Wein & Gesundheit
Ein Glas Wein zum Essen kann Magen-Darm-Infekten vorbeugen
Von Dieter Simon ·
27 Dezember 2011
Ein Glas Wein zum Essen kann Magen-Darm-Infekten vorbeugen
Schon 1892 wusste man um die desinfizierende Wirkung von Wein
Von Dieter Simon ·
27 Dezember 2011
Der österreichische Arzt Alois Pick zeigte schon 1892, dass Wein eine desinfizierende Wirkung hat. Wobei nicht der Alkoholgehalt des Traubensaftes die...
Wein & Genießen
Er schmeichelt Nase und Gaumen: der Wein
Von Dieter Simon ·
08 September 2011
Er schmeichelt Nase und Gaumen: der Wein
Wie man ihn beschreibt und beurteilt
Von Dieter Simon ·
08 September 2011
Ein guter Wein erfreut unsere Sinne mit vielen Düften und Geschmacksaromen. Spricht der Wein eine eigene Sprache? Ja, aber sie ist...
Wein & Genießen
Edelsüßer Wein und Käse
Von Dieter Simon ·
08 September 2011
Edelsüßer Wein und Käse
Kombinationen mit Pfiff
Von Dieter Simon ·
08 September 2011
Zwar gelten Rotwein und Käse als klassisch, doch nicht immer harmonieren die kräftigen Gerbstoffe, die viele Rotweine enthalten, mit Käse, speziell...
Erzeuger-Portraits
Die Durbacher Winzer – die Steillagen Spezialisten
PLZ / Ort:
77770 Durbach
Weingut Jammertal in Ungarn
PLZ / Ort:
H-7773 Villány
Weingut Isele, Joachim & Florian Isele, in Ettenheim-Münchweier
PLZ / Ort:
77955 Ettenheim - Münchweier
Weingut Knöll & Vogel
PLZ / Ort:
76887 Bad Bergzabern
Weingut Residenz Bechtel in Worms-Heppenheim - mit Vinothek und Hotel in Worms-Herrnsheim
PLZ / Ort:
67551 Worms-Heppenheim
Winzergenossenschaft Albig eG
PLZ / Ort:
55234 Albig
Weingut Maximilian Bohnert
PLZ / Ort:
77855 Oberachern
Winzerverein Hagnau
PLZ / Ort:
88709 Hagnau am Bodensee
Weingut Brenneis-Koch
PLZ / Ort:
67098 Bad Dürkheim
Winzergenossenschaft Achkarren
PLZ / Ort:
79235 Vogtsburg-Achkarren
Nächste Weinevents
Junior Sommelier werden: Weinkenntnisse erwerben, sicherer auftreten und beurteilen – auch für Weinfreunde interessant
vier mögliche Starttermine in 2026 - je 2 Web- und 2 Präsenztermine des INTERNATIONAL WINE INSTITUTE
25. bis 26. April 2026: Weinwanderungen in vielen deutschen Weinbaugebieten
geführte Genusswanderungen mit abwechslungsreichen Themen
16.-18. Mai 2026. VieVinum in der Wiener Hofburg
eine der schönsten Wein-Ausstellungen mit Ausschank
