiger Zwiebelkuchen von Dermaris - endlich keine Tränen mehr und wunderbar zu neuem Wein

Sehr guter fix- und fertiger Zwiebelkuchen von Dermaris

Endlich keine Tränen mehr und wunderbar zu neuem Wein

Wein & Genießen Written by Dieter Simon ·

Mit dem neuen Wein kommt auch die Lust auf frisch gebackenen Zwiebelkuchen. Die Beiden gehören einfach zusammen. Sie sind ein absolutes Traumpaar....

In Edesheim in der Pfalz sind die ersten Bacchus-Trauben gelesen worden - ihr Oechsle-Grad liegt bei 67.

Weinlese für den Federweißen hat begonnen

Die spannende Frage: Wie wird der Jahrgang 2015?

News Written by Redaktion bonvinitas ·

Das Deutsche Weininstitut wagt erste Prognosen für den Jahrgang 2015.

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Erzeuger-Portraits

Erfolgreicher eigener Kopf, macht ausgezeichnete Bio-Weine: Hartmann Dippon auf Schlossgut Hohenbeilstein. Foto: Werner Kuhnle

Schlossgut Hohenbeilstein - VDP Bioweingut

PLZ / Ort: 71717 Beilstein

Obereisenheim in Franken, das direkt ans Mainufer reicht. Über den Ort zieht sich die Lage Höll bis nach Untereisenheim, die mit Muschelkalkböden nach Südosten Richtung Main abfällt und als sehr gute gelten darf.

Weingut Jung

PLZ / Ort: 97247 Eisenheim/Obereisenheim

Links: Junior Thomas Peitz bei Kühlen von Sauvignon Blanc Lesegut mit Trockeneis. Rechts: Reinhard Peitz, der seinen Sekt angesichts des Grand Canyon präsentiert.

Weingut Schmitt-Peitz

PLZ / Ort: 55595 Wallhausen

Weingut Albert Kallfelz, Mitglied in DER RING Mosel 1899 ein Moselpionier – Rieslinge von höchster Eleganz. Im Bild die Leitung - von links: Maximilian Kallfelz, Kellermeister Dennis Lehmen, Florian Scheidt, Schwager von Kallfelz. Foto: Doris Schnorbach

Weingut Albert Kallfelz, Mitglied in DER RING Mosel 1899

PLZ / Ort: 56856 Zell-Merl

Hausbrennerei Baumgartner in Oberbergen/Kaiserstuhl – besser geht’s nicht – Destillata 2020: „Destillerie des Jahres“ 3. Platz und Nationensieger Deutschland; Craft Spirits 2020: „Craft Distillery of the year“

Hausbrennerei Baumgartner in Oberbergen/Kaiserstuhl

PLZ / Ort: 79235 Vogtsburg-Oberbergen

Der vom VDP als „Große Lage“ klassifizierte Schlossberg am Ostrand des Steigerwalds hinter dem der Ort Castell liegt

Fürstlich Castell'sches Domänenamt

PLZ / Ort: 97355 Castell

Blick auf Tramin - Heimat des Weinguts Wilhelm Walch

Weingut Wilhelm Walch

PLZ / Ort: I-39040 Tramin / Südtirol

Links: Die Ried Preussen in Nussberg. Foto: www.lehmann.at. Rechts: Ing. Thomas Podsednik, seit 1988 Betriebsleiter am Cobenzl. Foto: Raimo Rudi Rumpler

Weingut Wien Cobenzl

PLZ / Ort: A-1190 Wien

Weingut Blees Ferber

Weingut Blees Ferber

PLZ / Ort: 54340 Leiwen

Weingut Brenneis-Koch in Bad Dürkheim: Matthias Koch (Mitte) und Verena Suratny, links der Meisterschüler Matthias Dörrlamm. Foto: PR

Weingut Brenneis-Koch

PLZ / Ort: 67098 Bad Dürkheim

Nächste Weinevents

Aruba im Herbst: Kunst, Kulinarik und karibische Traditionen
Die Karibikinsel stellt ihre Veranstaltungen und Traditionen von September bis zum Jahreswechsel vor

27. und 28. September 2026: 4Eck und THE KNAST kochen gemeinsam
Ehemaliger 4Eck-Küchenchef Michael Zscharschuch kehrt für zwei 4-Hands-Dinner nach Garmisch-Partenkirchen zurück

18.11.26: Große Riedenweine aus der Steiermark zu verkosten
im Wiener Palais Ferstel – rund 60 Weingüter präsentieren Riedenweine plus ausgewählte Schaumweine

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