6.-13.11.2025 Super weinkulinarischer November an Mosel und Saar

MAXIME HERKUNFT MOSEL: top Weine und beste Speisen bei 35 Veranstaltungen zu genießen

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6.-13.11.2025 Super weinkulinarischer November an Mosel und Saar. MAXIME HERKUNFT MOSEL: top Weine und beste Speisen bei 35 Veranstaltungen. Im Bild Bernkastel, Foto:  Christiane Heinen, Mosellandtouristik.  Rechts Symbolfoto: NikahGeh - Adobestock' 6.-13.11.2025 Super weinkulinarischer November an Mosel und Saar. MAXIME HERKUNFT MOSEL: top Weine und beste Speisen bei 35 Veranstaltungen. Im Bild Bernkastel, Foto: Christiane Heinen, Mosellandtouristik. Rechts Symbolfoto: NikahGeh - Adobestock
Vom 6. bis 13. November 2025 heißt es: 'MAXIME is going Gastro'. Von der Winzer-Battle bis zum 7-Gänge-Gourmet-Menü ist alles dabei:

6. November Auftakt in der WineBank Trier


Blick in die WineBank TrierAlle der aktuell über 30 Mitgliedbestrieben präsentieren ihre Weine begleitet von einem Flying Dinner von Spitzenkoch Falko Weiß aus Schweich. Eintrittskarten hier.

 

7.- 9. sowie 12. und 13. November:

viele Gourmet-Highlights

Rund 30 Restaurants – darunter etliche Weingutsrestaurants - entlang von Mosel und Saar bieten weinkulinarische Erlebnisse. Schon beim Blick in den Flyer läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Einige Beispiele und hier alles Nähere.

Das Moselgarten in Bullay, Restaurant und Boutique-HotelAus dem Restaurant Cantzheim im Weingut Cantzheim in Kanzem/Saar

Aus dem Reiler Hof in ReilHotel Weingut Roussel in Bernkastel-Kues

Mosel meets Rheinhessen

zum Beispiel beim 4-Gänge-Menü im Restaurant Neos in Cochem mit Weinen von Kilian Schneiders-Moritz aus Pommern und Eva Vollmer aus Mainz. Im Zeltinger Hof stehen am gleichen Abend zwei Spitzenweinlagen aus den beiden Anbaugebieten im Fokus: Roter Hang und Ritsch treffen hier zusammen, wenn Christine Huff aus Rheinhessen und Karl-Josef Thul von der Mosel ihre Weine zum Menü von Markus Reis vorstellen. Um nur zwei Meetings als Beispiele zu nennen.

8. November Winzer-Battles

Blick in die Unterwelt der Bischöflichen Weingüter, TrierIm Rahmen des Trierer Unterweltenfestivals messen sich Mosel und Rheinhessen durch Publikumsbewertung die Bischöflichen Weingüter sowie das Weingut Willems-Willems aus Oberemmel einerseits mit den Weingüter Hofmann aus Apenheim und Thörle aus Saulheim andererseits. Tickets hier.

Text: Dieter Simon, Herausgeber und Chefredakteur bonvinitas. Quelle: Maxime Herkunft Mosel; Fotos: PR wenn nicht anders anegegeben

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