PIWI steht als Sammelbegriff für PIlzWIderstandsfähige Rebsorten

Es handelt sich um durch klassische Kreuzungszüchtung entstandene Sorten, die wichtige nachhaltige Eigenschaften aufweisen. Schon bei der letzten Verkostung in Traben-Trarbach konnte ich mich persönlich von der hohen Qualität dieser Weine überzeugen, und wie auch diese Sorten die Terroirs der Mosel sehr schön widerspiegeln. Hier mein seinerzeitiger Bericht. Was die PIWI-Sorten mitbringen und letztlich auch uns Weinfreunden schenken, sind viele Vorteile wie:

• 50 bis 80 % Einsparung von Pflanzenschutzmitteln
• weniger Traktorüberfahrten
• geringere Bodenverdichtung
• geringerer Energieverbrauch
• geringere CO2 Emissionen bzw. Verbesserung des CO2 Fußabdrucks
• geringerer Energieverbrauch bei Produktion und Transport von Pflanzenschutzmitteln
• geringerer Wasserverbrauch
• Verbesserung der ökologischen Balance
• angfristig vitalere Weinbergsböden
• erhöhte Artenvielfalt

Die Vision Mosel

ist ein Zusammenschluss befreundeter Weinbaubetriebe entlang der deutsch-luxemburgischen-französischen Mosel, welche die Nachhaltigkeit auf ihre Fahnen geschrieben haben, und die neben traditionellen Rebsorten solche PIWI-Sorten anbauen, wie Cabernet Blanc, Sauvignac, Calardis Blanc, Souvignier Gris oder Muscaris, und unter der Überschrift #piwilicious spannende Weine bieten. Hier die Liste der Visionäre und hier Näheres über die VISION MOSEL. Ziel ist, dem Weinbau der Zukunft im Hinblick auf Umwelt und Klima gewachsen zu sein.

Kunst von Philipp Haas

Alles im IHK Zentrum Trier: 29. März 2025, 12:00 bis 19:00 Uhr

Herzogenbuscher Straße 12
54292 Trier
Der Kostenbeitrag beträgt 20 €

Text: Dieter Simon, Herausgeber und Chefredakteur bonvinitas. Quelle und Aufmacherfoto: Vision Mosel, Foto Cabernet Blanc: Rebschule Freytag, übriges Foto: PR