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Dieter Simon
15 Oktober 2024
90 bis 92 bonvinitas Punkte - sehr gute Adresse in Baden-Baden: Weingut Knapp
Die bonvinitas Weintipps
Er war ein sehr bedeutender Architekt und ist im Ruhestand voll unter die Winzer g...
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Dieter Simon
19 September 2024
90 und 93 bonvinitas Punkte für Rioja Rosado und Rioja Crianza
Die bonvinitas Weintipps
Von der Compañia Vinicola del Norte de España, einem der Marktführer - sehr gute T...
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Dieter Simon
17 September 2024
93 bonvinitas Punkte: Roter Saperavi aus Georgien
Die bonvinitas Weintipps
Sie fühlen sich als die Wiege des Weinbaus, die Georgier, reichen doch entsprechen...
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Dieter Simon
26 Juli 2024
90-94 bonvinitas Punkte: drei Top Rotweine vom Weingut Pfaffl aus Österreich
Die bonvinitas Weintipps
Die mir sehr gefallen, und die ich entsprechend bewertet habe:
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Dieter Simon
01 Juli 2024
95 und 96 bonvinitas Punkte: Zwei internationale Rotweine vom Schwarzwaldsaum
Die bonvinitas Weintipps
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Dieter Simon
20 Juni 2024
94 bis 97 bonvinitas Punkte für Top-Rotweine aus Waldulm
Die bonvinitas Weintipps
Es sind die eleganteren nicht zu pfeffrigen Rotweine, die blauen Spätburgunder, wi...
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Dieter Simon
27 Februar 2024
Für alle, die Rotweine mediterranen Stils lieben: TAMINO
Die bonvinitas Weintipps
Wer vollmundige kräftige Rotweine liebt, tiefdunkel mit harmonischen sanft pfeffri...
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Dieter Simon
28 November 2023
3xmal über 90 Punkte: Super PIWI-Rotweine von Bio-Weinbau Knechtle Glogger/Schweiz
PIWI International Wine Challenges
Gekeltert aus pilzwiderstandsfähigen Neuzuchten, s.g. PIWI-Sorten, die man viel we...
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Dieter Simon
15 November 2023
Super Rotweine: die besten des PIWI International Wine Challenge 2023
PIWI International Wine Challenges
Sie liefern in der Tat großartige Weine, und man muss sie viel, viel weniger sprit...
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Dieter Simon
31 Oktober 2023
Großartige Weine aus PIWI-Rebsorten – 8 TOP GOLD Weine
PIWI International Wine Challenges
Sie liefern großartige Weine, die bestens schmecken, ja, die inzwischen ein Muss s...
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Dieter Simon
25 März 2023
Sehr edler Sekt bei dezentem Alkohol und vollrunder Charakter-Rotwein
Die bonvinitas Weintipps
Zwei bonvinitas WeinTIPPs:
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Dieter Simon
20 März 2023
Süßes GOLD: drei wunderbare PIWI-Dessertweine der Bergsträsser Winzer
PIWI International Wine Challenges
Zwei Eisweine und eine Auslese – wer würde nicht gerne, wenn’s passt, einen edelsü...
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Dieter Simon
25 Februar 2023
Olivier Boulin: ein Philosoph der Winzer wurde - eine echte Entdeckung!
Weinentdeckungen der Redaktion
Er geht komplett eigene Wege, Olivier Boulin, der Philosoph, der Winzer wurde und ...
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Dieter Simon
03 Februar 2023
Drei Weine über 90 Punkte: Weingut Vinselekt Michlovský in Südmähren
PIWI International Wine Challenges
Als Veranstalter der PIWI International Wine Challenge 2022 möchte ich nicht nur d...
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Dieter Simon
01 Dezember 2022
Staatsweingut Freiburg und Weingut Peter Masser glänzten mit den besten PIWI-Rotweinen
PIWI International Wine Challenges
Staatsweingut in Freiburg: Sieger mit seinem Cabernet Cortis
Ganz im Vordergrund ...
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Dieter Simon
01 Dezember 2022
Weingut Kollerhof und Weingut Dr. Eva Vollmer: Superweine nachhaltig erzeugt
PIWI International Wine Challenges
Weingut Kollerhof – Sieger mit seinem Souvignier gris
An erster Stelle stand Hara...
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Dieter Simon
17 November 2022
PIWI entwickelt sich zum Qualitätszeichen
PIWI International Wine Challenges
Vorbei sind die Zeiten, dass PIWI-Reben vorwiegend aus Umweltschutzgründen angebau...
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Dieter Simon
09 August 2022
Wenn super Rosé – dann Provence: Éloge von der Domaine De la Croix
Die bonvinitas Weintipps
Super Provence Rosé: 94 bonvinitas Punkte – überzeugt durch Tiefe und wunderbare F...
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Dieter Simon
02 Juli 2022
Supergut und günstig – Linie ‚Junge Winzer‘ bei Lidl
Die bonvinitas Weintipps
Super Tropfen zu je 5,99 Euro bei Lidl – haben mir ausnehmend gut gefallen! Schon ...
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Dieter Simon
06 April 2022
bonvinitas Weintipp: Spargeltarzan, der Spargelwein, 91 Punkte
Die bonvinitas Weintipps
Super zu Spargel, nur ein Tupfer süß, fast schon trocken, auch wenn „feinfruchtig“...
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Dieter Simon
16 Februar 2022
Genussregion Südtirol: 55 Rezepte von 11 befreundeten Köchen
Allgemein Interessantes
Südtirol gilt als die Vorzeigeregion, wenn es um Touristik und Wein geht. Dass sic...
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Dieter Simon
18 Januar 2022
Super Weine von Down Under aus dem bekannten McLaren Vale
Beste Weine je bonvinitas Bewertungstermin
Das Conte Estate (Weingut) im McLaren Vale in Australien hatte uns Weine eingereic...
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Dieter Simon
22 Dezember 2021
Es gibt Köche in Bayern, die sind omnipräsent und schreiben Kochbücher wie andere ...
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Dieter Simon
11 Dezember 2021
bonvinitas Weintipps rot: South Australia und Roma, 90 und 93 Punkte
Die bonvinitas Weintipps
Zwei sehr schöne Rotweine:
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Dieter Simon
27 November 2021
bonvinitas Weintipps: Rioja und Rothschild – 91 und 93 Punkte
Die bonvinitas Weintipps
Mit 91 bonvinitas Punkten bewertet habe ich den Finca Vidales 2017 Rioja Denominac...
Erzeuger-Portraits
Winzerverein Hagnau
PLZ / Ort:
88709 Hagnau am Bodensee
Weingut Knöll & Vogel
PLZ / Ort:
76887 Bad Bergzabern
Weingut Waldschütz
PLZ / Ort:
A 3491 Straß im Straßertal
Weingut und Weinhaus Ernst & Adolf Behringer OHG
PLZ / Ort:
79379 Müllheim-Britzingen
Weingut Maximilian Bohnert
PLZ / Ort:
77855 Oberachern
Weingut Schmitt-Peitz
PLZ / Ort:
55595 Wallhausen
Winzerverein Meersburg
PLZ / Ort:
88709 Meersburg
Weingut Amalienhof
PLZ / Ort:
74074 Heilbronn
Hausbrennerei Baumgartner in Oberbergen/Kaiserstuhl
PLZ / Ort:
79235 Vogtsburg-Oberbergen
Weinhaus Hermann Zöller
PLZ / Ort:
67489 Kirrweiler
