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Dieter Simon
06 Dezember 2018
Schottisches Moorhuhn mit Preiselbeerjus
Wein & Genießen
Eingeladenen Gästen möchte man etwas Besonderes servieren. Hier ein schönes Rezept...
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Dieter Simon
15 November 2018
Wein und Online-Shopping, passt das zusammen?
Allgemein Interessantes
Manch einer wird nach der Lektüre des Titels der Meinung sein: „Nein! Die Flasche ...
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Dieter Simon
15 November 2018
Die ansprechende Küche bei wenig Platz
Wein und Lifestyle
Topfunktionsfähig auf neuestem Stand der Technik, schick und praktisch, aber klein...
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Dieter Simon
30 Oktober 2018
Die besten trockenen Rotweine der bonvinitas Weinbewertung v. 22.10.2018:
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Wie immer probiere ich die besten Weine aus unseren Blindweinbewertungen durch ...
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Dieter Simon
25 Oktober 2018
Mainz – eine der internationalen Great Wine Capitals (GWC)
Reisen & Genuss
Was verbirgt sich hinter „Great Wine Capitals“ (GWC)? In diesem Netzwerk sind zehn...
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Dieter Simon
05 September 2018
Hervorragende Rotweine – beste der bonvinitas Weinbewertung 20.8.2018
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Wer gute Rotweine liebt, wir haben beste gefunden – in der bonvinitas Kate...
11 September 2018
2011 Cassiopeia
2 - Trockene Weine, über 12 % Alkohol
Tiefer, betörender Duft mit süßlichen Noten von Kirschkonfitüre, Preiselbeerkompot...
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Dieter Simon
09 August 2018
Ein Wein-Event der Extraklasse für anspruchsvolle Weinfreunde: Natalie Lumpp, die ...
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Dieter Simon
28 Juni 2018
bonvinitas Weinbewertung: Die besten Rotweine trocken - Kategorie 2
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Wie immer probiere ich je die Bestbewerteten nach, um sie vorzustellen, hier di...
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Dieter Simon
28 April 2018
"So schmeckt die Südpfalz": Die Sieger des Gastrowettbewerbs
Reisen & Genuss
Nun stehen Siegerbetriebe des Gastronomiewettbewerbs „So schmeckt die Südpfalz“ fe...
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Dieter Simon
22 März 2018
Tolle Osterideen - super Menüvorschläge und Rezepte
Wein & Genießen
Ostern - das christliche Fest der Auferstehung und des ewigen Lebens - ist ein Fes...
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Dieter Simon
15 März 2018
Rekordmarken trotz Mengeneinbußen
Die kleine Weinernte 2016 sorgte im Jahr 2017 w...
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Dieter Simon
23 August 2018
Auch wenn sich die deutschen Weine anteilsmäßig behauptet haben, gingen die Weinei...
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Dieter Simon
07 März 2018
Die Exporte deutscher Weine haben sich im vergangenen Jahr positiv entwickelt. Nac...
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Dieter Simon
09 Januar 2018
„So schmeckt die Südpfalz“: Mitmachen und Gewinnen
Reisen & Genuss
Am 13. Januar geht es los mit dem Wettbewerb „So schmeckt die Südpfalz“ und Genieß...
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Dieter Simon
13 Dezember 2017
Leichte blumige Rieslinge: die Weine von der Saar
Weinregionen
Wer leichte und charaktervolle Rieslinge liebt, wird an der Saar fündig. Dass sie ...
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Dieter Simon
11 Oktober 2017
Getrüffeltes Schwarzwurzelsüppchen mit gebackener Fasanenravioli
Wein & Genießen
Ein raffiniertes Suppen-Rezept von Kristian Knölke, Küchenchef in der HUBERTUS Alp...
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Dieter Simon
07 November 2017
Mit Rotwein genießen: Rehrücken im Pfeffermantel
Wein & Genießen
Jetzt wird's wild: Hier ein Rehrezept von Thomas Fischer, Chefkoch mit Michelin-St...
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Dieter Simon
15 September 2017
Die besten trockenen Rotweine der bonvinitas Weinbewertung vom 21.8.2017
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Wunderbare rote Tropfen der Kategorie 2, trocken über 12% Alkohol – rote Punkte - ...
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Dieter Simon
09 August 2017
Der Wein-Jahrgang 2016 in Deutschland
Jahrgangsbewertungen
Inzwischen zeigt der Jahrgang 2016 seinen echten Charakter vor allem die Weißweine...
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Dieter Simon
27 Juni 2017
Am 22.6.2017 wurden die Siegerweine bzw. Winzer des diesjährigen Grauburgunder-Pre...
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Dieter Simon
28 Juni 2017
Die besten Rotweine der bonvinitas Weinbewertung 12.6.2017
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Wie immer probiere ich die besten Tropfen aus unseren Weinbewertungen durch neutra...
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Dieter Simon
02 Juni 2017
bonvinitas führte ein Interview mit dem am 22. Mai 2017 neu gewählten Präsidenten ...
Erzeuger
Erzeuger-Portraits
Weingut Erlenwein in der Südpfalz
PLZ / Ort:
76831 Ilbesheim
Weingut Mathern in Niederhausen / Nahe
PLZ / Ort:
55585 Niederhausen
Weingut Wien Cobenzl
PLZ / Ort:
A-1190 Wien
VDP Weingut Juliusspital
PLZ / Ort:
97070 Würzburg
Weingut Wilhelm Walch
PLZ / Ort:
I-39040 Tramin / Südtirol
Schlossgut Hohenbeilstein - VDP Bioweingut
PLZ / Ort:
71717 Beilstein
Weingut Fürst Hohenlohe Oehringen
PLZ / Ort:
74613 Öhringen-Verrenberg
Weingut und Weinhaus Ernst & Adolf Behringer OHG
PLZ / Ort:
79379 Müllheim-Britzingen
Weingut Amalienhof
PLZ / Ort:
74074 Heilbronn
Weingut Waldschütz
PLZ / Ort:
A 3491 Straß im Straßertal
Nächste Weinevents
9.5. und 22.8.2025 Seminare für Weinfreunde vom Deutschen Weininstitut
echter Leckerbissen für Weingenießer
