Timo Erlenwein, der für den Keller verantwortloch zeichnetFür die ausgezeichneten und von unseren Prüfern vielfach bestens bewerteten Weine (unten) zeichnet Junior Timo Erlenwein verantwortlich. Er ist der Zuständige für den Keller und die Weinbereitung und ist bestens ausgebildet: Lehre in den VDP Weingütern Dr. Wehrheim und Siegrist, dann Weinbautechniker, anschließend Praktika in Burgund sowie Reisen durch etliche europäische Weinbaugebiete. So wundert es nicht, dass das 150-jährige 18 Hektar Weingut ein aufstrebendes ist. Erlenwein ist übrigens kein Marken-, sondern der Familienname.Das ausgesiedelte Weingut liegt mitten in den Weinbergen zwischen Ilbesheim und Leinsweiler. Das Gut besitzt Reben im erstklassigen Leinsweiler Sonnenberg mit Muschelkalkböden, den der VDP zu den Großen Lagen zählt, überragt vom Slevogthof, wo der berühmte impressionistische Maler Max Slevogt längere Zeit wohnte. Weitere Reben gedeihen – sehr gut für Riesling – auf Buntsandstein sowie auf Löss-Lehmböden. Um die Reben kümmert sich Senior Willi Erlenwein.
Die Familie, Senior Willi Erlenwein mit Ehefrau und Junior Timo Erleinwein mit Familie
Leinsweiler mit der 'Großen Lage' Sonnenberg (rechts) überragt vom Slevogthof. Foto: Stephan Mahlow, Bildarchiv Südliche Weinstrasse e.V.
Neben dem Leinsweiler Sonnenberg bietet das Weingut Erlenwein auch Weine von der Ilbesheimer Kalmit, die vom VDP ebenfalls als Große Lage klassifiziert ist. Timo Erlenwein: Die Kalmit zählt inzwischen zu unseren besten Lagen. Hier wachsen unser Riesling vom Landschneckenkalk sowie unser Riesling Lagenwein Kalmit.
Blick auf Ilbesheim und die Lage Kalmit von Süden aus, der Höhenzug in der Mitte. Foto: Rolf Gelbarth - Adobestock
An Sorten steht Riesling im Vordergrund, gefolgt von der Burgunderreihe, Spät-, Grau- und Weißburgunder ergänzt um weitere Sorten wie Chardonnay oder Sauvignon Blanc. Timo Erlenwein: „Bei den Weinen aus den besten Lagen setze ich auf Spontangärung und lasse die Weine im Holzfass reifen, auch die guten Rieslinge. Auf die Flasche kommen sie dann nicht vor einem Jahr.“ Besonders stolz ist Timo auf die Lage Kirchholz, wo beste Rotweine wachsen, und die bereits 1238 urkundlich erwähnt ist, auch wenn sie heute (leider) nicht ins Lagenregister eingetragen ist.
Obendrein betreibt die Familie seit vier Generationen eine Brennerei, wo Mirabellen-, Williams-Christ Birnen oder Quittenbranntweine entstehen. Auch Trester und Wein werden zu Hochprozentigem veredelt. Und seit 2016 wird zudem eigener Gin mit gutseigenen Pfälzer Kiwiblüten destilliert.
Text: Dieter Simon, Chefredakteur und Herausgeber bonvinitas. Fotos wie angegeben bzw. Weingut Erlenwein PR
