Mit 88 roten Punkten – Kategorie 2, trocken über 12 % Alkohol - bewertet wurde die 2018 BLEND BOSS Red Assemblage South Australia, 15,0 %. Natürlich ist der Wein trocken, was nicht angegeben wird, und ein Blend aus Shiraz und Merlot, was auch nur auf dem Einreichungsformular angegeben wurde. Meine Notizen lauten: In der Nase Schattenmorellenkompott, Johannisbeergelee, Toast und ein Hauch Asche; fruchtiger Körper mit Schmelz auf breitem Fundament mit sehr sanften Tanninen im Finish. Ein Wein, der etwas von einer Confiserie hat mit gut vier bis fünf Jahren Zukunft und schön zu Rinderrostbraten, Toast Hawaii, Gulasch oder Hasenpfeffer.

Unser Bewertungssystem findet sich übrigens hier.

Byrne Vineyards

Die Familie Byrnes betreibt ein großes Weingut in Südaustralien mit rund 500 Hektar Reben verteilt auf drei Weingüter: im Clare Valley in South Australia sowie Scotts Creek und Glen Devlin Vineyards, die beide im South Australia Riverland liegen, nördlich bzw. nordöstlich von Adelaide. Das Haupthaus Byrne Vineyards befindet sich in Adelaide im Stadtteil Norwood. Der Winemaker ist Peter Gajewski. Mit im Spiel ist Phil Reedman, Master of Wines, der das Weingut berät. Näheres im Portrait.

Dieter Simon, Chefredakteur und Herausgeber bonvinitas. Landschaftsfoto: PR; Weinfoto: bonvinitas