„Bordeaux - Legendäre Châteaux und ihre Weine“
https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/thumbnail/780x560c/ea/a8/6c/bordeaux-legendaere-chateaux-und-ihre-weine-66-1431346397.jpg
Château Cantenac Brown / Quelle: Johannes Grau für „Fine – Das Weinmagazin“
Mythos in Bildern: Ein neuer Fotoband für Fans und Kenner der berühmtesten Weinregion der Welt und ihrer edlen Tropfen.
Blick hinter die Mauern
Der Bildband „Bordeaux - Legendäre Châteaux und ihre Weine“ stellt die berühmtesten Châteaux der Weinregion Bordeaux vor. 200 Fotografien geben Einblicke hinter die Mauern der Châteaux und zeigen die Winzer und Kellermeister des Bordelais, von Saint-Émilion bis Pomerol, bei der Arbeit. Die Bilder werden begleitet von Texten über die Geschichte der Weingüter und ihre architektonischen Besonderheiten, über Rebsorten, Lagerung und Bodenbeschaffenheit.
Zu den vorgestellten Châteaux zählen u. a.: Angélus, Brane-Cantenac, Cantenac Brown, Cheval Blanc, La Conseillante, Duhart-Milon, L'Évangile, Figeac, La Gaffelière, Gruaud Larose, Haut-Brion, Lafite Rothschild, Latour, Margaux, Mouton Rothschild, Palmer, Pichon Baron, Pichon Lalande, Le Pin, Rauzan-Ségla, Rieussec, Smith Haut Lafitte, Yquem.
Herausgeber ist Ralf Frenzel, Gründer des Tre Torri Verlags (Wiesbaden), in dem seit 2008 „Fine – Das Weinmagazin“ erscheint. Davor war Franzel mit seiner Communications- und Projektagentur CPA! ab 1994 u. a. für Alfred Bioleks "Alfredissimo" mitverantwortlich und produzierte die Kochbücher zu der TV-Serie.
„Bordeaux – Legendäre Châteaux und ihre Weine“, Hg.: Ralf Frenzel, Verlag: teNeues, ISBN Deutsche Version: 978-3-8327-3248-6;
ISBN Englische Version: 978-3-8327-9807-9;
ISBN Französische Version: 978-3-8327-3249-3, 224 Seiten, Preis: 59,90 Euro.
