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Weingut Kallfelz
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Die bonvinitas Weintipps
Großartiger Riesling: Eleganz, Substanz, Harmonie – 96 bonvinitas Punkte
Der bonvinitas Wein-Tipp - ein Riesling von Kallfelz/Mosel
Written by
Dieter Simon
·
July 10, 2021
Ein ganz moderner Wein, im Gegensatz zu alkoholreich, üppig, ein äußerst eleganter Riesling, bei dem die frische Riesling-Rasse mit viel Substanz in...
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Die allerbesten Weißweine der bonvinitas Weinbewertung v. 2.10.2020
Weißburgunder, Riesling und Muskateller - bis 91 Punkte - insgesamt sehr gute Probe!
Written by
Dieter Simon
·
October 07, 2020
Die Weinbewertung (stets in Blindprobe durch externe Prüfer) vom 2. Oktober 2020 offenbarte sehr gute Weine – eine echte Freude. Hier die...
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Weißweine trocken – sehr gute der internationalen bonvinitas Weinbewertung vom 15.6.2020
bonvinitas Kategorie 2 – trocken über 12 % Alkohol – rote Punkte
Written by
Dieter Simon
·
July 02, 2020
Wieder waren sehr schöne Weine dabei, die ich durch Nachprobieren hier vorstellen darf. Unsere neutralen Prüfer werten natürlich blind. Hier das...
Jahrgangsbewertungen
Der Jahrgang 2019: extraktreiche Weine mit sehr harmonischer Säure
geringerer Ertrag, doch Winzer mit guten Qualitäten entschädigt und sehr zufrieden
Written by
Dieter Simon
·
April 30, 2020
Jeder Jahrgang hat seine Eigenheiten, einfach wie die Natur ihn beschert. So haben wir Winzer nach den 2019 Weinen befragt, zunächst in...
Weinadressen
Weingut Albert Kallfelz, Mitglied in DER RING Mosel 1899
ein Moselpionier – Rieslinge von höchster Eleganz
November 25, 2019
News
Die bonvinitas Vorschau auf die ProWein 2018: deutsche Weine
kleine Orientierungshilfe und Tipps
Written by
Dieter Simon
·
February 21, 2018
Auch wenn die ProWein, die von Sonntag bis Dienstag, 18. bis 20. März 2018, in Düsseldorf stattfindet, eine Fachmesse ist, möchten...
Wein und Lifestyle
Das liebe kleine Weihnachtsgeschenk noch auf die Schnelle
bonvinitas hat sich nochmals umgesehen – und alles wird noch geschickt
Written by
Dieter Simon
·
December 07, 2017
Jeder kennt die Frage was schenken. Am besten sind immer schöne Dinge zum Genießen, die nicht zum Staubfänger werden. bonvinitas hat...
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Beste Weine mit Restsüße der bonvinitas Weinbewertung vom 21.8.2017
Kategorie 3: mit Restsüße und Kategorie 4: edelsüß
Written by
Dieter Simon
·
September 16, 2017
Auch dieses Mal haben unsere neutralen Prüfer in Blindbewertung sehr schöne Tropfen herausgeprobt, bis zu 93...
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Im Trend: leichtere Weine mit viel Persönlichkeit und Aussage
Beste Tropfen der Kategorie 1 der Weinbewertung vom 21.8.2017
Written by
Dieter Simon
·
September 04, 2017
Damit sind ja deutsche Weine ziemlich Weltmeister: Frisch, spritzig, nicht zu schwer und doch mit Persönlichkeit. Weine die Geschichten...
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Großartige leichte und trockene Weine
Beste der Kategorie 1 der bonvinitas-Weinbewertung vom 6.3.2017
Written by
Dieter Simon
·
March 13, 2017
Wunderbare leichtere Tropfen waren dabei, in der Kategorie 1 (trocken bis 12 % Alkohol – grüne Punkte). Es freut mich immer,...
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
leichte trockene Weine bis 12 % und dennoch große Klasse
beste der bonvinitas Weinbewertung vom 27.4.2016 in der Kategorie 1
Written by Dieter Simon ·
May 03, 2016
In der Bewertung vom 27.4.2016 hat sich wieder einmal bewiesen, es braucht nicht viel Alkohol für gute Tropfen. Je dicker je...
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Wer’s lieblicher mag: Die besten der Wein-Bewertung vom 27.4.2016
Written by
Dieter Simon
·
May 02, 2016
Für alle, die es lieblicher mögen: In der Blindbewertung vom 27.4.2016 konnten unsere externen Prüfer auch zahlreichen Weinen mit etwas Süße...
Magazin
Zum Käse passt oft besser Weißwein
Sommelière Rebecca Stein: Rotwein kann Käsegenuss schmälern
Written by
Guest
·
June 01, 2015
Davon kann sich mancher eine Scheibe abschneiden: Die Sommelière Rebecca Stein erklärt, wie man das ideale Paar von Wein und Käse...
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