An Hand der zurückliegenden amtlichen Qualitätsweinprüfungen in Baden verstärkt sich der Trend zu trockenen Weinen (66 %). Auch Weißweine sind auf dem Vormarsch (+2,5 % im Vergleich zum Vorjahr). Ein positive Entwicklung konnten auch Roséweine verzeichnen (+0,5 %), wohingegen die Menge an geprüften Rotweinen, wie schon in den Vorjahren, leicht rückläufig war (-2,2 %).

Weiter stellt man sich positiv zur bevorstehenden Weingesetzänderung. Ein entsprechender Entwurf wurde jüngst vom Deutschen Weinbauverband verabschiedet und dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft übergeben. Das vierstufige Modell innerhalb der „Geschützen Ursprungsbezeichnung“, welches in dem Entwurf vorgesehen ist, wird voll unterstützt, womit sich Baden mit seinen neun Bereichen noch deutlicher profilieren möchte.

Quelle: Badischer Weinbauverband. Foto: Waldili pixelio.de