Sommer

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Gemeinsames Grillen macht Spaß: Bild by Rainer Sturm pixelio
Wein zum Grillen - was passt am besten?

Gute Kombis machen richtig Spaß!

Wein & Genießen Written by Dieter Simon  ·  
Endlich ist die Grillsaison eröffnet! Gemeinsames Grillen mit der Familie und/oder Freunden macht viel Spaß. Während die Männer bei einem süffigen...
Wein, Mineralwasser, Snacks - sommerliche Happy Hour. Foto: S.Pellegrino
Wein, Mineralwasser, Snacks - sommerliche Happy Hour

Stilvoll den Tag ausklingen lassen

Wein und Lifestyle Written by Dieter Simon  ·  
Der Sommer ist da – der perfekte Anlass für einen stilvollen Aperitivo.  
Inspiration aus der Nordsee von Michelin-Stern-Koch Tim Extra
Inspiration aus der Nordsee von Michelin-Stern-Koch Tim Extra

super dazu ein trockener Riesling, Weißburgunder oder auch ein Vinho Verde

Wein & Genießen Written by Dieter Simon  ·  
Der kreative Kopf des Restaurants Apicius im Hotel Jagdhaus Eiden, Tim Extra, 1 Michelin-Stern, hat sich vom Wattenmeer inspirieren lassen. Auch wenn...
Gegrillte Jakobsmuscheln mit Avocado Salsa Eine wunderbar kühlere mundfüllende Vorspeise - oder für den kleinen Hunger. Foto: Mövenpick, Anne Heußner
Gegrillte Jakobsmuscheln mit Avocado Salsa

Eine wunderbar kühlere mundfüllende Vorspeise - oder für den kleinen Hunger

Wein & Genießen Written by Dieter Simon  ·  
Ein Sommerhighlight: Jakobsmuscheln vom Grill, untermalt von Avocado Salsa, lauwarm oder kühl genossen ein Gedicht! Rezept von Mövenpick Hotels & Resorts....
Hausgemachte Tagliatelle mit Erbsen, Pfifferlingen und Burrata
Hausgemachte Tagliatelle mit Erbsen, Pfifferlingen und Burrata

Leichter Sommergenuss mit einem leichten knackigen Weißwein

Wein & Genießen Written by Dieter Simon  ·  
Frische, leichte Sommerpasta: schnell zubereitet und schmackhaft!
Den Sommerwein gemütlich draußen genießen - Tipps für die schöne Atmosphäre im Garten, Balkon oder auf der Terrasse. Foto: contrastwerkstatt - stock.adobe.com
Den Sommerwein gemütlich draußen genießen

Tipps für die schöne Atmosphäre im Garten, Balkon oder auf der Terrasse

Wein und Lifestyle Written by Dieter Simon  ·  
Sommer, Sonne, laue Abende, wer verbindet diese Attribute nicht mit einem leichten Sommerwein auf der gemütlichen Terrasse, Balkon oder im Garten?...
Dirndl im Trend und top für flotte Weinfreundinnen und Winzerinnen - die Modeidee für Weinfeste und Gäste oder allein zu zweit
Dirndl im Trend und top für flotte Weinfreundinnen und Winzerinnen

die Modeidee für Wein-Reisen und -Feste oder Gäste oder für Stunden mit 'Ihm'

Wein und Lifestyle Written by Dieter Simon  ·  
Was haben Wein und Dirndl gemeinsam? Vieles! Denn was könnte „Sie“ besser kleiden als ein flottes Dirndl, egal ob auf Reisen...
Lachsfilet im Bananenblatt mit Spargel-Forellen-Kaviar-Charlotte
Lachsfilet im Bananenblatt mit Spargel-Forellen-Kaviar-Charlotte

Schön dazu ein flotter, trockener, eleganter, leichter Weißwein - insbesondere Sauvignon Blanc

Wein & Genießen Written by Dieter Simon  ·  
Lachs mit Spargel ist ein feines Gericht. Dieses Rezept liefert uns Andreas Knott, Küchenchef im Hotel Romantischer Winkel, Bad Sachsa im Harz....
Curry-Gemüse-Tarte
Curry-Gemüse-Tarte

erfrischend dazu ein blumiger Wein mit Restsüße

Wein & Genießen Written by Dieter Simon  ·  
Wenn es draußen sommerlich warm ist, genießt man gerne leichte oder kalte Gerichte, wie zum Beispiel Tarten.
Der Mainzer Weinmarkt lockt im August und September in den Stadtpark und Rosengarten. Foto: Rheinhessenwein e.V. / Robert Dieth (www.dieth.com)
Weinsommer in Rheinhessen

Feste, Weinwanderungen und Präsentationen vom 18. Juni bis 30. August

News Written by Guest  ·  
Das Anbaugebiet am Rheinknie lockt im Sommer mit Hoffesten, Wanderungen und Proben. Ein Flyer zeigt alle Veranstaltungen im Überblick. ...
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Dieter Simon
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