2018 Castell Silvaner

Kräftiger, blumiger Duft, der einen anspringt, mit Noten von Orangen, Mandarinen, Herbstäpfeln; vollmundiger, schmiegsamer Körper unterlegt mit dezenten Eichenholznoten; festes Finish, in dem die Orangennoten nochmals aufblühen. Ein Wein wie eine belebte Einkaufstraße mit gut vier bis fünf Jahren weiterem Potenzial. Schön zu Spargelsalat, Rindfleischsalat, zu Kürbissuppe oder Schweinebraten.