Mark James Jimmy Roser blickt auf langjährige Erfahrungen im Verkauf und Marketing zurück, die er hauptsächlich in der Food-Branche und der Luftfahrtindustrie gesammelt hat. Seine familiären Wurzeln hat er in Basel und in Schottland, wo er auch seinen MBA in Strategic Business Management erfolgreich abgeschlossen hat. Nach langjähriger Tätigkeit in der Welt der Aromen und Parfums bei Givaudan und einem Engagement bei B/A Aerospace (heute Collins Aeropsace) in Dubai, zog es ihn zurück in die Heimat und damit in den Weinhandel. In der vergangenen drei Jahren war er bei Casa del Vino für das Handelsgeschäft verantwortlich. Zusammen mit dem langjährigen General Manager Stephan Radloff wird Jimmy Roser als neues Mitglied der Geschäftsleitung die Weichen der Zukunft von Baur au Lac Vins in der Schweiz und international stellen.

Jimmy Roser hat bei Baur au Lac Vins den stets kritischen Blick über folgende Quantitäten und vor allem Qualitäten: 60 % Rotweine, 30 % Weißweine, 9 % Schaumweine und 1 % Roséweine. Und er ist seit seinem ersten Arbeitstag (von einhundert) auch Herr über eine riesige Raritäten Schatzkammer mit etwa 1.800 Positionen, deren Quantität in etwa denen des aktuellen Bestandes entspricht. Baur au Lac Vins arbeitet bis heute, und das bereits seit 1844, mit diversen Weingütern zusammen. Heute können die Winzer etwa alle fünf Jahre ihre Weine präsentieren. Feste Termine gibt es nicht. Wer präsentieren kann und darf, entscheiden der Einkauf und ein Fachgremium. Aus Deutschland hat Baur au Lac Vins etwa 40 Produkte im Angebot, vor allem Weißweine. Das Unternehmen ist auch im Ausland, besonders in Fernost, aktiv und ist dank seiner hohen Kompetenz, ein anerkannter und seriöser Berater mit eigenen Angestellten, die sich auch um den Ankauf von Raritäten kümmern.

Text: Alexander Wischnewski; Fotos: Baur au Lac PR