Hier gibt’s die besten Schoppen von der Mosel
https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/thumbnail/780x560c/50/b7/a1/hier-gibt-s-die-besten-schoppen-von-der-mosel-12-1438691620.jpgBeim Wettbewerb „Der beste Schoppen“ wurden zum 17. Mal Weinlokale und Ausschankweine der Region ausgezeichnet.
Der Gastronomie-Weinwettbewerb „Der Beste Schoppen Mosel“ hat einen neuen Anstellungsrekord verzeichnet: Rund 1600 Weine wurden zum großen Test der offenen Ausschankweine von Mosel, Saar und Ruwer eingereicht.
"Die Visitenkarte der Weinregion"
„Der Schoppenwein ist zwar etwas Alltägliches, der Wein für jeden Tag. Aber gerade damit ist er ein wichtiger Botschafter für die Region, denn er hinterlässt den ersten und wichtigsten Eindruck beim Gast,“ sagte Rolf Haxel, Weinbaupräsident und Vorsitzender von Moselwein e.V. bei der Siegerpräsentation in der Weinbrunnenhalle in Kröv. Für Mosel-Weinkönigin Lisa Dieterichs, die die angeschlossene Talkrunde moderierte, ist der Schoppenwein „die Visitenkarte der Weinregion.“
In 33 Probedurchgänge in Cochem, Trier und Bernkastel-Kues wurden die angestellten Weine nach einem 7-Punkte-Schema bewertet. Daran wirkten 379 Prüfer mit: die teilnehmenden Gastgeber, deren Lieferanten aus der Weinwirtschaft und Weinfachleute der Wettbewerbsträger. 1488 – und damit rund 93 % – der eingereichten Weine erhielten das Prüfsiegel „Der Beste Schoppen - Ausgezeichnet“. 534 Weine qualifizierten sich in diesem Jahr für die Finalprobe, in der die Sieger in elf Wettbewerbskategorien ermittelt wurden.
Die besten Schoppenwein-Lokale
1. Platz: Rotenberg PT Hotel, Ute Engel, Wittlich
2. Platz: Oechsle Wein&Fischhaus, Trier
3. Platz: Rathaus-Café Dören, Bruttig-Fankel
Bestes Weingut mit angeschlossener Gastronomie: Weingut Hellershof-Zilliken mit „Sektscheune“, Nittel
Neuentdeckung des Jahres: Eifelhotel Brohl, Natalie Andre, Brohl
Die Siegerweine
Kategorie Riesling trocken: 2014er Schmitges Riesling trocken, Weingut Schmitges, Erden; im Ausschank im Oechsle Wein&Fischhaus, Trier
Kategorie Riesling halbtrocken: 2014er Riesling Qualitätswein feinherb, Weingut Franzen-Schüller, Ernst; im Ausschank im Haus Schwarzenberg in Ernst.
Kategorie Riesling lieblich: 2014er Bruttiger Riesling Hochgewächs, Weingut Briedel, Bruttig-Fankel; im Ausschank in der Pension Riedel, Bruttig-Fankel.
Kategorie Elbling trocken: 2014 Tradition Elbling Qualitätswein trocken, Weingut Apel, Nittel; im Ausschank im NaturPur Hotel Maarblick in Meerfeld und in der Weinstube Gästehaus Apel in Nittel.
Kategorie Elbling halbtrocken: 2014er Neefer Petersberg Elbling Qualitätswein halbtrocken, Weingut Rüdiger Nelius, Neef; im Ausschank im Landhaus Hübner in Neef.
Kategorie Rivaner trocken: 2014 Rivaner Qualitätswein, Weingut Heinrich Basten, Ellenz-Poltersdorf; im Ausschank in den Moselstern-Hotels Brixiade & Triton (Cochem), Krähennest (Löf), Fuhrmann (Ellenz-Poltersdorf) und Zum Guten Onkel (Bruttig-Fankel) sowie im Hotel-Restaurant Zum Oberspreewahl in Neu-Zauche und im Hotel Zum Alten Ponyhof in Niemegk.
Kategorie Rivaner halbtrocken: 2014 Müller-Thurgau Qualitätswein halbtrocken, Weingut Klein-Götz, Bruttig-Fankel; im Ausschank im Rathaus-Café Dören sowie in der Straußwirtschaft Zum Weinfass in Bruttig-Fankel.
Kategorie Weiße Burgundersorten trocken: 2014 Weißburgunder Qualitätswein trocken, Weingut Hellershof-Zilliken, Nittel; im Ausschank in der Sektscheune in Nittel.
Kategorie Weiße Burgundersorten halbtrocken: 2014 Weißburgunder Classic, Weingut Heinz Dehren, Ellenz-Poltersdorf; im Ausschank im Hotel-Restaurant Dehren in Poltersdorf und im Hotel Weinhaus Halfenstube in Senheim-Senhals.
Kategorie Rosé/Weißherbst/Blanc de noir: 2014 Spätburgunder Blanc de noir Qualitätswein feinherb, Weingut Apel, Nittel; im Ausschank in der Weinstube Gästehaus Apel in Nittel.
Kategorie Rotwein: 2011 Cuvée de noir Qualitätswein trocken, Weingut Losen-Bockstanz, Wittlich; im Ausschank im Rotenberg PT Hotel in Wittlich und im Hotel-Café-Restaurant Alte Mühle in Bad Bertrich.
Siegel an der Flasche und im Lokal
Die prämierten Weine erkennt der Gast im Lokal an den Siegeln „Der Beste Schoppen“ in der Weinkarte und auf den Flaschen. Die „Häuser der Besten Schoppen“ haben mindestens drei Jahre im Wettbewerb für die meisten ihre Weine Auszeichnungen erhalten und sind mit einer speziellen Plakette gekennzeichnet.
Der Wettbewerb wird seit 1999 von der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Industrie- und Handelskammer Trier, DLR Mosel, Dehoga Rheinland-Pfalz und Moselwein e.V. ausgerichtet. Seit 1999 wurden insgesamt fast 17 600 Schoppenweine im Wettbewerb geprüft.
Auch in den Regionen Rheinhessen und Mittelrhein wurde der Wettbewerb in den vergangenen Wochen durchgeführt. Alle Sieger unter www.derbesteschoppen.de
Fotos: Moselwein e.V. / Bild 1: Hans-Georg Eiben, Bild 2: Ansgar Schmitz