21,4 Liter pro Kopf und Jahr gönnten sich die Deutschen oder rund 28 Flaschen à 0,75 Liter, bezogen auf das Weinwirtschaftsjahr von Mitte 2012 Mitte 2013, wie das deutsche Weininstitut meldet.
Die Zunahme beträgt rund eine Flasche pro Kopf, wenn auch im 10-Jahresvergleich, ist aber hauptsächlich heimischen Wein zuzuschreiben, obwohl kaum die Hälfte dessen, was wir trinken, in Deutschland wächst. Ein beachtlicher Weinsee von insgesamt 17 Mio. Hektoliter (hl) wurden im vergangenen Weinwirtschaftsjahr konsumiert, wozu noch 3,2 Mio. hl Sekt kamen. Erzeugt werden pro Jahr in Deutschland um 9 Mio. hl Wein, was natürlich witterungsbedingt schwankt, wie in letzter Zeit zwischen 10,5 Mio. hl (2007) und 6,9 Mio. hl (2010).
Dennoch sind wir Weinzwerge, man die Weinerzeugung in Frankreich und Italien vergleicht, die je über 40 Mio. hl liegt.
Quelle: Deutsches Weininstitut; Foto: Kzenon-Fotolia