Italien

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Terlaner Weißweinsuppe
Wein & Genießen Von Dieter Simon  ·  
Super als köstlicher Starter oder leichter Hauptgang.
ProWein 2018: riesiges ausländisches Weinangebot
News Von Dieter Simon  ·  
Auch wenn, wie schon erwähnt, die ProWein, Sonntag bis Dienstag, 18. bis 20. März 2018, in Düsseldorf, eine Fachmesse ist, möchten...
ProWein - Eindruck aus 2016
News Von Dieter Simon  ·  
Auch wenn sich die Messe nur für Fachleute öffnet, kann der Weinfreund hier doch schon schnuppern, was es Neues gibt, denn...
Geröstetes Toastbrot mit Avocado-Mayonnaise und rosa gebratenen Kalbsrücken
Wein & Genießen Von bonvinitas  ·  
Nach all den Feiertagen, hat uns der Alltag wieder eingeholt. Bleibt da noch Zeit für ausgiebiges Kochen? Ein Tipp von Profi-...
Verkosterin Marinela Vasilica Ardelean beim Internationalen Bioweinpreis Mundus Vini.
Elf Mal Großes Gold für Bioweine

Insgesamt 209 Medaillen bei der Bioweinpreis Mundus Vini Biofach vergeben

News Von Redaktion bonvinitas  ·  
Die Ergebnisse der Verkostungen zum Bioweinpreis Mundus Vini Biofach stehen fest. Die beste nationale Kollektion kommt aus der Pfalz, die beste internationale...
Italia - Die Italiener und ihre Leidenschaft für das Essen
News Von Horst Kröber  ·  
Das Buch „Italia, Die Italiener und ihre Leidenschaft für das Essen“ von Elena Kostioukovitsch bewegt sich weitab vom üblichen Genre "Kochbuch"....
Interview mit Gaia Gaja – Tochter von Angelo Gaja
Interview mit Gaia Gaja – Tochter von Angelo Gaja

Wein ist das Gedächtnis des Ortes, von dem er kommt

Allgemein Interessantes Von Dieter Simon, Chefredakteur bonvinitas  ·  
Der Wein ist das Gedächtnis des Ortes von dem er kommt, sagt Gaia Gaja, die älteste Tochter von Angelo Gaja, der...
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