92,2 Punkte lautet der Schnitt der Burkheimer Winzer. Großer Glückwunsch zum bonvinitas-König 1. Platz 2017! Es sind Spätburgunder, Grau- und Weißburgunder, wie könnte es vom Kaiserstuhl anders sein, plus ein großartiger Chardonnay mit 99 Punkten. Schön, dass die Rotweine und Grauburgunder aus 2015 waren, so hatten sie Zeit, ihre Fülle zu entfalten, und schmecken wunderbar gereift. 

 

Die Burkheimer Winzer bewirtschaften knapp 110 Hektar am Westrand des Kaiserstuhls. Die Südwest-Lage Schlossgarten besteht aus sehr tiefgründigem Löß, der über Jahrmillionen angeweht wurde. Die Lößauflage weist eine Dicke bis 30 Meter auf. Insbesondere alte Reben wurzeln dort sehr tief und nutzen die Mineralien des Untergrunds, was in den Weinen deutlich zu spüren ist. Die Lage Feuerberg besteht aus Vulkangestein, die den Weinen gleichfalls viele Mineralien mitgibt. Alles Nähere über die Weine steht in unserem Weinführer (hier über den Link oder auf allen Seiten in der Sidebar). Näheres über die Winzer findet sich auch über die Suchfunktion ganz oben rechts.

 

 

89,8 Punkte im Durchschnitt für das Weingut Engelhard aus Rheinhessen, eine echte Entdeckung Wir freuen uns sehr, dass auch ein weniger bekanntes Weingut mit besten Qualitäten nach vorne rückt. Hier waren es mehr die feinherben Weine, wie ein Schwarzriesling – übrigens eine in der Champagne verbreitete Rebsorte – sowie ein großartiger Regent trocken, 92 Punkte. Denn auch in Deutschland gedeihen großartige Rotweine. 18 Hektar Rebfläche bewirtschaftet die Familie. Ein Teil geht als Fasswein weg, aber was er in Flaschen füllt, bei diesen Tropfen legt Heiko Engelhard besonderen Wert auf die Qualität, vom Weinberg an. Ertragsreduzierung und Entlauben ist selbstverständlich. Aus Bescheidenheit erwähnt er das gar nicht, erst auf Nachfrage, wie er denn zu den Qualitäten kommt.

 

 

Die Weine wurden uns direkt aus Australien eingereicht: 89,5 Punkte im Schnitt für die Gewächse von Byrne Vineyards in Norwood SA, Australien – großartige Rotweine, vor allem Shiraz, Chardonnay und sogar ein Riesling! Die Seele von Byrne Vineyards bilden die Inhaber Rob Byrne mit Tochter Petria sowie Robs Bruder Terry mit seiner Frau Elise. Mit rund 500 Hektar gehören Byrne Vineyards zu den bedeutendsten Weingütern bzw. Weinfamilien im südlichen Australien. Als leitender Winemaker fungiert Peter Gajewski. Gerne tauscht er sich mit Phil Reedman, Master of Wines, aus, der das Weingut berät.

 

 

89,2 Punkte erzielte das Weingut Albert Kallfelz aus Merl an der Mosel mit seinen durchweg großartigen Rieslingen durch alle vier unserer Kategorien: leichte trockene, Kategorie 1, kräftigere trocken, Kategorie 2, über feinherbe bis zur Kategorie 4, wunderbare edelsüße Tropfen. Die 50 Hektar Rebfläche liegen überwiegend in den mineralreichen Schiefersteillagen, die zu den besten der Welt zählen. Fast alpin sind die Schieferhänge „Merler Königslay-Terrassen“ (nahezu im Alleinbesitz) sowie die Merler Lagen „Stephansberg“, „Adler“ und „Fettgarten“. „Den Mosel-Schiefer, der unserem Wein seinen Charakter und seine Kraft gibt, müssen wir auf Händen tragen“, betont Kallfelz und fügt sein Motto an: „Vom Idealisten für den Individualisten“, was die Weine auf der Zunge beweisen.