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Dieter Simon
October 25, 2024
95 bonvinitas points: great Riesling Auslese from the Albert Kallfelz wine estate
bonvinitas Wine Tips
Our external auditors have assessed this beautiful Auslese, which is almost a Beer...
DS
Dieter Simon
October 25, 2024
95 bonvinitas Punkte: großartige Riesling Auslese vom Weingut Albert Kallfelz
Die bonvinitas Weintipps
Unsere externen Prüfer haben diese schöne Auslese, die fast eine Beerenauslese ist...
DS
Dieter Simon
October 23, 2024
93 and 96 bonvinitas points: each Grosses Gewächs oft the Wine Estate Albert Kallfelz
bonvinitas Wine Tips
Great Rieslings! No wonder they were rated so well at the latest bonvinitas Wine ...
DS
Dieter Simon
October 23, 2024
93 und 96 bonvinitas Punkte: Je Großes Gewächs Weingut Albert Kallfelz
Die bonvinitas Weintipps
Großartige Rieslinge! Kein Wunder, dass sie beim jüngsten bonvinitas Wine Award so...
DS
Dieter Simon
October 15, 2024
90 to 92 bonvinitas points – very good address in Baden-Baden: Wine Estate Knapp
bonvinitas Wine Tips
He was a very important architect and in retirement he went fully among the winema...
DS
Dieter Simon
October 15, 2024
90 bis 92 bonvinitas Punkte - sehr gute Adresse in Baden-Baden: Weingut Knapp
Die bonvinitas Weintipps
Er war ein sehr bedeutender Architekt und ist im Ruhestand voll unter die Winzer g...
DS
Dieter Simon
October 04, 2024
91 to 93 bonvinitas points – best wines for 'sweet' occasions
bonvinitas Wine Tips
At the most recent international bonvinitas Wine Award, the examiners assessed the...
DS
Dieter Simon
December 12, 2024
Top Mosel Rieslings: 125 years of DER RING Moselle 1899
bonvinitas Wine Tips
Lots of great wines tasted – here are only the best of the best
On the occasion...
DS
Dieter Simon
December 19, 2024
Top Mosel Rieslinge: 125 Jahre DER RING Mosel 1899
Die bonvinitas Weintipps
Viele tolle Weine probiert – hier die besten der besten
Anlässlich des Jubiläums ...
DS
Dieter Simon
August 28, 2024
Up to 98 bonvinitas points: Top noble Rieslings from the Wine Estate Markus Molitor / Moselle
bonvinitas Wine Tips
As the publisher of bonvinitas, I was also able to taste wines from the Markus Mol...
DS
Dieter Simon
August 28, 2024
Bis 98 bonvinitas Punkte: Top edle Rieslinge vom Weingut Markus Molitor / Mosel
Die bonvinitas Weintipps
Als Herausgeber von bonvinitas konnte ich bei meiner Moselreise zu 125 Jahre DER R...
DS
Dieter Simon
September 12, 2024
Bis 98 bonvinitas Punkte: Großartige finessenreiche Weine – und viel Ästhetik
Die bonvinitas Weintipps
Diese Weine des Weinguts Reverchon habe ich 97 und 98 bonvinitas Punkten bewertet,...
DS
Dieter Simon
July 29, 2024
92 to 97 bonvinitas points: top strong white wines of the Austrian Wine Estate Pfaffl
bonvinitas Wine Tips
Wonderful drops of wine, old Habsburg sends its regards, which I have rated highly.
DS
Dieter Simon
August 01, 2024
92 bis 97 bonvinitas Punkte: topgute kräftige Weißweine Weingut Pfaffl, Austria
Die bonvinitas Weintipps
Wunderbare Tropfen, alt Habsburg lässt grüßen, die ich entsprechend hoch bewertet ...
DS
Dieter Simon
July 23, 2024
91 and 93 bonvinitas points: THE BOTTLES from Cleebronn
bonvinitas Wine Tips
Highly I recommend this elegant rosé and the palate-caressing Riesling+Muskateller...
DS
Dieter Simon
February 14, 2022
Ausgezeichnete Rheingau-Rieslinge der Winzer von Erbach
Die bonvinitas Weintipps
Neben unseren regelmäßigen Weinbewertungen mit Blindproben durch externe Prüfer un...
DS
Dieter Simon
November 04, 2021
Großartiger Riesling: Eleganz, Substanz, Harmonie – 96 bonvinitas Punkte
Die bonvinitas Weintipps
Ein ganz moderner Wein, im Gegensatz zu alkoholreich, üppig, ein äußerst eleganter...
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Dieter Simon
February 11, 2020
Inspiration für eine leckere leichte Frühlingsküche. Rezept von Daniel Fehrenbache...
DS
Dieter Simon
January 24, 2020
Beste Weine aus dem Ruwer-Tal
Weinregionen
Sie ist einfach eine Reise wert, die Mosel mit ihren Seitentälern bzw. Nebenflüsse...
DS
Dieter Simon
January 20, 2020
Der Genuss der Leichtigkeit - Roman Niewodniczanski als Pinonier - VDP Weingut Van Volxem/Saar
Weinregionen
Roman Niewodniczanski, Inhaber des VDP Weinguts Van Volxem in Wiltingen an der Saa...
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Dieter Simon
November 26, 2019
Lachsfilet unter Tomaten-Haube
Wein & Genießen
TV-Koch Mirko Reeh hat ein raffiniertes Gericht für die kälteren Tage entwickelt. ...
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Dieter Simon
July 29, 2019
Hausgemachte Tagliatelle mit Erbsen, Pfifferlingen und Burrata
Wein & Genießen
Frische, leichte Sommerpasta: schnell zubereitet und schmackhaft!
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Dieter Simon
July 25, 2019
Impression von der „véritable“ 2019: Weine, die mir gut gefallen haben
Allgemein Interessantes
Zum neunten Mal präsentierten sich über 100 Spitzenweingüter aus dem In- und Ausla...
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Dieter Simon
April 29, 2019
Lachsfilet im Bananenblatt mit Spargel-Forellen-Kaviar-Charlotte
Wein & Genießen
Lachs mit Spargel ist ein feines Gericht. Dieses Rezept liefert uns Andreas Knott,...
DS
Dieter Simon
April 11, 2019
Köstlich: Bachsaiblingsfilet mit mariniertem Spargel
Wein & Genießen
Fisch und Spargel - die beiden zusammen ein Frische-Kick am Gaumen! Hier eine kuli...
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