edel-üppiger Duft nach Nougat, Toast, Pflaumenmus, Mocka; auf der Zunge ebenso edel-üppig ziwschen Frucht und Eleganz balancierend mit hinreißendem Finish, das zwischen Frucht, Tanninen und Schmelz balanciert, das Ganze von einer edlen Reife. Ein Wein wie ein Spiegelsaal im Schloss. Gut weitere 4 bis 5 Jahre Potenzial und schön zu Filetsteak mit Pilzen, Lammrücken oder Hirschkalbsteaks.