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21 November 2024
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95 bonvinitas Punkte: großartige Riesling Auslese vom Weingut Albert Kallfelz

herrliche Edelsüße zum Genießen, schöner Dessertwein oder zum Anstoßen

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Von  333
95 bonvinitas Punkte: großartige Riesling Auslese vom Weingut Albert Kallfelz' 95 bonvinitas Punkte: großartige Riesling Auslese vom Weingut Albert Kallfelz
Unsere externen Prüfer haben diese schöne Auslese, die fast eine Beerenauslese ist, beim jüngsten bonvinitas Wine Award mit 95 bonvinitas Punkten taxiert. Violett bedeutet Kategorie edelsüß, hier das Bewertungssystem. Meine Notizen beim Nachprobieren lauten:

Tropischer Duft – üppig-fruchtige Süße

2023 Merler Stephansberg Riesling Auslese Prädikatswein Mosel, 8%, Weingut Albert Kallfelz (0,5 l Flasche): Tropischer Duft nach Mango, Ananas, getrockneten Feigen, Datteln, Aprikosen, begleitet von Karamell; der Gaumen erlebt eine üppig-fruchtige Süße, aus der dezente Tupfer von Rumtopf aufsteigen, das Ganze unterlegt mit kandierten Früchten; elegantes Finish, das in Kandis kulminiert. Ein großartiger Dessertwein sowie auch zum Anstoßen bei festlichen Anlässen, wie runde Geburtstage, wenn es keine Riesenfeten sind. 95 bonvinitas Punkte.

Weingut Albert Kallfelz

Weingut Albert Kallfelz. Links: Florian Scheidt, rechts: Maximilan Kallfez. Foto: Chris MarmannDas Weingut in Zell-Merl an der Mosel umfasst rund 60 Hektar Rebfläche. Der größte Teil liegt in den Steillagen Merler Adler, Merler Stephansberg, Merler Fettgarten und Merler Königslay Terrassen, die sich nahezu im Alleinbesitz befindet. Natürlich steht Riesling im Vordergrund. Die Moselschieferböden sowie das nicht zu warme Klima verleihen den Rieslingen ihre Eleganz und graziöse Finesse, worauf sich das Weingut in besonderer Weise versteht.

Uns wurden schon viele Kallfelz-Weine eingereicht, die unsere Prüfer stets sehr gut bewertet haben. So finden sich in unserem bonvinitas Weinführer eine ganze Reihe bester Tropfen von trocken, über Weine mit Restsüße bis hin zu wunderbaren edelsüßen Auslesen. 

Seit 2021 wird das Weingut von Maximilian Kallfelz und seinem Schwager Florian Scheidt geführt. Scheidt: „Wir legen großen Wert auf diese Moseltypizität, elegante, verspielte Weine, nicht zu schwer, was nur auf diesen Schiefersteillagen geht.“ Stolz zählt man sich als Mitglied des DER RING Mosel 1899.

Text: Dieter Simon, Herausgeber und Chefredakteur bonvinitas. Flaschenfoto: PR

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