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DS
Dieter Simon
22 Oktober 2019
Herbsthit: Kastanienspätzle mit Lauch und Speckstreifen
Wein & Genießen
Es muss nicht immer die geröstete Kastanie sein: Feine Spätzle mit Kastanienmehl,&...
DS
Dieter Simon
25 Oktober 2019
Schnell und fein: Kastaniensuppe mit Majoran - mit Weintipp
Wein & Genießen
Dieses Rezept läutet die Herbstsaison ein. Schnell und einfach zubereitet.
DS
Dieter Simon
06 Dezember 2018
Festliche Maronensuppe für Feinschmecker. Ein Rezept von Markus Mayr, mit Gault-Mi...
DS
Dieter Simon
06 Dezember 2018
Esskastaniensuppe mit Wermutschaum - lecker mit kräftigem Rotwein, der etwas pfeffrige Tannine haben darf
Wein & Genießen
Für ein herbstliches Menü ist eine Maronensuppe der richtige Auftakt. Dieses Rezep...
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Erzeuger
Erzeuger-Portraits
Fürstlich Castell'sches Domänenamt
PLZ / Ort:
97355 Castell
Weinkonvent Dürrenzimmern
PLZ / Ort:
74336 Brackenheim-Dürrenzimmern
Weingut Langenwalter
PLZ / Ort:
67256 Weisenheim am Sand
Weingut Waldschütz
PLZ / Ort:
A 3491 Straß im Straßertal
Weinmanufaktur Alois Metz mit den PIWI-Sorten: Cabaret Noir und Solaris
PLZ / Ort:
76863 Herxheim
Weingut Blees Ferber
PLZ / Ort:
54340 Leiwen
Weingut Mont'Albano - Bio-Weingut
PLZ / Ort:
33040 Savorgnano del Torre Udine
Weingut Galler, Bio-Weingut in Kirchheim an der Weinstraße
PLZ / Ort:
67281 Kirchheim/Weinstraße
Weingut Winkler
PLZ / Ort:
76872 Steinweiler
Hausbrennerei Baumgartner in Oberbergen/Kaiserstuhl
PLZ / Ort:
79235 Vogtsburg-Oberbergen
Nächste Weinevents
9.5. und 22.8.2025 Seminare für Weinfreunde vom Deutschen Weininstitut
echter Leckerbissen für Weingenießer
