Alles, was man braucht, sind Wein, Mineralwasser, Snacks und ein paar stilvolle Akzente für den Tisch. Bei der Tischdeko gilt: Weniger ist mehr. Olivenzweige, Zitronen oder ein Rosmarintopf verwandeln jedes Arrangement in eine mediterrane Oase. Und was serviert man zum Essen? Da Aperitivo die Zeit zwischen Feierabend und Abendessen ist, sollte es bei ein paar Nüssen, Oliven und kleinen Finger-Häppchen bleiben. 

 

Ebenfalls ein Muss: ein guter Wein – und ein stimmiges Mineralwasser. Denn ein passendes Mineralwasser unterstreicht das Aroma des Weins. Der Grund: Mineralwasser hat je nach Mineralstoffgehalt einen eigenen Geschmack. Mineralwasser mit Kohlensäure harmoniert gut mit fruchtigem Rot- und säurearmem Weißwein.  Strukturierter Rotwein oder säurebetonter Weißwein kommt mit stillem Wasser am besten zur Geltung. 

 

Ob Tischdeko, Wein oder Mineralwasser, letztlich lebt jeder Aperitivo von den Gästen – und den besonderen Momenten, die man miteinander teilt.