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Zucchini-Päckchen vom Grill - Rezept des bekannten Fernsehkochs Nelson Müller
DS
Dieter Simon
24 September 2018

Zucchini-Päckchen vom Grill - Rezept des bekannten Fernsehkochs Nelson Müller

Wein & Genießen
TV-Koch, Sänger sowie Inhaber und Küchenchef des Restaurants Schote in Essen mit M...
Gegrillter Halloumi mit Melone - von Nelson Müller
DS
Dieter Simon
23 Mai 2017

Gegrillter Halloumi mit Melone - von Nelson Müller

Wein & Genießen
Dieses pfiffige Grill-Rezept mit griechischem Schafskäse von Nelson Müller, dem be...
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Erzeuger

Erzeuger-Portraits

Weingut Siegbert Bimmerle
Weingut Siegbert Bimmerle
PLZ / Ort: 77871 Renchen-Erlach
Thomas Zöller und Sohn Felix.
Weinhaus Hermann Zöller
PLZ / Ort: 67489 Kirrweiler
Reben in Auggen vor der Kulisse des Hochschwarzwalds.
Winzerkeller Auggener Schäf
PLZ / Ort: 79424 Auggen im Markgräflerland
Obereisenheim in Franken, das direkt ans Mainufer reicht. Über den Ort zieht sich die Lage Höll bis nach Untereisenheim, die mit Muschelkalkböden nach Südosten Richtung Main abfällt und als sehr gute gelten darf.
Weingut Jung
PLZ / Ort: 97247 Eisenheim/Obereisenheim
Links: Die Ried Preussen in Nussberg. Foto: www.lehmann.at. Rechts: Ing. Thomas Podsednik, seit 1988 Betriebsleiter am Cobenzl. Foto: Raimo Rudi Rumpler
Weingut Wien Cobenzl
PLZ / Ort: A-1190 Wien
Casa Vinicola Sartori: Super Rotweine aus Valpolicella DOC und grandiose aus Amarone della Valpolicella DOCG
Casa Vinicola Sartori
PLZ / Ort: I-37024 Arbizzano-Santa Maria Negrar VR / in Valpolicella
Weingut Galler, ein Bio-Weingut in Kirchheim an der Weinstraße. Mit über 50% PIWI-Sorten ist Bio dort viel mehr als ein Wort. Im Bild: Blühender Weinberg im Frühjahr. Foto: Andreas Durst
Weingut Galler, Bio-Weingut in Kirchheim an der Weinstraße
PLZ / Ort: 67281 Kirchheim/Weinstraße
Winemaker Peter Gajewski (rechts) sowie Phil Reedman, Master of Wine, der das Weingut berät. Foto: Cocoon Studio
Byrne Vineyards, Australien
PLZ / Ort: AUS-5067 Norwood South Australia
Das Haupthaus Bottega im Prosecco-Gebiet, das Prosecco, große Weine, Grappa und Liköre herstellt
Bottega SpA
PLZ / Ort: Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV) 31010
Hausbrennerei Baumgartner in Oberbergen/Kaiserstuhl – besser geht’s nicht – Destillata 2020: „Destillerie des Jahres“ 3. Platz und Nationensieger Deutschland; Craft Spirits 2020: „Craft Distillery of the year“
Hausbrennerei Baumgartner in Oberbergen/Kaiserstuhl
PLZ / Ort: 79235 Vogtsburg-Oberbergen

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