Deutsche trinken mehr Weißwein
weiß und rot mit 45 bzw. 46 % praktisch gleichauf – 9 % rosé
Von Dieter Simon ·
19 März 2018
Weißweine liegen bei den deutschen Verbrauchern weiterhin im Trend. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) im Vorfeld der internationalen Weinmesse ProWein 2018...
In Folge der eiskalten Nächte Ende vergangenen Februars haben wir deutschlandweit sowie in Österreich über 2.000 Winzern angefragt: „Wer hat die...
Österreichs Weinexporte im Höhenflug
gute Ernten und man sieht sich in seiner Politik bestätigt
Von Dieter Simon ·
13 März 2018
Rekordmarken trotz Mengeneinbußen Die kleine Weinernte 2016 sorgte im Jahr 2017 wie erwartet für eine Minderung der Exportmenge...
DWI: Weineinkäufe im Inland rückläufig - Grund demographischer Wandel
Jüngere kompensieren nicht voll – verstärkt online ansprechen
Von Dieter Simon ·
08 März 2018
Auch wenn sich die deutschen Weine anteilsmäßig behauptet haben, gingen die Weineinkäufe 2017 in Deutschland insgesamt um 3 % in der...
Das Deutsche Weininstitut meldet: Deutsche Weinexporte im Plus
nach Menge und Wert je um 7 % gestiegen
Von Dieter Simon ·
07 März 2018
Die Exporte deutscher Weine haben sich im vergangenen Jahr positiv entwickelt. Nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) legten sowohl die Mengen...
ProWein 2018: riesiges ausländisches Weinangebot
kleine Vorschau und Tipps
Von Dieter Simon ·
27 Februar 2018
Auch wenn, wie schon erwähnt, die ProWein, Sonntag bis Dienstag, 18. bis 20. März 2018, in Düsseldorf, eine Fachmesse ist, möchten...
Die bonvinitas Vorschau auf die ProWein 2018: deutsche Weine
kleine Orientierungshilfe und Tipps
Von Dieter Simon ·
21 Februar 2018
Auch wenn die ProWein, die von Sonntag bis Dienstag, 18. bis 20. März 2018, in Düsseldorf stattfindet, eine Fachmesse ist, möchten...
Jens Priewe: Wein, die große Schule; neu überarbeitete Auflage
auf über 300 Seiten das Mysterium Wein entschlüsselt
19 Februar 2018
Wer denkt bei dem Begriff „große Schule“ nicht zwangsläufig an erhobenen Zeigefinger, Besserwisser, Lernstress. Aber so ist es nicht, obwohl ein...
So schmeckt´s in Baden
Ein gelungener Streifzug durch Badens Küche
19 Februar 2018
Wie in jeder Region gibt es auch in Baden Gerichte, die man als absolut typisch bezeichnen kann. Aber sicherlich nicht in...
Viel Aufregendes bei der Munich Wine Company online Wein-Auktion
Vom 27. Januar bis 6. Februar 2018
Von Dieter Simon ·
29 Januar 2018
Im Bild ein Domaine Leflaive Batard Montrachet Grand Cru 1996, ein Figeac 1928, ein Mondavi Cabernet Sauvignon Napa 1968 und ein...
26. Weinforum Mosel zog über 2.000 Gäste an
Strahlkraft weit über die Mosel hinaus - Plattform für neue Entdeckungen
Von Dieter Simon ·
23 Januar 2018
Über 2.000 Gäste lockte das 26. Weinforum Mosel vom 19. bis 21. Januar 2018 nach Trier. Die ausstellenden Weinerzeuger wie die...
663 Wein-Termine mit Gute-Laune-Garantie:
Der Kalender „Die Pfalz feiert … 2018“ ist erschienen
Von Dieter Simon ·
10 Januar 2018
Jetzt liegt die aktuelle Ausgabe 2018 von "Die Pfalz feiert ..." vor. Für alle, die gerne Weinfeste besuchen, ist dieser sieben...
Markus Del Monego: Wie schmeckt rot
Eine launische doch letztlich applaudierende Rezension von Horst Kröber
21 Dezember 2017
Ich hatte schon das Vergnügen den Vorgängerband „Wie schmeckt trocken“ von Markus Del Monego zu lesen und rezensieren zu dürfen. Um...
Gute Adresse für einen Winterkurzurlaub in Barcelona
Das neue 5-Sterne Luxus-Boutique-Hotel OD Barcelona
Von Dieter Simon ·
18 Dezember 2017
Eine reizvolle Option für eine Winterreise ist das im August 2017 im jungen Design neu eröffnete 5-Sterne OD Barcelona Boutique-Hotel, das...
Deutsche kaufen Weihnachtsgeschenke am häufigsten online
und sind damit international Vorreiter
Von Dieter Simon ·
13 Dezember 2017
Fast die Hälfte der Haushalte in Deutschland (45,4 %) erledigen ihre Weihnachtseinkäufe im Internet. Damit sind sie im internationalen Vergleich inzwischen...
![Bilck auf die letztjährige Wellcome-Party im Weingut Kloster Eberbach. Foto: Credit-D.S-photography-[Daniel-Slusarcik]](https://bonvinitas.com/media/reviews/photos/thumbnail/180x140s/ce/c4/a8/23-rheingau-gourmet-and-wein-festival-22-2-bis-11-3-2018-96-1512408070.jpg)
23. Rheingau Gourmet & Wein Festival: 22.2. bis 11.3.2018
Kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau
Von Dieter Simon ·
04 Dezember 2017
Koch-Shows, Gewürz-Workshops, Gourmettrends, Raritätengalas, das Rheingau Gourmet & Wein Festival geht in die 23. Runde und überrascht vom 22. Februar bis 11....
Mosel: Neue Broschüre „Zu Gast beim Winzer“
Viele Adressen und Tipps für eine gelungene Moselweinreise
Von Dieter Simon ·
29 November 2017
Weine verkosten – Das Sensorik Seminar
ein Fachbuch für Weinbewertungen, wie für sehr kritische Genießer, die es wagen wollen
15 November 2017
„Zwei Seelen wohnen ach in meiner Brust“. Dieses Goethe Zitat aus Faust kam mir spontan in den Sinn bei der Rezension...
Tolle Cocktails mit Edelbränden: Brand neu gemixt
der Schwarzwald und Deutschlands Südwestecke grüßen höherprozentig
15 November 2017
Die Landschaft schmeckbar machen Dass es in Baden-Württemberg gute Weine gibt, hat sich mittlerweile herumgesprochen. Dass es dort...
Korkenzieher im Gepäck von Katarina Sieh-Burens
Histörchen über prominente Weinliebhaber: Adenauer, Queen Viktoria, Friedrich II u.v.a.
14 November 2017
Weinsprüche, Zitate, und Anekdoten berühmter, weinaffiner Zeitgenossen reihen sich wie Perlen an einer Schnur. Doch dies ist nur ein eher unwesentlicher...
Wie schmeckt trocken?
sehr lesenswertes Buch von Sommelier-Weltmeister Markus Del Monego
30 Oktober 2017
Was erwartet ein Leser, wenn er ein Buch mit dem Titel „Wie schmeckt trocken?“ in Händen hält, das von einem Master...
Weinernte 2017 in Deutschland: klein aber fein
auch in der EU weniger
Von Dieter Simon ·
04 Oktober 2017
Die diesjährige Weinlese neigt sich ungewöhnliche früh dem Ende zu und war in vielen Betrieben bereits Ende September vollends abgeschlossen. Insgesamt...
Die 69. Deutsche Weinkönigin: Katharina Staab
die 27-jährige aus Oberhausen an der Nahe machte das Rennen
Von Dieter Simon ·
02 Oktober 2017
Die neue Deutsche Weinkönigin heißt Katharina Staab und kommt aus Oberhausen an der Nahe. Als Deutsche Weinprinzessinnen stehen ihr Charlotte Freiberger...
VDP.Württemberg: Die Jahrgangspräsentation 2017
mit den ersten Weinen aus „Große Lage“: weiß 2016, rot 2015
Von Dieter Simon ·
29 September 2017
Es waren sehr schöne Rotweine dabei, auf die ich mich konzentriert hatte, bei der Jahrgangspräsentation 2017 des VDP.Württemberg am 11. September...
Rekorde bei den VDP.Versteigerungen 2017 an Mosel und Nahe
Für 100 Punkte TBA von Gut Hermannsberg fiel der Hammer bei 13.245 Euro
Von Dieter Simon ·
20 September 2017
Mehr als beachtenswert endete am 17.9.2017 das diesjährige Weinversteigerungs-Wochenende der Prädikatsweingüter. Bereits am 16.9. wurden in Trier bei der traditionellen Weinauktion...
Erzeuger-Portraits
Frank Schäfer: top Weine LIMIT und viele weitere
PLZ / Ort:
67435 Neustadt-Mußbach/Pfalz
Weingut Siegbert Bimmerle
PLZ / Ort:
77871 Renchen-Erlach
Winzergenossenschaft Achkarren
PLZ / Ort:
79235 Vogtsburg-Achkarren
Bottega SpA
PLZ / Ort:
Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV) 31010
Casa Vinicola Sartori
PLZ / Ort:
I-37024 Arbizzano-Santa Maria Negrar VR / in Valpolicella
Fürstlich Castell'sches Domänenamt
PLZ / Ort:
97355 Castell
Weingut Winkler
PLZ / Ort:
76872 Steinweiler
Weingut Im Hagenbüchle, Achim Stilz, in Schnait in Württemberg
PLZ / Ort:
71384 Weinstadt-Schnait
Weingut Freiherr von Gleichenstein
PLZ / Ort:
79235 Oberrotweil
Winzerkeller Auggener Schäf
PLZ / Ort:
79424 Auggen im Markgräflerland
Nächste Weinevents
9.5. und 22.8.2025 Seminare für Weinfreunde vom Deutschen Weininstitut
echter Leckerbissen für Weingenießer
26.4.2025: Sektbörse der traditionellen Sektmacher im Kurfürstlichen Schloss in Mainz
40 traditionelle Erzeuger stellen aus – viele tolle Réserve-Sekte
26. und 27.4.2025: Wein-Genusswanderungen einschließlich interessanter Themen
fast 100 schöne Vorschläge in vielen deutschen Weinbaugebieten
