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Für ein romantisches Abendessen - Herzpasta mit Tomatensoße
genussvoll mit passendem Wein - nett zum Valentinstag - kann auch "Er" bereiten
Wein & Genießen
Von Dieter Simon ·
Liebe geht durch den Magen: Wer am Valentinstag seinen Partner mit einem kulinarischen Liebeszeichen verwöhnen möchte, der kann mit Leckereien in...
Wein & Genießen
Von Dieter Simon ·
TV-Koch Mirko Reeh hat ein raffiniertes Gericht für die kälteren Tage entwickelt. Dank der Tomaten bleibt der Lachs auch beim Backen noch...
Überraschend-fruchtig-frisch: süßes Dessert aus Tomaten
Super mit einem frischen, fruchtigen Wein mit Restsüße
Wein & Genießen
Von Dieter Simon ·
Der Geheimtipp unter Tomatenliebhabern und Schleckermäulern: süße Desserts aus Tomaten. Die sanfte und fruchtige Säure der Tomate passt wunderbar in süße Kreationen....
Rotbarbe-Tomaten-Escabeche mit Fenchelragout
passend dazu ein fruchtig-frischer Weißwein
Wein & Genießen
Von Dieter Simon ·
Die kühleren Tage des Herbstes laden wieder zu deftigeren Mahlzeiten ein. bonvinitas empfiehlt ein Escabeche (Eintopf) mit Rotbarbe und Fenchelragout von...
News
Von bonvinitas ·
Dieses Jahr ging es bei dem Wettbewerb „So schmeckt die Südpfalz“ um „Die Tomate“. Ein Thema, das den Landauer Knecht Verlag...
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Erzeuger
Erzeuger-Portraits
Weingut Blees Ferber
PLZ / Ort:
54340 Leiwen
Weingut H. Engelhard
PLZ / Ort:
67586 Hillesheim
Weingut Maximilian Bohnert
PLZ / Ort:
77855 Oberachern
Winzerverein Hagnau
PLZ / Ort:
88709 Hagnau am Bodensee
Weinhaus Hermann Zöller
PLZ / Ort:
67489 Kirrweiler
Winzerkeller Auggener Schäf
PLZ / Ort:
79424 Auggen im Markgräflerland
Bottega SpA
PLZ / Ort:
Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV) 31010
Weingut Fürst Hohenlohe Oehringen
PLZ / Ort:
74613 Öhringen-Verrenberg
Casa Vinicola Sartori
PLZ / Ort:
I-37024 Arbizzano-Santa Maria Negrar VR / in Valpolicella
Weingut Waldschütz
PLZ / Ort:
A 3491 Straß im Straßertal
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