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Weingut Freiherr von Gleichenstein
2019 Opus 69 - eine Hommage an Beethoven
· May 13, 2020 ·
1385
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86
Bewertet am
8.5.20
Kategorie
2 - trocken, über 12 Vol.% Alkohol - rote Punkte
Weinart
Weißwein
Geschmack
trocken
Land
Deutschland
Anbaugebiet
Baden
Lage
Jechtinger Vulkanfelsen
Rebsorte
Grauburgunder
Jahrgang
2019
Qualitätsstufe
Deutscher Qualitätswein
Alkohol in % Vol.
12,5
Erzeugerportrait
Weingut Freiherr von Gleichenstein
mehr vom Erzeuger
Weingut Freiherr von Gleichenstein
Passt gut zu/als
Passt gut zu
Calamaris
Cremesuppen
geräucherte Makrele
Grillspieße
Grillsteaks
Hummer
Jakobsmuscheln
Kalb
Kalbfleisch in Rahm
Kalbsbraten
Kalbsbrust
Kalbsfilet
Kalbsmedaillon
Kalbsteak
Meeresfrüchte
Morcheln
Muscheln
Spargel
Spargelcremsuppe
Spargelsalat
Steinpilze
Weinbezug
https://www.gleichenstein.com/
Rezeptempfehlung
Kalbsfilet mit Bärlauchkruste, Morchelsoße und gebratenem Spargel
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