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Die Wein-Lese miterleben

bonvinitas nennt Weingüter, bei denen man sich dazu melden kann

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Written by Dieter Simon  5400  
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Lese im Weingut Schloss Affaltrach, in Obersulm-Affaltrach, WürttembergLese im Weingut Schloss Affaltrach, in Obersulm-Affaltrach, Württemberg
„Der Wein erfreut des Menschen Herz“, ist schon in der Bibel zu lesen. So ist die Wein-Lese bei jedem Winzer ein großer Höhepunkt. Mit viel Freude und einem engagierten Leserteam geht es in die Weinberge, um die goldenen oder blauen Früchte einzubringen, aus denen dann die guten Tropfen entstehen. Auch in der hochtechnisierten Welt hat die Wein-Lese ihre Romantik bewahrt und geschieht noch vielfach von Hand. Schließlich muss ja sortiert werden, um später beste Weinqualitäten zu erhalten, ähnlich dem Motto: „(Nur) die guten ins Töpfchen“. Wobei die schlechten schlicht aussortiert werden. Wie das im Einzelnen geht, wird der Winzer gerne erklären, denn natürlich will er die guten Qualitäten. Aber das lernt sich schnell. Oft werden Lieder gesungen, und die Truppe zieht fröhlich von Stock zu Stock durch die Reihen. Doch keine Angst, allzu früh morgens geht es nicht los, schließlich soll ja erst einmal der Tau auf den Trauben trocknen.
 
Natürlich darf das gemeinsame „Vesper“ bzw. der Imbiss nicht fehlen, bei dem es zünftig zugeht, vor allem wenn es schon den ersten Federweisen gibt. Abends ist man dann stolz auf das vollbrachte Werk, und dass man dabei sein durfte. Oft kann man noch eine Weinprobe erleben. Und nach einem halben Jahr oder länger kann man dann den gut ausgebauten Wein genießen im stolzen Bewusstsein: „Da war ich bei der Lese dabei.“
 
Hier nennen wir Weingüter, bei denen man sich melden kann, um die Wein-Lese mitzuerleben. Dass dies keine Jobausschreibung ist, versteht sich von selbst, sondern ein freiwilliges Miterleben und Dabeisein sozusagen als „Ehrenleser“ oder „Ehrenleserin“. Denn wir gehen davon aus, dass dies ein Erlebnis ist, bei dem man nur einen Tag dabei ist, aber das man gerne in Erinnerung behält. Einzelheiten und Termine muss man mit dem Winzer klären. Sicher empfiehlt er auf Wunsch auch gute und geeignete Quartiere sowie Restaurants für das verdiente Abendessen, das dann natürlich besonders gut schmeckt. Manche Weingüter veranstalten fest organisierte Lesetage für Weinfreunde mit komplettem Programm bis hin zum zünftigem Abendessen – Näheres findet sich unten. Und noch etwas, wenn es nicht fest organisierte Lesetage sind: Die Wein-Lese ist stark von der Witterung und ebenso stark vom Reifungsverlauf der Trauben abhängig, so kann man zwar eine grundsätzliche Teilnahme vereinbaren, muss sich aber unter Umständen auf kurzfristige „Abruftermine“ einstellen.
 
Hier nun einfach Kontakt aufnehmen bzw. sich anmelden:
 
Thomas HartenckThomas Hartenck
Das Wein- und Sektgut Harteneck in Schliengen in Südbaden veranstaltet am 1. Oktober 2016 einen Weinlesetag. Anmeldung erforderlich: 
www.weingut-harteneck.de, Im Bild Inhaber Thomas Harteneck. Foto: Tristan Schneider
Gengenbach Weinlese-VesperGengenbach Weinlese-Vesper
Züftiges Vesper bei der Weinmanufaktur Gegenbach in Baden: www.gengenbacher-winzer.de, Ansprechpartner: Vertriebsleiter Viktor Göppert
 
  

Lese beim Weingut Linder in Endingen am KaiserstuhlLese beim Weingut Linder in Endingen am Kaiserstuhl
Winzerhof Linder, biologisch-dynamisches Weingut in Endingen am Kaiserstuhl. Geboten werden außerdem Vesper und ein traditionelles Mittagessen. www.winzerhof-linder.de,
Ansprechpartnerin: Elena Bollin

Der bekannte Achkarrer SchlossbergDer bekannte Achkarrer Schlossberg
Winzergenossenschaft Achkarren im Kaiserstuhl,
Vogtsburg-Achkarren. Anfang Oktober – Mitte Oktober, Vesper mit Verkostung von 3 Weinen beim Herzig-Häusle auf dem Schlossberg. www.achkarrerwein.com. Bitte unbedingt anmelden!
 

VDP-Weingut BercherVDP-Weingut Bercher
VDP-Weingut Bercher in Vogtsburg im Kaiserstuhl: Imbiss bei der Weinlese. www.weingutbercher.de

Schloss AffaltrachSchloss AffaltrachWeingut Schloss Affaltrach in Obersulm-Affaltrach, Württemberg, www.schlossaffaltrach.de, Ansprechpartnerin: Tanja Baumann
  
Weingut KoehrWeingut Koehr
Weingut Josef Koehr in Ruppersberg/Pfalz,
Inhaber Josef Koehr 
Event-Lesetag im Weinhof MartinEvent-Lesetag im Weinhof MartinDer Weinhof Martin in Erbach im Rheingau veranstaltet am 2. und 3. Oktober je einen Wein-Lesetag zum Miterleben mit Stärkung, Federweisen und abends zünftigem Essen, 27,50 € pro Person. Rasche Anmeldung erforderlich: www.weinhof-martin.de
 
Lese im Weingut Prinz von HessenLese im Weingut Prinz von HessenWeingut Prinz von Hessen, Johannisberg/Rheingau. Das Weingut lädt am 9. Oktober 2016 zum Mitmachen bei der Traubenernte ein, mit Stärkung im Weinberg, Beobachten des Traubenkelterns in der Kelterhalle, Kellerführung und Herbstschluss-Essen, 39 € pro Person. Rasche Anmeldung erforderlich: www.prinz-von-hessen.de, Ansprechpartner: Dr. Clemens Kiefer
Weingut Ploder-RosenbergWeingut Ploder-RosenbergWeingut Ploder-Rosenberg in St.Peter am Ottersbach in der Steiermark/Österreich: www.ploder-rosenberg.at, Familie Ploder

 

 

 

 

Weiter bieten an:

Weingut Dr. Hinkel in Framersheim, Rheinhessen, www.hinkelwein.de, Inhaber Dr. Roland Hinkel

 

 
Text: Dieter Simon, Herausgeber und Chefredakteur bonvinitas; Fotos: soweit nicht anders angegeben PR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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