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Dieter Simon
May 12, 2020
Himbeer-Tartelettes
Wein & Genießen
Wie wäre es mit einer fruchtigen Sommererfrischung?
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Dieter Simon
February 18, 2020
Kreative Osteridee: Schokoladensahnetorte
Wein & Genießen
Kreatives Gebäck gehört zu Ostern einfach dazu. Dieses stammt von der Spitzenpatis...
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Dieter Simon
February 18, 2020
Mona de Pascua - spanisches Ostergebäck
Wein & Genießen
Mona de Pascua ist ein spanisches Traditionsgebäck zu Ostern. Der Begriff „Mona“ k...
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Dieter Simon
December 16, 2020
Was würde für Valentinstag besser passen als „Heiße Liebe“ und da die Liebe ja bek...
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Dieter Simon
November 26, 2019
Mascarpone-Cranberry- Crème
Wein & Genießen
Hübsch für’s Auge und schokoladig im Geschmack.
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Dieter Simon
May 17, 2019
Erdbeer-Sekt-Knuspertorte
Wein & Genießen
Im Frühling bringen die Roten Beeren wieder frischen Wind und Farbe in die Küche: ...
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Dieter Simon
June 04, 2019
Erdbeer-Tempuraspieß auf weißer Limettenmousse
Wein & Genießen
Erdbeeren sind ein wahrer Genuss und natürlich erst recht mit dem richtigen Tropfe...
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Dieter Simon
March 12, 2019
Molke-Rhabarbersorbet mit marinierten Erdbeeren
Wein & Genießen
Ein leichtes Dessertrezept für vital-bewußte Gaumen, empfohlen von Alex Pfattner, ...
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Dieter Simon
February 18, 2019
Mousse au Chocolat mit Earl Grey
Wein & Genießen
Luftig-süße Dessertidee ganz ohne Backen.
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Dieter Simon
January 19, 2019
Valentinstag: Dinner der Liebe mit gutem Wein
Wein & Genießen
Für alle Liebenden ist der Valentinstag, der 14. Februar, ein wunderbarer Tag, um ...
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Dieter Simon
January 12, 2019
Mit Liebe gebacken: Haselnuss-Waffeln mit Himbeeren
Wein & Genießen
Süße Überraschung, vielleicht zum Valentistag? Dieses Rezept versetzt süße Gaumen ...
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Dieter Simon
December 06, 2018
Klassisch zu Weihnachten: Leckere Bratäpfel
Wein & Genießen
Das klassische Bratapfel-Rezept mit Zimt und Zucker hat eine lange Tradition.
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Dieter Simon
June 06, 2018
Überraschend-fruchtig-frisch: süßes Dessert aus Tomaten
Wein & Genießen
Der Geheimtipp unter Tomatenliebhabern und Schleckermäulern: süße Desserts aus Tom...
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Dieter Simon
March 31, 2022
Das Besondere zur Spargelsaison: Spargeleis
Wein & Genießen
Schon probiert? Spargeleis mit Erbeeren. Rezept-Idee von Peter Maxlmoser, Küchench...
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Dieter Simon
March 21, 2018
Süße Rezept-Idee für Ostergebäck: Gebackene Schokoladen-Eier
Wein & Genießen
Ostergebäck ist traditionell besonders fein und eine Freude für das Auge. Hier ein...
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Dieter Simon
December 09, 2021
Schaumomelette mit Lebkuchengewürz, dazu Glühweineis
Wein & Genießen
Dieses Dessert mit typischen Winteraromen stammt aus dem Kochlöffel von Thomas Fis...
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Dieter Simon
December 17, 2020
Schokoladenmousse mit Nusswaffeln
Wein & Genießen
Festliche Dessert-Idee von Wilfired Serr, Alde Gott, Baden-Baden-Neuweier.
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Dieter Simon
January 04, 2018
Schlemmer-Dessert im Frühling: Pavlova
Wein & Genießen
Eine gute Pavlova bringt jede Naschkatze zum Schwärmen. Die mit Sahne und Früchten...
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Dieter Simon
December 13, 2016
Mit Dessert-Wein ein Genuß: Leichtes Zitronen-Joghurtmousse
Wein & Genießen
Der krönende Abschluss eines jeden Essens: das Dessert. Hier ein schönes Rezept, n...
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bonvinitas
November 20, 2024
Weihnachtsimpressionen von Spekulatius und Kaneel
Wein & Genießen
Eine super Dessert-Idee von Markus Weber, Chef-Patissier im Excelsior Hotel Ernst ...
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