Wein & Genießen
Pochierte Sylter Auster mit Sevruga-Kaviar, grünem Thai-Spargel und Schalotten-Vinaigrette
Von bonvinitas · 16 Februar 2016
Ein tolles Rezept für ein Ostergericht von dem Fünf-Sterne Hotel Miramar auf Sylt.
Viel Wissenswertes über Prosecco, woher die besten kommen, wie sie gemacht werden und was sich überhaupt Prosecco nennen darf, hat Peter...
Erzeuger-Portraits
Weingut Albert Kallfelz, Mitglied in DER RING Mosel 1899
PLZ / Ort:
56856 Zell-Merl
Weingut Knöll & Vogel
PLZ / Ort:
76887 Bad Bergzabern
Weingut Freiherr von Gleichenstein
PLZ / Ort:
79235 Oberrotweil
Die Durbacher Winzer – die Steillagen Spezialisten
PLZ / Ort:
77770 Durbach
Weingut Jammertal in Ungarn
PLZ / Ort:
H-7773 Villány
Winzergenossenschaft Wolfenweiler
PLZ / Ort:
79227 Schallstadt-Wolfenweiler
Winzergenossenschaft Achkarren
PLZ / Ort:
79235 Vogtsburg-Achkarren
Weingut Brenneis-Koch
PLZ / Ort:
67098 Bad Dürkheim
Weingut H. Engelhard
PLZ / Ort:
67586 Hillesheim
Weingut Mont'Albano - Bio-Weingut
PLZ / Ort:
33040 Savorgnano del Torre Udine
Nächste Weinevents
Junior Sommelier werden: Weinkenntnisse erwerben, sicherer auftreten und beurteilen – auch für Weinfreunde interessant
vier mögliche Starttermine in 2026 - je 2 Web- und 2 Präsenztermine des INTERNATIONAL WINE INSTITUTE
