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Dieter Simon
16 Dezember 2022
Wer wollte sich’s nicht Wohlsein lassen an diesen Feiertagen? Wie oft wird mehrfac...
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Dieter Simon
22 Dezember 2020
Super Weihnachtsmenü-Ideen für ein feierliches Fest
Wein & Genießen
Gemeinsam kochen und gemeinsam genießen, das bereitet viel Freude und macht das Fe...
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Dieter Simon
07 Dezember 2020
Viele tolle Weihnachts-Geschenkideen - mit Preisen und Links zum Bezug
Wein und Lifestyle
An Weihnachten möchten wir ja unseren Lieben und damit auch uns eine Freude machen...
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Dieter Simon
12 Dezember 2019
Leckere Menü-Ideen zu Weihnachten – mit Rezepten und Weintipps
Wein & Genießen
Weihnachten, das Fest der Geburt Christi, feiern wir gerne besinnlich mit unseren ...
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Dieter Simon
21 November 2019
Weihnachten – viele tolle Geschenkideen
Wein und Lifestyle
Wer möchte zu Weihnachten, das Fest der Geburt Christi, nicht seiner Liebe Ausdruc...
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Dieter Simon
20 September 2019
Zweierlei vom Lamm mit Currykarotten und Aubergine
Wein & Genießen
Das zarte Fleisch vom Lamm eignet sich wunderbar als festliches Gericht. Hubert Ob...
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Dieter Simon
08 April 2019
Wer einen kräftigen Rotwein zum Essen liebt: Dialog vom Lamm
Wein & Genießen
Warum immer den Wein zu Essen suchen? Es geht auch umgekehrt. Wer einen kräftigen ...
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Dieter Simon
07 Dezember 2018
Das festlich-genießerische Weihnachtsmenü mit guten Weinen
Wein & Genießen
Weihnachten, das Fest der Menschwerdung Gottes, feiern wir am liebsten zu Hause in...
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Dieter Simon
06 Dezember 2018
Klassisch zu Weihnachten: Leckere Bratäpfel
Wein & Genießen
Das klassische Bratapfel-Rezept mit Zimt und Zucker hat eine lange Tradition.
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Dieter Simon
06 Dezember 2018
Schottisches Moorhuhn mit Preiselbeerjus
Wein & Genießen
Eingeladenen Gästen möchte man etwas Besonderes servieren. Hier ein schönes Rezept...
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Dieter Simon
17 Oktober 2018
Lammkarree mit geschmorter Gemüsezwiebel - schön mit einem Spätburgunder, Lemberger oder Merlot
Wein & Genießen
Dieses Rezept ist nur ein Beispiel für die große Kochkunst von René Dittrich im Ge...
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Dieter Simon
20 Dezember 2017
Sekt gut gewählt zu Weihnachten und Silvester
Wein & Genießen
Zu Weihnachten, dem großen Fest der Liebe, gönnt man sich feines Essen und gute Tr...
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Dieter Simon
23 Januar 2018
Das liebe kleine Weihnachtsgeschenk noch auf die Schnelle
Wein und Lifestyle
Jeder kennt die Frage was schenken. Am besten sind immer schöne Dinge zum Genießen...
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Dieter Simon
07 Dezember 2017
Gewinnspiel: 2 x 1 Herrenuhr von Elysee - BEENDET
Gewinnspiele
Wir gratulieren herzlich Margitta D. aus Witten und Carsten D. aus Speicher
Eine ...
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Dieter Simon
28 November 2019
Wildkräuter-Waffeln mit Räucherlachs und Meerrettichquark
Wein & Genießen
Waffeln eignen sich hervorragend, um mit seinen Liebsten zu Schlemmen. Sterne und ...
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Dieter Simon
30 November 2017
Wir gratulieren herzlich: Ute G. aus Eislingen; Petras S. aus Einbeck; Ivonne G. a...
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Dieter Simon
09 Dezember 2021
Schaumomelette mit Lebkuchengewürz, dazu Glühweineis
Wein & Genießen
Dieses Dessert mit typischen Winteraromen stammt aus dem Kochlöffel von Thomas Fis...
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Dieter Simon
17 Dezember 2020
Schokoladenmousse mit Nusswaffeln
Wein & Genießen
Festliche Dessert-Idee von Wilfired Serr, Alde Gott, Baden-Baden-Neuweier.
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Dieter Simon
11 April 2019
Glasierte Challans Ente
Wein & Genießen
Für alle, die es an Weihnachten gern klassisch mögen gibt es Ente. Diesen kulinari...
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Dieter Simon
11 Oktober 2017
Getrüffeltes Schwarzwurzelsüppchen mit gebackener Fasanenravioli
Wein & Genießen
Ein raffiniertes Suppen-Rezept von Kristian Knölke, Küchenchef in der HUBERTUS Alp...
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Dieter Simon
09 Dezember 2016
Gebratener Rehrücken auf Zimt-Rotkraut
Wein & Genießen
Dieses Rezept kreierte Markus Philippi, Küchenchef im Restaurant „Casala“ in der R...
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Dieter Simon
06 Oktober 2016
Zum schönen Syrah: Rosa gebratener Lammrücken
Wein & Genießen
Herbstrezept von Chefkoch Gerald Rieger aus der 2-Hauben Küche im Spa Hotel Zedern...
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Gast
09 Dezember 2013
Für den vorweihnachtlichen Kamin- oder Plauderabend:
Wein & Genießen
Im Vorfeld des großen Festes kommen in der dunklen Jahreszeit die gemütlichen Kam...
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Gast
12 Februar 2014
Edel zu Lachs und Kaviar:
Wein & Genießen
Zu Weihnachten darf es schon das Besondere sein wie frischer Lachs oder gar Kaviar...
G
Gast
13 Februar 2014
Gebeizte Forelle – ein raffinierter Genuss
Wein & Genießen
Der Hit ist die erdig schmeckende Pumpernickelerde, die sich auf der Zunge geradez...
Erzeuger
Erzeuger-Portraits
Burkheimer Winzer am Kaiserstuhl
PLZ / Ort:
79235 Vogtsburg - Burkheim
Weingut Freiherr von Gleichenstein
PLZ / Ort:
79235 Oberrotweil
Bottega SpA
PLZ / Ort:
Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV) 31010
Weinmanufaktur Alois Metz mit den PIWI-Sorten: Cabaret Noir und Solaris
PLZ / Ort:
76863 Herxheim
Weingut Maximilian Bohnert
PLZ / Ort:
77855 Oberachern
Weinhaus Hermann Zöller
PLZ / Ort:
67489 Kirrweiler
Weingut Wilhelm Walch
PLZ / Ort:
I-39040 Tramin / Südtirol
Weingut Residenz Bechtel in Worms-Heppenheim - mit Vinothek und Hotel in Worms-Herrnsheim
PLZ / Ort:
67551 Worms-Heppenheim
Weingut Winkler
PLZ / Ort:
76872 Steinweiler
Weingut und Weinhaus Ernst & Adolf Behringer OHG
PLZ / Ort:
79379 Müllheim-Britzingen
Nächste Weinevents
9.5. und 22.8.2025 Seminare für Weinfreunde vom Deutschen Weininstitut
echter Leckerbissen für Weingenießer
