bonvinitas Weintipp: Der Animateur im Glas
mit 92 Punkten bewertet von Weinjournalist und Experte, Horst Kröber
https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/thumbnail/780x560c/97/2e/03/bonvinitas-weintipp-der-animateur-im-glas-25-1635238099.jpg2019 Muskateller trocken vom Weingut Isele in Ettenheim-Münchweier / Baden
Hier sind der Frühling und der Vorsommer eingefangen. Ein ganzer Korb voller Blüten und Früchte steigt in die Nase. Ein wahrer Dufthimmel. Alles scheint zu schweben. Holunderblüte, Hyazinthe, Maiglöckchen und Rosen machen den Anfang. Dann folgt eine wohltuende Zitronenfrische, gepaart mit einer lebendigen, mineralischen Eisbonbon- Note und einem Hauch von Muskat und weißem Pfeffer. Und damit noch nicht genug. Frisch aufgeschnittene rosa Grapefruit, Tannennadeln, Veilchen und ein Hauch schwarze Johannisbeere vervollständigen den Aromenreigen. Verbrenne man doch alle Duftsäckchen der Welt und halte man die Nase in diesen Muskateller. Das ist Abenteuerurlaub für unser Riechorgan. Je länger man riecht, desto mehr glaubt man zu erkennen. Ein wahrer Aromentanz. Man glaubt es nicht, aber im Geschmack legt er noch einmal zu. Ein Quartett der Spitzenklasse erwartet uns. Fruchtaromen, Säurespiel, nur zart angedeutete Süße und Alkohol in perfekter Harmonie. Ein Spiel ohne Grenzen. Nach allen Seiten offen. Eine flüssige Muskatellertraube. Wir haben einen Animateur im Glase. Er beherrscht die hohe Kunst des Verführens. Bloß keine Langeweile aufkommen lassen.
Text und Flaschenfoto: Horst Kröber; Personenbild: PR