Wettbewerb für Profis und Liebhaber – Bewerbung bis 30. Juni 2015
News
Von Gast ·
Der Gesamtverband Comité Champagne sucht erneut die besten Champagne-Ausbilder in Europa. Interessierte aus Deutschland und Österreich können sich bis zum 30....
Medaillen für Badener und Rheinhessen bei „Challenge International du Vin“
News
Von Gast ·
Beim größten internationalen Weinwettbewerb in Frankreich „Challenge International du Vin“ im April in Bourg im Bordeaux wurden zwei deutsche Hersteller mit...
Beste Weine je bonvinitas BewertungsterminVon Dieter Simon ·
Weißburgunder ist die Trendsorte. Mit fast 5.000 Hektar wachsen weltweit die meisten Weißburgunderreben in Deutschland mit kräftiger Zunahme in den letzten...
Cuvée Rosé der Oberkircher Winzer siegt bei der Wahl des „Besucherweins“
News
Von Gast ·
Die Badische Weinmesse präsentierte ein umfassendes Schaufenster des Weinlands Baden. Am 9. und 10. Mai wurde Offenburg für Weinkenner, Gourmets und...
Zur Eröffnung der neuen Grillsaison setzen Räuchermischungen zum Smoken und Grillen ein ganz besonderes Rauchzeichen. Christine Fuchs zeigt in ihrem Buch...
Schon weit vor der Erfindung der Dampfmaschine, die bekanntlich die industrielle Revolution einleitete, hat der Mensch nach Möglichkeiten gesucht seine Arbeit...
genussvoll temperieren bzw. der Weinkeller in der Wohnung
Wein und Lifestyle
Von Dieter Simon ·
Perfekt temperierte Weine erhöhen den Genuss. Dazu verhelfen Weinklimaschränke, aber nicht nur dazu. Viele Wohnungen haben heutzutage keinen Keller, und wenn,...
Passend zu Beginn der Spargelzeit hat uns Stephanie Weber, Juniorchefin vom Restaurant Weber in Ettenheim, ein leckeres Rezept mitsamt Weinempfehlung geschickt....
Deftige Crèpes als Hauptgang sind gewiss etwas Besonderes. Dieses Rezept hat uns Koch Manfred Schwarz geschickt. Eine bonvinitas-Weinempfehlung ist natürlich auch...
Zwangsversteigerung im Auftrag des niederländischen Finanzministeriums
NewsVon Dieter Simon ·
Online-Zwangsversteigerung im Auftrag des niederländischen Finanzministeriums von exklusiven Weinen aus Châteaus, u. a.: Petrus, Ausone, Latour, Haut Brion, Montrose, Margaux, Mouton...