15 resultats - Affichage 1 - 15
Ordre
Die bonvinitas Weintipps
90 bonvinitas Punkte: Süffig-vollmundiger Weißburgunder – angenehm leicht
Written by Dieter Simon ·
01 octobre 2024
90 bonvinitas Punkte: Süffig-vollmundiger Weißburgunder – angenehm leicht
vom Schiefersteilhang - Weingut Martin Conrad in Brauneberg, Mosel
Written by Dieter Simon ·
01 octobre 2024
Wurde beim jüngsten internationalen bonvinitas Wine Award von den Prüfern in Blindbewertung mit 90 bonvinitas Punkten bedacht: Grüne Punkte bedeuten Kategorie 1,...
Hier die besten Winzer unserer Weinbewertungen des Jahres 2019 nach der Durchschnittspunktzahl: ...
Super als köstlicher Starter oder leichter Hauptgang.
Allgemein Interessantes
Impression von der „véritable“ 2019: Weine, die mir gut gefallen haben
Written by Dieter Simon ·
15 juillet 2019
Impression von der „véritable“ 2019: Weine, die mir gut gefallen haben
gilt als schönste Weinfachmesse Deutschlands - eine Auswahl für unsere Weinfreunde und Leser
Written by Dieter Simon ·
15 juillet 2019
Zum neunten Mal präsentierten sich über 100 Spitzenweingüter aus dem In- und Ausland auf der Weinfachmesse „véritable“ im bekannten Weingut Aloisiushof...
Wein & Genießen
Köstlich: Bachsaiblingsfilet mit mariniertem Spargel
Written by Dieter Simon ·
19 février 2019
Köstlich: Bachsaiblingsfilet mit mariniertem Spargel
mit einem leichten trockenen Weißwein ein Genuss
Written by Dieter Simon ·
19 février 2019
Fisch und Spargel - die beiden zusammen ein Frische-Kick am Gaumen! Hier eine kulinarische Empfehlung aus der Vitalküche von Alex Pfattner,...
Weinentdeckungen der Redaktion
Weingut Finkenauer: Sehr gute Weine, trocken, leicht
Written by Dieter Simon ·
28 mai 2018
Weingut Finkenauer: Sehr gute Weine, trocken, leicht
Die nicht häufige Kombination – 90 Punkte bei 11,5 %
Written by Dieter Simon ·
28 mai 2018
Neben unseren professionellen Wein-Blindbewertungen durch Fachleute und Weinfreunde berichte ich auch gerne über Weinentdeckungen, die dann meine persönliche Meinung darstellen. Eine...
Weinentdeckungen der Redaktion
Weingut Bernhart: großartiger Weißburgunder
Written by Dieter Simon ·
09 avril 2018
Weingut Bernhart: großartiger Weißburgunder
sehr unterhaltsamer Wein, der viel von seiner Herkunft erzählt
Written by Dieter Simon ·
09 avril 2018
Ein sehr unterhaltsamer Tropfen Wie immer finden sich hier meine eigenen Entdeckungen, im Gegensatz zu unserem Weinführer, der...
Wein & Genießen
Gemütliche Winterabende mit gutem Wein
Written by Dieter Simon ·
09 janvier 2018
Gemütliche Winterabende mit gutem Wein
Mit beschaulichem Essen, schöner Musik, eine behagliche Runde, ein guter Film, ein Buch …
Written by Dieter Simon ·
09 janvier 2018
Wenn es früh dunkelt an langen Winterabenden, wenn es draußen stürmt und schneit, ist es umso behaglicher zuhause. Ein gutes, gemütliches...
Wein & Genießen
Spargel-Time: leckere Rezepte und beste Wein-Tipps
Written by Dieter Simon ·
11 avril 2017
Spargel-Time: leckere Rezepte und beste Wein-Tipps
sowie manch Wissenswertes über Spargel mit allgemeinen Kochhinweisen
Written by Dieter Simon ·
11 avril 2017
Der Frühling ist die schönste Zeit, um Spargel zu genießen. Oder umgekehrt, wenn wir Spargel genießen, kommen die wärmeren Tage. Hier...
Weinentdeckungen der Redaktion
Trockene Weißburgunder weit über Durchschnitt
27 août 2016
Trockene Weißburgunder weit über Durchschnitt
Wein-Entdeckungen der Redaktion
27 août 2016
Wie schon häufiger mitgeteilt, bieten wir nicht nur die Blindbewertungen von Weinfachleuten in unserem Weinführer, sondern ich schreibe auch über Weine,...
Weinentdeckungen der Redaktion
Beste Weiß- und Grauburgunder - sehr schöne Redaktionsentdeckungen
18 août 2015
In unserem WINE GUIDE bewerten wir mit Weinfachleuten in Blindverkostungen, absolut neutral, auch von bonvinitas selbst wertet niemand mit. Doch zwischendurch...
Weinentdeckungen der Redaktion
Spitzenweine mit Persönlichkeit
27 juillet 2015
Spitzenweine mit Persönlichkeit
die Geschichten erzählen mit Terroirnoten und viel Potenzial
27 juillet 2015
Um es vorweg zu schicken, dies war keine unserer Blindverkostungen mit Prüfern, sondern ist redaktionell und die...
Wein & Genießen
Heimische Forelle, cremiger Kartoffelsalat, Rote Bete, Meerrettich
Written by bonvinitas ·
12 juin 2015
Heimische Forelle, cremiger Kartoffelsalat, Rote Bete, Meerrettich
Ein Rezept aus dem Hotel Ritter in Durbach
Written by bonvinitas ·
12 juin 2015
Ein sehr schönes und vor allem sehr originell angerichtetes Rezept hat uns das Hotel Ritter aus Durbach gesendet. Der Küchenchef André...
Die Sorte ist von Natur sehr ertragreich, aber kräftig im Zaum gehalten produzieren engagierte Winzer inzwischen sehr gute Tropfen. ...
Magazin
Zählen zu den besten der Welt: Deutsche Weißweine
Written by Dieter Simon ·
21 septembre 2011
Zählen zu den besten der Welt: Deutsche Weißweine
Profilieren sich durch fruchtig beschwingte Art
Written by Dieter Simon ·
21 septembre 2011
Deutsche Weißweine, im gemäßigten Klima gewachsen, profilieren sich entgegen südländischen Tropfen durch ihre fruchtig beschwingte elegante Art, insbesondere Riesling. ...
15 resultats - Affichage 1 - 15
