Aufruf zum ersten Trollinger Song Contest
Mitmachen und bis zu 3.000 Euro gewinnen / Präsentiert von T2.0, der jungen Initiative der Württemberger Weingärtnergenossenschaften
News
Ab dem 01. April ruft T2.0 (Trollinger2.0), die junge Initiative der Württemberger Weingärtnergenossenschaften, auf zum ersten Trollinger Song Contest. Gesucht ist...
Magazin
Badischer Wein vom Rhein Breisach – Französisches Flair in der Kaiserstühler Weinstadt Die charmante Stadt Breisach, auch...
Wein & Genießen
Mousse und Tatar von geräucherten Stör mit Limonenvinaigrette und Imperial-Kaviar.
Wein & Genießen
Ein leckeres Spargelrezept von einem der renommiertesten Thermenhotel Österreichs – dem Ronacher.
Magazin
Wenn der Verbraucher zum Wein greift, ist es oft Liebe auf den ersten Blick. Im Wein liegt die Wahrheit und das...
News
Die besten Weine und Winzer im Weinland Friaul-Julisch Venetien stellt der Autor Hans Messner in seinem neuen umfangreichen Reiseführer vor: Einen...
Wein & Genießen
Der Hit ist die erdig schmeckende Pumpernickelerde, die sich auf der Zunge geradezu spannend mit der gebeizten Forelle kombiniert, das Ganze...
Wein & Genießen
Ein leckeres Spargelrezept vom Restaurant Brunnauer im Magazin, Salzburg.
News
Mit mehr als 4.700 Ausstellern präsentiert sich die ProWein als eine der wichtigsten internationalen Weinmessen. Rund 40.000 Fachbesucher werden in Düsseldorf...
Lemberger/Blaufränkisch
die ideale Verbindung zwischen Cabernet-Sorten und Spätburgunder
Wissen über Rebsorten
Die Aromen der Weine erinnern an Waldbeeren, Kirschen, Pflaumen oder Holunder. Auch frische, vegetative und würzige Geschmacksnoten zählen zum Repertoire. Je...
Wein & Genießen
Spargelsalat Schwäbisch mit emulgierter Spargel-Vinaigrette, Brunnenkresse und Schwarzwurstbrösel, eine frühlingshafte Vorspeise. Rezept von Burg Staufeneck.
Aufstrebende Öko-Winzer
Beispiele aus dem Kaiserstuhl, Markgräflerland und der Stadt Freiburg
Magazin
Im Süden Europas gab es die ersten Versuche mit ökologischem Weinanbau bereits in den Fünfziger Jahren. Aufgrund der dort trockeneren klimatischen...
Wein zu Spargel - Grauer Burgunder
vom Weingut Domtalhof
Wein & Genießen
Grauburgunder ist eine Weißweintraube, obwohl die Haut der Beeren rötlich gefärbt ist.
Wein & Genießen
Ein frischer, frühlingshafter Weißburgunder, wie gemacht zu Stangenspargel klassisch mit Sauce hollandaise, Schinken, Kartoffeln oder Pfannkuchen.
Wein & Genießen
Die Lage Iphöfer Kronsberg ist klassifiziert als Große Gewächslage und gehört zu den fränkischen Spitzenlagen.
Magazin
Die Vierländer-Weinregion Weinbau und Tourismus sind zwei der wichtigsten Wirtschaftszweige der Bodenseeregion. An seinen deutschen, österreichischen und schweizerischen Ufern...
Wein zu Spargel - Marbacher Neckarhälde
Trollinger Blanc de Noir 2012 QbA , halbtrocken
Wein & Genießen
Ein aus terrassierten Steillagen des Neckars weißgekelterter Trollinger
Wein & Genießen
„Wein zu Spargel“ 2013 Auggener Gutedel, trocken Deutscher Qualitätswein, Baden - Winzerkeller Auggener Schäf
News
(DLG). Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) sucht auch 2014 wieder den „Jungwinzer des Jahres“ sowie die „Jungwinzer-Vereinigung des Jahres“. Junge Talente aus...
Der Grüne, der Blaue und der Rosa Markgräfler
Weintradition durch Innovation
Allgemein Interessantes
Berthold Willi lebt im Markgräflerland. Der Unternehmer ist hauptberuflich in der Baubranche zu Hause, „nebenberuflich“ aber gilt seine ganze Liebe dem...
Erzeuger-Portraits
Weingut Winkler
PLZ / Ort:
76872 Steinweiler
Winzergenossenschaft Albig eG
PLZ / Ort:
55234 Albig
Weingut H. Engelhard
PLZ / Ort:
67586 Hillesheim
Weingut Im Hagenbüchle, Achim Stilz, in Schnait in Württemberg
PLZ / Ort:
71384 Weinstadt-Schnait
Winzerkeller Auggener Schäf
PLZ / Ort:
79424 Auggen im Markgräflerland
Weingut Galler, Bio-Weingut in Kirchheim an der Weinstraße
PLZ / Ort:
67281 Kirchheim/Weinstraße
Weingut und Weinhaus Ernst & Adolf Behringer OHG
PLZ / Ort:
79379 Müllheim-Britzingen
Weingut Jung
PLZ / Ort:
97247 Eisenheim/Obereisenheim
Weingut Schmitt-Peitz
PLZ / Ort:
55595 Wallhausen
Weingut Knöll & Vogel
PLZ / Ort:
76887 Bad Bergzabern
